ديفيد إميت / جيتي إيماجيس
تشير حساسية الكافيين إلى مدى تأثير الكافيين على أجسامنا. عندما يتناول الأشخاص الذين يتناولون نسبة عالية من الكافيين بشكل غير عادي حتى كمية صغيرة من الكافيين ، فقد يعانون من أعراض كبيرة ، مثل:
- قلق
- الارتعاش
- صداع الراس
- الخفقان
- الأرق 1
إذا كانت لديك حساسية عالية من الكافيين ، فعليك عمومًا أن تحاول تجنب الكافيين تمامًا.
يتم تحديد مدى حساسيتك للكافيين من خلال عدة عوامل ، بما في ذلك العمر والجنس ، ولكن العامل الأكبر هو وراثي. أيضًا ، يتم تعديل حساسية الكافيين بقوة عن طريق استخدام موانع الحمل الفموية (حبوب منع الحمل) 2 والحمل.
كيف يتم استقلاب الكافيين
يمتص الكافيين بسرعة من الأمعاء إلى مجرى الدم ، ويعبر بسهولة الحاجز الدموي الدماغي إلى الدماغ. أثناء الحمل ، تعبر المشيمة بحرية.
في دماغك ، الكافيين يرتبط بمستقبلات ناقل عصبي يسمى الأدينوزين ، وبالتالي يمنع الأدينوزين من الالتصاق بها. نظرًا لأن الأدينوزين يرسل رسائل إلى الدماغ تفيد بأن الوقت قد حان للنوم ، فإن منع مستقبلات الأدينوزين له تأثير في إنتاج اليقظة.
يتم استقلاب الكافيين في الكبد عن طريق إنزيم يسمى CYP1A2 ، والذي يقسمه إلى مواد كيميائية تسمى الثيوفيلين ، والباراكسانثين ، والثيوبرومين. ثم تفرز عن طريق الكلى في البول.
تتراوح فترة نصف عمر الكافيين عادة بين 4 و 6 ساعات ، وهي المدة التي يؤثر فيها الكافيين على الناس
ما الذي يؤثر على حساسية الكافيين؟
يتم تحديد الحساسية للكافيين إلى حد كبير من خلال نشاط إنزيم CYP1A2 في الكبد. كلما كان CYP1A2 أكثر نشاطًا ، قلّت حساسيتنا للكافيين. 5 هناك عدة عوامل تؤثر على نشاط CYP1A2.
- العمر: يميل نشاط CYP1A2 إلى الانخفاض مع تقدم العمر ، لذلك يميل كبار السن إلى أن يكونوا أكثر حساسية للكافيين.
- الجنس: تميل النساء إلى أن يكون لديهن نشاط CYP1A2 أقل من الرجال
- استخدام وسائل منع الحمل عن طريق الفم والحمل: يثبط هرمون الاستروجين نشاط CYP1A2 ويزيد من حساسية الكافيين.
- التركيب الجيني: تم الآن تحديد العديد من المتغيرات الجينية التي تؤثر على نشاط CYP1A2
جيناتك وحساسية الكافيين
كشفت الاختبارات الجينية عن ثلاث فئات عامة من حساسية الكافيين المتعلقة بتركيبتنا الجينية:
- فرط الحساسية للكافيين: هؤلاء الأشخاص لديهم نشاط CYP1A2 منخفض جدًا. 5 لديهم استجابة قوية حتى لكميات صغيرة من الكافيين ، وعادة ما يعانون من التوتر والأرق.
- الحساسية الطبيعية للكافيين: هذه هي الغالبية العظمى من الناس. يمكنهم استهلاك ما يصل إلى 400 مجم من الكافيين يوميًا دون آثار جانبية ضارة
- حساسية منخفضة للكافيين: هؤلاء الأشخاص لديهم نشاط CYP1A2 مرتفع للغاية ، وغالبًا ما لا يعانون من أي تأثير على الإطلاق من تناول الكافيين. غالبًا ما زاد المدخنون من نشاط CYP1A2
في حين أن الاختبارات الجينية يمكن أن تصنف مستوى حساسية الكافيين لديك ، فإن إجراء اختبار رسمي ليس ضروريًا بشكل عام لتعرف على الأقل بشكل عام ما إذا كنت شديد الحساسية تجاه الكافيين. إذا كنت كذلك ، فمن المحتمل ألا يخبرك أحد بالتخفيض.
الحمل وحساسية الكافيين
يزيد الحمل من الحساسية للكافيين. غالبًا ما يكون عمر النصف للكافيين عند النساء الحوامل أطول بأربع مرات من عمر النساء غير الحوامل حتى 16 ساعة.
علاوة على ذلك ، يدخل الكافيين بسهولة إلى مجرى دم الجنين ، والجنين له نشاط CYP1A2 قليل جدًا جدًا.
في حين لم يتم توثيق الآثار السلبية الخطيرة على الجنين الناجمة عن تناول الأمهات للكافيين ، لم يتم دراسة هذه المشكلة على نطاق واسع. بشكل عام ، يُنصح النساء الحوامل بالحد من الكافيين أو تجنبه