كيف تؤثر القهوة على مرض السكري

القهوة مشروب شهير يستمتع به كثير من الناس في الصباح و / أو طوال اليوم. أظهرت الدراسات أن القهوة لها تأثير مفيد على أمراض معينة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر وباركنسون وبعض أنواع السرطان.

تشير الدراسات أيضًا إلى أن زيادة استهلاك القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مرض السكري من النوع 2 ، فإن شرب القهوة أو زيادة تناول المشروبات قد يكون ضارًا

تعرف على المزيد حول كيفية تأثير القهوة على مرض السكري.

ماسكوت / جيتي إيماجيس

هل القهوة تمنع مرض السكري؟

تُعرف القهوة بأنها مشروب غني بمضادات الأكسدة ، وتحتوي أيضًا على:

• فيتامينات

• المعادن

• مادة الكافيين

• المواد النشطة بيولوجيا

تشمل الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في القهوة ما يلي:

• كلوروجينيك

• فيروليك

• أحماض N- الكوماريك

أظهرت الدراسات أن الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في القهوة هي أحد الأسباب التي تجعلها مفيدة لصحة الإنسان. 3 وتشمل إحدى الفوائد تقليل مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.

تظهر الدراسات الوبائية أن الاستهلاك المعتدل للقهوة ، مثل تناول ثلاثة إلى أربعة أكواب من القهوة يوميًا ، قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 25٪. هذا بالمقارنة مع عدم تناول القهوة أو تناول أقل من فنجانين. شاركت الدراسة أيضًا أن تناول كل من القهوة الخالية من الكافيين والكافيين قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري

شرب القهوة عند الإصابة بمرض السكري

مرض السكري هو حالة تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم عن المعدل الطبيعي ولا يستطيع الجسم تكوين الأنسولين واستخدامه بشكل صحيح.

• مع مرض السكري من النوع 1 ، لا ينتج الجسم الأنسولين. هذا هرمون يساعد الجلوكوز على الانتقال من مجرى الدم إلى خلايا الجسم.

• مع مرض السكري من النوع 2 ، وهو الأكثر شيوعًا ، لا ينتج الجسم الأنسولين بشكل صحيح

يمكن السيطرة على مرض السكري من خلال اتباع نظام غذائي سليم وممارسة الرياضة والأدوية أو الأنسولين الذي يصفه الطبيب.

نوع آخر من داء السكري هو سكري الحمل. يمكن أن يبدأ هذا عندما لا يكون جسم المرأة قادرًا على صنع واستخدام كل الأنسولين الذي يحتاجه للحمل. لا يعني هذا التشخيص أن المريضة كانت مصابة بداء السكري قبل الحمل أو أن التشخيص سيحدث بعد الحمل. يمكن أن يكون سكري الحمل حالة مؤقتة 5

أفضل طريقة لإدارة مرض السكري هي من خلال النظام الغذائي والتمارين الرياضية ووضع خطة مع طبيبك للتحكم في نسبة السكر في الدم.

على الرغم من أن الكافيين قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ، إلا أنه قد يسبب مشكلة بالنسبة لمرضى السكري. تشير الدراسات إلى أن الكافيين يمكن أن يضعف تحمل الجلوكوز ويقلل من حساسية الأنسولين

آثار الكافيين

من المعروف أن حمض الكلوروجينيك والمركبات الفينولية الأخرى الموجودة في القهوة تتداخل مع ناقلات الجلوكوز وتقلل من حساسية الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن الكافيين بشكل عام يضعف من تحمل الجلوكوز ويقلل أيضًا من حساسية الأنسولين

في دراسة أجريت سبع تجارب. اقترحت خمس من الدراسات السبع أن تناول الكافيين يطيل فترة ارتفاع مستويات السكر في الدم ويزيد مستويات السكر في الدم. اقترحت الدراسة إجراء المزيد من التجارب السريرية لتأكيد العلاقة بين التحكم في نسبة السكر في الدم مع مرضى السكري وتناول الكافيين.

آثار المكونات المضافة

على الرغم من أن القهوة في صورتها النقية معروفة بفوائدها الصحية ، إلا أن العديد من الأفراد يرغبون في الوصول إلى الإضافات لإتقان فنجان جافا هذا. سواء كانت كريمة أو محليات صناعية خالية من السعرات الحرارية ، فإن السكر المضاف ليس الخيار الأفضل لمرضى السكري.

يمكن أن يكون لإضافة السكر ، والعصائر ، والمحليات الصناعية غير السعرات الحرارية ، والكريمات تأثير سلبي على مرضى السكري بسبب محتوى السكر والكربوهيدرات.

خلصت إحدى الدراسات إلى أن المحليات الصناعية غير السعرات الحرارية قد تحفز عدم تحمل الجلوكوز وتغير ميكروبيوم الأمعاء لدى البشر.

من المهم إجراء محادثة مع طبيبك فيما يتعلق بتناول القهوة وإضافة السكر والمحليات وغيرها من العناصر إلى مشروبك. هذه محادثة مهمة يجب إجراؤها حتى تتمكن من اختيار الخيارات الصحيحة. يمكن لطبيبك تقديم أفضل توصية بناءً على احتياجاتك الفردية الخاصة.

دراسات اخرى

تشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر والقهوة يرتبط بانخفاض مخاطر الوفاة. من المعروف أن الأفراد المصابين بداء السكري من النوع 2 معرضون لخطر أكبر للإصابة بما يلي:

• أمراض الدورة الدموية

• سرطان

• كسور العظام

• مرض عقلي

بسبب المركبات النشطة بيولوجيًا في القهوة والشاي الأخضر ، تشير الدراسات إلى أن هذه المشروبات قد يكون لها فوائد صحية. تشير الدراسات أيضًا إلى أن شرب فنجانين أو أكثر من القهوة مع أربعة أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر كان مرتبطًا بانخفاض خطر الموت بنسبة 63٪ خلال فترة خمس سنوات.

ومع ذلك ، لا بد من إجراء المزيد من الأبحاث لاستكشاف تأثير القهوة والشاي الأخضر على حد سواء أو مجتمعة.

اسأل طبيبك عن شرب القهوة

إذا كنت مصابًا بمرض السكري ، فمن المهم للغاية التحدث مع طبيبك حول استهلاك وكمية القهوة والشاي والمشروبات الأخرى التي قد تؤثر على حالتك. جهز قائمة بالأسئلة حتى تعرف ما يجب تضمينه في نظامك الغذائي.

كلمة من Verywell

القهوة مشروب يستمتع به كثير من الناس. اعتمادًا على التفضيل ، يحب البعض جميع النكهات المضافة التي تأتي مع فنجان من القهوة. إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فمن المهم التحدث مع أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك بشأن أفضل الخيارات عندما يتعلق الأمر بتناول القهوة. من المهم أيضًا إجراء محادثة مع طبيبك بخصوص عادات نمط الحياة والنظام الغذائي والتمارين الرياضية.

يمكن إدارة مرض السكري من خلال الرعاية المناسبة والتعليم والاختيارات. إذا كان لدى الفرد تاريخ عائلي للإصابة بمرض السكري ، فمن المهم التحدث مع طبيبك للتعرف على خيارات نمط الحياة الوقائية التي يمكنك القيام بها للبقاء بصحة جيدة.