الكركم ، المعروف أيضًا باسم التوابل الذهبية ، هو أحد التوابل من نبات الكركم. تم استخدامه للأغراض الطبية في الشرق لعدة قرون. يستخدم الكركم على نطاق واسع في الأيورفيدا ، وهي الممارسة الهندية للطب الشمولي ، ويستخدم أيضًا كتوابل في الطهي وكذلك في الاحتفالات الدينية.
قد تمثل هذه التوابل عاملًا فعالًا ومنخفض التكلفة وجيد التحمل في علاج الأمراض الجلدية ، بما في ذلك حب الشباب والصدفية والتهاب الجلد التأتبي وسرطان الجلد والتهابات الجلد.
صور krisanapong detraphiphat / جيتي
ما هو الكركم؟
الكركم ، الذي يزرع في جنوب شرق آسيا ، الهند بالدرجة الأولى ، هو نوع من عائلة الزنجبيل. الجذع الموجود تحت الأرض ، أو الجذمور ، هو جزء من النبات يُشتق منه التوابل ويستخدم في الطهي وللأغراض الطبية.
الكركم هو مصدر الكركمين ، وهو بوليفينول يستهدف جزيئات إشارات متعددة (ترسل هذه الجزيئات المعلومات بين الخلايا). تقليديا ، يستخدم الكركمين في البلدان الآسيوية كدواء عشبي. يقدم فوائد صحية للحالات الالتهابية والمتلازمات الأيضية والألم وأمراض العين التنكسية. هذه الفوائد ناتجة عن خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات
فوائد الجلد
أظهرت العديد من الدراسات أن الكركم والكركمين قد يوفران فوائد صحية للعديد من اضطرابات الجلد. ومع ذلك ، فإن الأدلة التي تدعم فعالية الكركم في علاج هذه الحالات ليست قوية للغاية.
حب الشباب
الكركمين هو علاج بديل محتمل لحب الشباب. أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران المصابة بحب الشباب تحسنًا في النشاط المضاد للبكتيريا بعد العلاج باستخدام مادة هلامية تحتوي على الكركمين وحمض اللوريك.
مرض في الجلد
يبدأ التهاب الجلد التأتبي عادةً في مرحلة الطفولة المبكرة ويختفي عادةً في سن المراهقة. ومع ذلك ، قد يصاب بها بعض الناس كبالغين. تشمل الأعراض الجلد الجاف والمثير للحكة والطفح الجلدي الأحمر الذي يمكن أن يظهر على فروة الرأس والوجه واليدين والقدمين.
في البلدان الآسيوية ، يعد استخدام الكركمين لعلاج الأكزيما ممارسة شائعة. يؤدي الكركمين إلى كبح نشاط الخلايا التائية (الخلايا التائية هي خلايا دم بيضاء في جهاز المناعة). أظهرت دراسة استخدمت مستخلصًا عشبيًا يحتوي أيضًا على الكركمين أنه يخفف الكثير من أعراض الأكزيما. ومع ذلك ، افتقرت الدراسة غير المقارنة إلى مجموعة ضابطة ، وكان معدل التسرب مرتفعًا ، وجعل من الصعب تحديد التأثيرات بين الكركم ومكونات الكريمة الأخرى. المزيد من التجارب السريرية ضرورية لتحديد فعالية الكركم في علاج التهاب الجلد التأتبي
حالات فروة الرأس
في دراسة فحصت تأثير الكركم على صدفية فروة الرأس ، تم تقسيم أربعين مريضاً إلى مجموعتين. تلقت مجموعة واحدة منشط الكركم مرتين لمدة تسعة أسابيع ، بينما تلقت المجموعة الأخرى علاجًا وهميًا. بنهاية التجربة ، قلل منشط الكركم الأعراض وحسن نوعية الحياة للمرضى
دوائر تحت العين
بالإضافة إلى المساعدة في حالات الجلد مثل حب الشباب ، تستخدم النساء في الهند الكركم كعامل لتفتيح البشرة. على سبيل المثال ، تم الإبلاغ عن أن جل الكركمين يحسن مظهر حالات الجلد المتضررة مثل التغيرات الصباغية
الجرب
الجرب هو غزو عث الحكة البشرية المجهري الذي يختبئ تحت الطبقة العليا من الجلد. تشمل الأعراض طفح جلدي وحكة شديدة. أكثر الأدوية شيوعًا لعلاج الجرب هما كريم البيرميثرين والإيفرمكتين الفموي. ومع ذلك ، فقد تم أيضًا استخدام الزيوت الأساسية التي لها خصائص مضادة للميكروبات. أظهر زيت شجرة الشاي والقرنفل وزيوت النيم والكركم أنها تقلل من معدل بقاء العث على عكس البيرميثرين والإيفرمكتين 9.
