النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض وعدم تحمل الطعام

بالنسبة للنساء المصابات بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS) اللواتي يعانين من الحساسية الغذائية أو عدم تحمل الطعام ، والحساسيات ، يمكن أن يكون الاستمتاع بالطعام تحديًا في بعض الأحيان. يعتقد حوالي ثلث جميع البالغين أنهم يعانون من الحساسية الغذائية ، على الرغم من أن العدد الفعلي للحساسية الغذائية الحقيقية يُقدر أنه أقل بكثير. 1 يعاني المزيد من الأشخاص من عدم تحمل الطعام والحساسيات مجتمعة أكثر من الحساسية الغذائية.

تميل النساء المصابات بالـ PCOS إلى الإصابة بالتهاب أكثر من النساء غير المصابات بهذه الحالة. ويُعتقد أن الالتهاب هو القوة الدافعة في تطوير العديد من مشاكل التمثيل الغذائي المرتبطة بمتلازمة تكيس المبايض مثل مقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع 2 ومرض الكبد الدهني غير الكحولي.

في حين لم يتم تحديد الصلة بين متلازمة تكيس المبايض والحساسية الغذائية وعدم تحمل الطعام ، فإن تناول الأطعمة التي تسبب ردود فعل سلبية يمكن أن يزيد الالتهاب في الجسم وربما يزيد أعراض متلازمة تكيس المبايض سوءًا. يميل معظم الناس إلى معرفة ما إذا كان لديهم حساسية تجاه الطعام لأن رد الفعل يحدث عادةً على الفور. من ناحية أخرى ، قد يكون من الصعب تحديد حالات عدم تحمل الطعام أو الحساسية لأن الأعراض أقل حدة وتميل إلى الظهور في وقت لاحق ، ربما حتى بعد عدة أيام.

هيريس ما يجب أن تعرفه النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض عن الحساسيات الغذائية ، وكيفية إجراء اختبار لها ، وكيف تختلف عن الحساسية الغذائية وعدم تحملها.

ما هي حساسية الطعام؟

تؤثر الحساسية الغذائية على 6 إلى 8٪ من جميع الأطفال و 4٪ من البالغين .3 أكثر مسببات الحساسية الغذائية شيوعًا لدى البالغين هي المحار (الجمبري وجراد البحر وسرطان البحر وسرطان البحر) والحليب والقمح وفول الصويا والفول السوداني وجوز الأشجار (الجوز) والبيض.

حساسية الطعام هي استجابة غير طبيعية للطعام الذي يسببه الجهاز المناعي للجسم. 4 المواد المسببة للحساسية الغذائية هي بروتينات تدخل مجرى الدم بعد هضم الطعام. من هناك ، يذهبون إلى الأعضاء والأنسجة المستهدفة ويسببون ردود فعل تحسسية.

عادة ما تبدأ ردود الفعل السلبية للطعام في غضون دقائق إلى بضع ساعات بعد الابتلاع. بالنسبة للبعض ، قد يؤدي مجرد لمس الطعام أو استنشاقه في الهواء إلى حدوث تفاعل تحسسي. الحساسية المفرطة هي حالة نادرة ولكنها قاتلة حيث تتأثر العديد من أجهزة الجسم في وقت واحد.

يمكن أن تختلف علامات وأعراض الحساسية الغذائية باختلاف أكثرها شيوعًا ، مثل: انتفاخ أو حكة في الشفتين والفم والحلق والغثيان والقيء والتشنج أو الإسهال والأكزيما.

تشخيص حساسية الطعام

يمكن تشخيص الحساسية الغذائية من قبل أخصائي الحساسية المعتمد من مجلس الإدارة والذي سيجري عادةً تاريخًا مفصلاً وفحصًا بدنيًا واختبارات معملية. قد تكون هناك حاجة إلى الاحتفاظ بمذكرات طعام مع سجل للأعراض. يعد اختبار وخز الجلد طريقة مفيدة لاختبار الحساسية الغذائية.

يمكن أن تساعد حمية الإقصاء أيضًا في تحديد الأطعمة التي لديك حساسية منها. يتم استبعاد الأطعمة المشتبه بها تمامًا من النظام الغذائي لعدة أسابيع لمعرفة ما إذا كانت الأعراض ستختفي. إذا لوحظ تحسن ، فقد يتم إعادة تقديم الأطعمة المشتبه بها ببطء ، واحدة تلو الأخرى ، لمعرفة ما إذا كانت الأعراض ستحدث.

علاج الحساسية الغذائية

بمجرد تحديد حساسية الطعام ، يكون العلاج الوحيد هو تجنب ذلك الطعام. هذا يتطلب قراءة متأنية لملصقات الطعام. يمكن أن يساعد العمل مع اختصاصي تغذية مسجل في تخطيط الوجبات وضمان تلبية الاحتياجات الغذائية. يجب دائمًا حمل أقلام الإبينفرين من قبل الأفراد الذين لديهم تاريخ من ردود الفعل التحسسية الشديدة.

