دليل لحمية BRAT

الأطعمة المفيدة للقيء أو الإسهال أو مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى

فيريويل / زوريكا لاكونيك

• عناصر

• بحث

• أمان

• البدائل

يوصى باتباع نظام BRAT الغذائي لعلاج أنفلونزا المعدة والإسهال ومشاكل أخرى في المعدة. الأطعمة المتضمنة في نظام BRAT الغذائي منخفضة في البروتين والدهون والألياف ، مما يسهل هضمها. في حين أنه مفيد لفترات قصيرة ، إلا أن هناك مخاطر مرتبطة باتباع هذا النظام الغذائي لفترة طويلة من الزمن ، بما في ذلك نقص المغذيات والسعرات الحرارية.

إذا أوصى طبيبك باتباع نظام BRAT الغذائي ، أو كنت ترغب في تجربته لتخفيف مشكلة مؤقتة في الجهاز الهضمي (GI) ، فمن المهم أن تتعلم كيفية اتباعه بأمان وأن تعرف ما هي البدائل التي تتناولها عندما تكون مصابًا بالمعدة. مشكلة.

مكونات حمية BRAT

دعت الممارسات الطبية السابقة إلى اتباع نظام غذائي منخفض الألياف وسهل الهضم للأشخاص الذين كانوا يتعافون من مرض حاد في المعدة يشمل القيء و / أو الإسهال. تمت صياغة اختصار كطريقة بسيطة للناس لتذكر مجموعة من الأطعمة اللطيفة التي قد تتحملها بشكل أفضل عندما تكون مريضًا:

• موز

• أرز

• عصير التفاح

• خبز محمص

تم أيضًا تمديد نظام BRAT الغذائي ليشمل حمية BRATTY مع إضافة ما يلي:

• BRATT: أضف شاي منزوع الكافيين

• BRATTY: أضف الزبادي

يعتقد أن تناول الأطعمة التي تشكل جزءًا من نظام BRAT الغذائي يخفف من مشاكل المعدة لأن الأطعمة:

• لطيفة على المعدة. الأطعمة المدرجة منخفضة في كل من الدهون والبروتينات ، مما يعني أنها أقل عرضة لتهيج المعدة والضغط على الجهاز الهضمي.

• إنتاج براز أكثر صلابة. يشمل النظام الغذائي الأطعمة منخفضة النشا والألياف ، مما يثني البراز الرخو والسائل.

• تقليل الغثيان والقيء. لأن الأطعمة في النظام الغذائي لطيفة ولا تحتوي على روائح قوية ، يقلل النظام الغذائي من الغثيان والقيء. علاوة على ذلك ، فإنه يوفر تخفيف الأعراض.

البحث عن حمية BRAT

على الرغم من حقيقة أن نظام BRAT الغذائي يتمتع بالكثير من المشاهير ويحظى بدعم قصصي ، إلا أن هناك نقصًا مفاجئًا في الأبحاث حول فعاليته ومخاطره.

تشير بعض الأبحاث المحدودة إلى أن الموز والأرز يساعدان في تقليل أعراض الإسهال. وجدت دراسة واحدة عام 2010 أن الأطفال المصابين بالإسهال الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا مكملًا للموز الأخضر تعافوا بشكل أسرع من الأطفال الذين لم يفعلوا ذلك. ووجدت دراسة أجريت عام 2016 أن نظام حساء الأرز كان فعالًا في علاج الإسهال عند الأطفال.

أمان

من غير المحتمل أن يسبب استخدام نظام BRAT الغذائي لفترات قصيرة ، عادة أقل من 48 ساعة ، أي ضرر. ومع ذلك ، يمكن أن يكون الاستخدام المطول لنظام BRAT الغذائي خطيرًا لأن النظام الغذائي لا يحتوي على ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين والدهون والألياف والمعادن والفيتامينات.

في الواقع ، لم تعد الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال توصي بالنظام الغذائي لإدارة الإسهال عند الأطفال وبدلاً من ذلك تدفع نحو علاجات ترطيب الفم باستخدام مشروبات إعادة الترطيب.

مع القيء ، أدخل الأطعمة الصلبة فقط بعد أن تكون قادرًا على الاحتفاظ بالسوائل لعدة ساعات دون حدوث نوبة قيء.

البدائل

قد يكون من الجيد تعديل ذلك وإضافة أطعمة أخرى خفيفة إلى نظامك الغذائي ، بما في ذلك المرق الصافي والبسكويت المالح ودقيق الشوفان. للحصول على راحة على المدى الطويل ، مع ذلك ، سوف تحتاج إلى التأكد من تناول كميات متوازنة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية.

قد تساعد البكتيريا المفيدة التي تسمى البروبيوتيك في تقصير مسار الإسهال. 3 الزبادي الطبيعي والكفير ومخلل الملفوف وحساء ميسو والخضروات المخمرة (مثل مخلل الملفوف) هي خيارات رائعة.

أثناء التعافي من أعراض المعدة وإعادة إدخال الأطعمة الصلبة في نظامك الغذائي ، من الضروري أن تحافظ على رطوبتك جيدًا أيضًا. بالإضافة إلى شرب الماء والشاي ، هناك خيارات أخرى مفيدة وهي المرق الصافي والمشروبات المحتوية على الإلكتروليت ، مثل المشروبات الرياضية.

ما لا تأكل

انتبه لجميع الأطعمة التي تتناولها أثناء التعامل مع الإسهال والقيء. تجنب الأطعمة التالية:

• طعام حار

• الأطعمة الدهنية ، بما في ذلك الأطعمة المقلية والأطعمة الدهنية والأطعمة السريعة

• كحول

• مادة الكافيين

• ألبان

• الحلويات السكرية

• الفاصوليا والخضروات التي تسبب الغازات ، مثل البروكلي والقرنبيط (خاصة النيئة)

• البروتينات الثقيلة ، بما في ذلك لحم الخنزير وشرائح اللحم والسلمون

كلمة من Verywell

بينما يمكن أن يكون اتباع نظام BRAT الغذائي مفيدًا ، إلا أن هناك أوقاتًا قد تكون فيها أعراضك علامة على شيء يتطلب مزيدًا من الاهتمام أكثر من التغيير في طريقة تناولك للطعام. اعرف الوقت المناسب لرؤية الطبيب (إن لم يكن للمرة الأولى ، فحينئذٍ مرة أخرى) ، وتأكد من الحصول على موافقته قبل تناول أي أدوية مضادة للإسهال. في بعض الحالات ، قد تؤدي هذه العلاجات إلى تفاقم الأعراض.