صدفية
في دراسة أجريت على الحيوانات ، أدت تركيبة هلامية تحتوي على 1٪ من الكركمين إلى تحسين الالتهاب الشبيه بالصدفية. 2 تشير الدراسات إلى أن خصائص الكركمين المضادة للأكسدة قد تقلل من الإجهاد التأكسدي في الآفات. أظهرت دراستان أخريان أن الكركمين قد يعيق أيضًا كينازات الفوسفوريلاز (الإنزيم المسؤول عن تحفيز انهيار الجليكوجين) في مرضى الصدفية. في الدراسات التي أجريت على الفئران ، أعاق الكركمين أيضًا قنوات البوتاسيوم في الخلايا التائية ، والتي لها دور في البداية المبكرة لمرض الصدفية.
وفقًا لبعض الدراسات ، يلعب الكركمين دورًا في التئام الجروح عن طريق تقليل استجابة الجسم الطبيعية لجروح الجلد مثل الالتهاب والأكسدة. يساعد التطبيق الموضعي للكركمين في التحبيب ، وتشكيل الأنسجة الجديدة ، وترسب الكولاجين ، وإعادة تشكيل الأنسجة ، وتقلص الجرح.
كيفية استخدامها
يمكن استخدام الكركم في أشكال مختلفة ، بما في ذلك زيت أساسي يمكن إضافته إلى مستحضرات التجميل في الكريمات ، والجل ، وأقنعة البشرة ، والشامبو إلى جانب المكونات الطبيعية الأخرى مثل زيت جوز الهند وخلاصة الأزهار. يمكن تحويله إلى عجينة وتطبيقه على الجروح. ويمكن استخدامه في الشاي (غالبًا ما يكون الكركم أحد مكونات شاي الشاي) والمكملات الغذائية للتخفيف من العديد من الحالات من آلام المفاصل إلى اضطرابات الجهاز الهضمي. العديد من هذه المنتجات هي منتجات المعالجة المثلية التي لم تتم مراجعتها أو الموافقة عليها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
يوجد عدد من الكريمات الموضعية المسكنة التي تحتوي على الكركم ومكونات أخرى مثل المنثول والكافور وميثيل الساليسيلات (جميع مسكنات الآلام الموضعية) التي يمكن شراؤها بدون وصفة طبية ، لكن لاحظ أن العديد من هذه الكريمات الموضعية أو الجل قد لا تحتوي على تمت مراجعتها أو الموافقة عليها من قبل FDA.12
يتم تضمين مستخلص مسحوق جذر الكركم ، إلى جانب المكونات العشبية الأخرى ، أيضًا في المكملات الغذائية في شكل كبسولات. قبل أن تقرر استخدام أي نوع من المكملات الغذائية وأنت تتناول أي نوع من الأدوية الموصوفة ، اسأل طبيبك أو الصيدلي عما إذا كان هناك أي موانع.
المخاطر
بشكل عام ، الكركمين له آثار جانبية قليلة ويعتبر آمنًا من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. ومع ذلك ، تم الإبلاغ عن بعض الأعراض في تجربة لضمان سلامة الكركمين وفوائده الصحية. تلقى سبعة أشخاص 50012000 مجم في جرعة ؛ بعد 72 ساعة عانوا من الإسهال والصداع والطفح الجلدي والبراز الأصفر. في دراسة أخرى ، تلقى بعض المشاركين 0.45 إلى 3.6 جرام / يوم من الكركمين لمدة شهر إلى أربعة أشهر. أبلغوا عن الغثيان والإسهال وزيادة فوسفاتيز المصل القلوي (قد يشير هذا إلى تلف الكبد أو اضطراب في العظام) ونزعة هيدروجين اللاكتات 4 (إنزيم موجود في جميع أنسجة الجسم تقريبًا).
أخيرًا ، ولكن أقل إثارة للقلق ، إذا كنت تستخدم معجونًا مصنوعًا من الكركم ، فسيؤدي ذلك إلى تلطيخ بشرتك وملابسك.
استخدم الكركم للتخفيف من العديد من الأمراض الجلدية ، بما في ذلك التهاب الجلد التأتبي. ومع ذلك ، فإن بعض الناس لديهم حساسية من الكركم. إذا كنت تعاني من حساسية من الكركم ، فلا تستخدم المكملات الغذائية أو الأدوية الموضعية التي تحتوي على هذا المكون.
كلمة من Verywell
تم استخدام الكركم للتخفيف من مجموعة متنوعة من الحالات ، مثل حب الشباب وأمراض الجلد المؤلمة الأخرى. تشير الدراسات ذات المعلمات المحدودة مثل مجموعات المشاركين الصغيرة وفترات التجربة القصيرة إلى أن الكركم يساعد في التئام هذه الحالات. ولكن قبل أن تجرب الكركم بنفسك ، استشر طبيبك أو طبيب الأمراض الجلدية للتأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه المادة وأنك لا تستخدم أي شيء من شأنه أن يتفاعل مع الكركم.