تعافي الجهاز الهضمي بعد مرض الاضطرابات الهضمية

لسوء الحظ ، فإن الأمعاء الدقيقة لدى العديد من البالغين لا تتعافى تمامًا من الضرر الناجم عن مرض الاضطرابات الهضمية (عادةً ما يتعافى الأطفال المصابون بالداء البطني تمامًا). لكن الخبر السار هو أنك ستشعر على الأرجح بصحة جيدة على أي حال بينما تلتئم الأمعاء الدقيقة.

عندما تكون مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، فإن بروتين الغلوتين الموجود في حبوب القمح والشعير والجاودار يحرض جهاز المناعة لديك على مهاجمة بطانة الأمعاء الدقيقة. ينتج عن هذا ما يسمى ضمور الزغابات ، حيث تتلاشى الزغابات المعوية الدقيقة التي تشبه الإصبع نتيجة لهذا الهجوم ، مما يجعلك غير قادر على هضم الطعام بشكل صحيح.

بمجرد تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية والبدء في اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، تبدأ الزغابات عمومًا في التعافي. لكن أظهرت العديد من الدراسات أن الأمعاء الدقيقة قد لا تلتئم تمامًا ، حتى إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا دقيقًا للغاية ولا تغش.

تعافي الثلثين في خمس سنوات من الدراسة

استعرضت إحدى الدراسات ، التي أجريت في Mayo Clinic في مينيسوتا ونُشرت في عام 2010 ، سجلات الخزعة المعوية لـ 241 بالغًا تم تشخيص إصابتهم بمرض الاضطرابات الهضمية ، ثم خضعوا لخزعة متابعة.

أكثر من أربعة من كل خمسة من المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية اختبروا ما يسميه الأطباء "الاستجابة السريرية" للنظام الغذائي ، بمعنى آخر ، تحسنت أعراض مرض الاضطرابات الهضمية أو اختفت تمامًا. ولكن بعد عامين ، أظهرت خزعاتهم أن حوالي ثلث الزغب المعوي قد تعافى تمامًا. بعد خمس سنوات ، تعافى حوالي ثلثي الزغب المعوي بالكامل.

كان الأشخاص الذين غشوا في النظام الغذائي أكثر عرضة للإصابة بضرر مستمر ، وكذلك الأشخاص الذين لم يغشوا ولكنهم أصيبوا بإسهال شديد وفقدان وزن و / أو ضمور زغبي كلي (بعبارة أخرى ، أعراض أسوأ من المتوسط و / أو الضرر) عند التشخيص.

ومن المثير للاهتمام ، أن أربعة أشخاص في الدراسة لم يتبعوا النظام الغذائي الخالي من الغلوتين بعناية على الإطلاق قد تعافوا بالكامل. (لا تحاول ذلك في المنزل: حذر الباحثون من أنهم ما زالوا يواجهون خطر حدوث أضرار ومضاعفات مرض الاضطرابات الهضمية مع مرور الوقت).

وجدت دراسة أسترالية ، حيث تكون معايير الملصقات الغذائية الخالية من الغلوتين أكثر صرامة مما هي عليه في الولايات المتحدة ، أن الزغابات المعوية للداء الزلاقي تميل إلى التحسن لمدة ستة إلى 12 شهرًا بعد بدء نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، ولكن بعد ذلك استقرت عند مستوى أقل بكثير من الأشخاص غير المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية

لماذا لا يتعافى الناس بالكامل

تكهن باحثو Mayo Clinic (مايو كلينك) بأن التلوث المستمر بالغلوتين منخفض المستوى أو الاستهلاك غير المقصود للغلوتين المخفي قد يكون السبب في عدم ميل الناس إلى التعافي بشكل كامل. يمكن أن تشمل العوامل الأخرى العوامل الوراثية والعمر ومدة التعرض للجلوتين قبل التشخيص

هناك أيضًا بعض الأدلة على أن البالغين في البلدان الأخرى يتعافون بسرعة أكبر وبشكل كامل من أولئك الموجودين في الولايات المتحدة ، مما دفع باحثي Mayo Clinic إلى افتراض أن "نمط الحياة الأمريكي" ، مع تناول الطعام بشكل متكرر في الخارج وسهولة الوصول إلى الوجبات السريعة (وما يترتب على ذلك من الغلوتين التعرض) ، يجعل من الصعب على البالغين في الولايات المتحدة اتباع نظام غذائي نظيف بما يكفي للتعافي تمامًا.

هل كل هذا مهم؟ قد يكون: درجة تعافي الأمعاء الدقيقة لديك قد تؤثر على ما إذا كنت تموت مبكرًا أم لا. وجد الباحثون بعض الأدلة على أن الاضطرابات الهضمية التي لا تلتئم الزغابات المعوية تمامًا لديها معدلات وفاة مبكرة أعلى. لكن دراسات أخرى لم تحدد مثل هذا الرابط

بالطبع ، في عدد قليل من الناس ، حتى اتباع نظام غذائي صارم خالٍ من الغلوتين يفشل في شفاء الزغابات على الإطلاق. في هذه الحالات النادرة ، سيقوم الأطباء بتشخيص مرض الاضطرابات الهضمية المقاومة للحرارة واتخاذ خطوات بديلة ، بما في ذلك الأدوية ، في محاولة لتهدئة رد فعل المناعة الذاتية وعلاج مرض الاضطرابات الهضمية المقاومة للحرارة.

الخط السفلي

إذا لم تكن حريصًا كما ينبغي خاصة إذا كنت تتناول الطعام بالخارج في المطاعم أو في منازل الآخرين بشكل متكرر ، فمن المحتمل أن تؤخر شفاء الأمعاء الدقيقة. هذا لأنه حتى كمية ضئيلة من الغلوتين يمكن أن تؤثر على شفائك. وقد لا تدرك حتى أنك استهلكت هذا الجزء الضئيل من الغلوتين. لا يمكن أن تظهر اختبارات الدم للداء البطني ما إذا كنت تتناول كميات صغيرة من الغلوتين ، وإذا لم تظهر عليك أعراض كبيرة ، فلن تكون هناك طريقة لمعرفة ذلك.

لذلك ، فإن البقاء بصرامة وحزم خالية من الغلوتين هو أفضل طريقة لمنح أمعائك الدقيقة أفضل فرصة للشفاء. هذا يعني عدم المخاطرة. نعم ، قد يكون هذا غير مريح وحتى مزعجًا في بعض الأحيان ، ولكنه قد يكون أحد أفضل الأشياء التي تفعلها لجسمك.