ما هو عدم تحمل الطعام؟

في حين أن حساسية الطعام تؤثر على جهاز المناعة ، فإن عدم تحمل الطعام أو الحساسية لا تؤثر عليه. وبدلاً من ذلك ، يُشار أحيانًا إلى الحساسيات الغذائية وعدم تحمل الطعام باسم "حساسية الطعام غير IgE". بعض الناس لا يستطيعون الجهاز الهضمي هضم الأطعمة بشكل صحيح. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، على سبيل المثال ، فإنهم يعانون من نقص في إنزيم ضروري لهضم الحليب. عندما يأكل هؤلاء الأفراد منتجات الألبان ، فإنهم يميلون إلى آثار جانبية على الجهاز الهضمي مثل الغثيان والغازات والإسهال.

قد يجد أولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) أن نهج FODMAP مفيد في إدارة الأعراض. فودماب هي مجموعة من السكريات والألياف المعينة في النظام الغذائي والتي يمكن أن تسبب اضطراب الجهاز الهضمي لدى مرضى القولون العصبي. FODMAP هو اختصار يشير إلى التخمير- Oligo- Di- و Monosaccharides و Polyols.

الحساسيات الغذائية شائعة ومع ذلك لا يدرك الكثير من الناس أن لديهم واحدة. وذلك لأن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام عادة ما يكون لديهم تفاعلات متأخرة قد تستغرق الأعراض ما يصل إلى 72 ساعة لتظهر بعد تناول الطعام. قد تشمل الأعراض المرتبطة بحساسية الطعام الإسهال وخلايا النحل والأكزيما وزيادة إفراز المخاط وضباب الدماغ والصداع النصفي وآلام المفاصل والإرهاق. تؤثر الحساسيات الغذائية على جهاز المناعة ويمكن أن تسبب الالتهاب. بالنسبة للنساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض ، فإن هذا يعني زيادة الالتهاب المرتبط بالفعل بالحالة.

إذا كان لديك بعض الأعراض المدرجة وتعتقد أن لديك حساسية تجاه طعام أو طعام ، فمن المهم معرفة الأطعمة الدقيقة التي تسبب الأعراض. عادة ما يتم إلقاء اللوم على الأطعمة المحتوية على الغلوتين في مجتمع متلازمة تكيس المبايض على تسببها في العديد من أعراض الحساسية الغذائية مثل ضباب الدماغ وآلام المفاصل في حين أن الأطعمة الأخرى يمكن أن تكون السبب في ذلك. من الحكمة أن تخضع للاختبار لتتأكد من الأطعمة التي لديك حساسية تجاهها بدلاً من إصلاح نظامك الغذائي أو استبعاد قائمة واسعة من الأطعمة.

ضع في اعتبارك أيضًا طلب المساعدة من أخصائي الحساسية الذي يمكنه تقديم اختبار لرصد أنواع مختلفة من الحساسيات الغذائية.

تشخيص عدم تحمل الطعام

يمكن أن يكون تشخيص عدم تحمل الطعام عملية معقدة. تميل حمية الاستبعاد إلى أن تكون أقل موثوقية نظرًا لأن الأمر قد يستغرق أيامًا حتى ترى رد فعل وقد يكون هناك العديد من الأطعمة المتضمنة. يدعو العديد من المتخصصين في الرعاية الصحية إلى اختبار إطلاق الوسيط (MRT) وهو اختبار دم يمكنه اختبار عدد كبير من حالات عدم تحمل الطعام.

يمكن أن يؤدي تجنب الأطعمة المسيئة إلى تقليل الالتهاب والأعراض. إذا تبين بعد الاختبار أنك حساس لطعام أو أطعمة معينة ، فمن المهم إزالتها من نظامك الغذائي لفترة زمنية طويلة لشفاء الجهاز الهضمي والجهاز المناعي. كم من الوقت تحتاج إلى التخلص من هذه الأطعمة أو إذا لم يكن عليك تناولها مطلقًا ، فهذا يعتمد على الفرد. من المستحسن العمل مع RDN المدربين على الحساسيات الغذائية للمساعدة في إرشادك والتوصية بأطعمة بديلة لتلبية الاحتياجات الغذائية.

عادة ما يكون لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض اللائي يستبعدن الأطعمة التي لديهن حساسية تجاهها طاقة أكبر وأعراض أقل بشكل عام. يعاني البعض من انخفاض في وزنهم.

كلمة من Verywell

إذا كنت تشك في إصابتك بحساسية أو عدم تحمل أو حساسية تجاه طعام ما ، فاطلب العلاج. سيؤدي إجراء التغييرات اللازمة على نظامك الغذائي إلى الشعور بالتحسن وتحسين أعراض متلازمة تكيس المبايض.