ما هو اضطراب الأكل؟

يشير الأكل المضطرب إلى مجموعة من سلوكيات الأكل غير المنتظمة التي قد تتطلب أو لا تتطلب تشخيصًا لاضطراب معين في الأكل. يتم تشخيص اضطرابات الأكل ، مثل فقدان الشهية العصبي أو الشره المرضي ، وفقًا للمعايير المحددة في الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات العقلية ، الإصدار الخامس (DSM-5).

تشير بعض التقديرات إلى أن 5٪ إلى 20٪ من السكان يعانون من أعراض لا تفي بالمعايير الكاملة لاضطراب الأكل. . ومع ذلك ، حتى حالات اضطراب الأكل التي لا تستوفي معايير DSM-5 لاضطرابات الأكل يمكن أن تؤدي إلى ضائقة كبيرة.

South_agency / جيتي إيماجيس

العلامات والأعراض

الأعراض الجسدية

تشمل الأعراض الجسدية الأكثر شيوعًا لاضطراب الأكل ما يلي: 1

• تقلبات كبيرة في الوزن

• شكاوى وألم في المعدة

• التغييرات في عادات الأمعاء

• تغييرات في انتظام الدورة الشهرية ، بما في ذلك فترات توقفها أو فواتها

• الشعور بالدوار أو الضعف أو التعب

• إغماء

• تغيرات في الجلد والشعر (مثل الجفاف والهشاشة)

• مشاكل الأسنان المرتبطة بالأحماض ، بما في ذلك التجاويف وتآكل المينا (الناجم عن التطهير)

علامات عاطفية

تشمل العلامات العاطفية الأكثر شيوعًا ما يلي: 1

• الانشغال بالوزن ، والطعام ، والنظام الغذائي ، والسعرات الحرارية ، والكربوهيدرات إلى الحد الذي يصبح فيه تناول الوزن والتحكم فيه مصدر قلق رئيسي للأنشطة الأخرى

• الانشغال بصورة الجسم وحجمه وشكله وجزء معين من الجسم والوزن

• الحد بشكل كبير من تنوع الأطعمة عن طريق تقييد فئات كاملة من الطعام والنظر فقط في عدد صغير جدًا من فئات الطعام الآمن للأكل

• أداء طقوس طعام معينة

• الانسحاب من أنشطة الأكل الاجتماعية

اضطرابات الأكل مقابل اضطرابات الأكل

إن مصطلح الأكل المضطرب عبارة وصفية وليست تشخيصًا. قد يتناسب العديد من الأشخاص الذين يعانون من اضطراب أنماط الأكل مع معايير اضطراب الأكل. من الممكن أيضًا أن يكون لديك أنماط أكل مضطربة لا تتناسب مع الحدود الحالية لتشخيص اضطراب الأكل

مخاطر الأكل المضطرب

كثير من الأشخاص الذين يعانون من أنماط الأكل المضطربة إما يقللون أو لا يدركون تمامًا تأثير هذه الأنماط على صحتهم العقلية والجسدية. تشمل المضاعفات التي يسببها اضطراب الأكل ما يلي: 2

• زيادة خطر الإصابة بالسمنة واضطرابات الأكل

• فقدان العظام

• اضطرابات الجهاز الهضمي

• اختلالات السوائل والكهارل

• انخفاض معدل ضربات القلب وضغط الدم

• زيادة القلق

• الاكتئاب والعزلة الاجتماعية

من هم المعرضون لخطر اضطراب الأكل؟

استياء الجسم هو عامل خطر متكرر جيدًا لاضطراب الأكل في الدراسات البحثية ، ولكن ليس كل الأفراد الذين يعانون من عدم الرضا الجسدي يُظهرون اضطرابًا في الأكل.

وجدت إحدى الدراسات التي فحصت دور تصورات الأعراف الاجتماعية حول العلاقة بين عدم الرضا عن الجسد والأكل المضطرب أن معايير نحافة الأقران وقبول الأقران تتفاعل مع عدم الرضا عن الجسم لتشجيع سلوكيات الأكل المضطربة بين النساء في سن الكلية. لكن هذا لم يكن صحيحًا بالنسبة للرجال في سن الجامعة

قد يكون الضغط أعلى بالنسبة لأولئك الذين يمارسون الرياضات الخالية من الدهون ، حيث يشير النحافة إلى أداء أفضل وإدراك مجتمعي. وجدت إحدى الدراسات التي نظرت في مخاطر الأكل المضطرب بين الرياضات الخالية من الدهون أن التأثير الأساسي للأكل المضطرب لدى الرياضيات جاء من الضغوط الاجتماعية الخارجية التي قد تملي عليها ممارسة الرياضة والعادات الغذائية.

متى تطلب المساعدة

اسأل نفسك هذه الأسئلة لتحديد ما إذا كنت بحاجة إلى مساعدة:

• هل تستخدم الطعام للهروب من التوتر؟

• هل يؤثر الرقم الموجود على ميزانك في طريقة تفكيرك؟

• هل تفكر باستمرار في الطعام؟

• هل تأكل بنهم؟

علاج

يمكن للأشخاص الذين يشتبهون في أنهم يعانون من اضطراب في الأكل أن يطلبوا العلاج مع أخصائي الصحة العقلية. يمكن أن يساعد العلاج النفسي الأشخاص على فهم علاقتهم بالطعام ، وتحقيق قبول الجسم ، واستكشاف أنماط العلاقة والقضايا النفسية الأخرى التي تساهم في اضطراب الأكل.

غالبًا لا يدرك الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الأكل أن أنماطهم الغذائية تسبب مشاكل أو ضارة. إن العمل مع اختصاصي تغذية لديه خلفية في تقديم المشورة للمرضى الذين يعانون من اضطرابات الأكل يمكن أن يساعد الشخص في الحصول على المساعدة التي يحتاجها في تناول الطعام المضطرب ويمنعه من التقدم إلى اضطراب الأكل.