إعلانات مجانية وأرباح يومية

إبدأ الآن

الأطعمة والمكونات التي يجب تجنبها عند اتباع نظام غذائي خالٍ من الحليب

حساسية الحليب هي حالة شائعة ، خاصة بين الأطفال. تتراوح ردود الفعل من صعوبة التنفس ، والصفير عند التنفس ، وضيق الحلق إلى الشرى و / أو القيء.

تجنب الحليب وجميع المنتجات أو المكونات المصنوعة من مركبات الحليب مثل الكازين أمر ضروري إذا كنت تعاني من هذه الحساسية. لهذا السبب يجب على الشركات المصنّعة تضمين الحليب ومكوناته على ملصقات منتجاتهم ، كما هو موضح في ملصقات الحساسية للأغذية وقانون حماية المستهلك (FALCPA) .2 تشير البيانات الطوعية التالية إلى أن الطعام قد يكون ملوثًا بالحليب:

  • قد تحتوي على الحليب
  • تم إنتاج المنتج على معدات مشتركة مع الحليب
  • صنع في منشأة تقوم أيضًا بمعالجة الحليب

الأطعمة والمكونات التي تحتوي على الحليب

من السهل جدًا البحث عن كلمة "حليب" على العبوة ، ولكن يمكن تحويل الحليب إلى أطعمة جديدة ، مثل السمن واللاكتوفيرين. وفقًا لمستشفى Lucile Packard للأطفال بجامعة ستانفورد ، من المهم البحث عن هذه الأطعمة والعبارات الموجودة على الملصقات: 3

  • الزبدة (بما في ذلك الزبدة الصناعية ونكهة الزبدة الاصطناعية)
  • اللبن
  • الكازين والكازينات (الأمونيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ولقاحات صوديوم معينة مثل لقاحات الدفتيريا والتيتانوس والسعال الديكي تحتوي على الكازين) 4
  • الجبن (بما في ذلك الجبن ، والجبن ، والجبن المقلد ، والكوارك ، والأجبان النباتية مع الكازين)
  • كريم
  • كوردس
  • كاسترد
  • سمن
  • تساو
  • التحلل المائي (الكازين ، بروتين الحليب ، البروتين ، مصل اللبن ، بروتين مصل اللبن)
  • الآيس كريم (بما في ذلك الحليب المثلج والجيلاتو)
  • لاكتالبومين وفوسفات لاكتالبومين
  • لاكتوفيرين
  • اكتوجلوبولين
  • اللاكتوز
  • الحليب (مشتق ، بروتين ، مواد صلبة ، مملح ، مكثف ، مبخر ، جاف ، كامل ، قليل الدسم ، خالي الدسم ، منزوع الدسم)
  • نوجا
  • Recaldent (منتج طب الأسنان)
  • المنفحة والكازين المنفحة
  • Simplesse (بديل الدهون)
  • القشدة الحامضة والقشدة الحامضة الصلبة والقشدة الحامضة المقلدة
  • مصل اللبن (حامض ، معالج ، منزوع المعادن ، متحلل ، مسحوق ، معادن قليلة ، منتجات ألبان حلوة ، بروتين ، مركز بروتين ، مسحوق ، ومواد صلبة)
  • الزبادي (العادي أو المجمد) ومسحوق الزبادي

المكونات التي قد تحتوي على الحليب

في بعض الأطعمة ، ليس الحليب هو المكون الأكثر وضوحًا ، كما هو الحال في بعض أنواع طحين الخبز أو الحلوى. على سبيل المثال ، لا تعني عبارة "غير الألبان" و "الخالية من اللاكتوز" بالضرورة أن العنصر لا يحتوي على مكونات تحتوي على الحليب. تأكد من قراءة الملصقات بعناية مع المنتجات التالية: 3

  • نكهة السكر البني
  • الكراميل
  • شوكولاتة
  • دقيق عالي البروتين
  • اللحوم الباردة والنقانق والنقانق
  • سمن
  • منكهات طبيعية

اعلانات جوجل المجانية

اضغط هنا