الفوائد الصحية للمورينجا

غذاء خارق قد يساعد في خفض الكوليسترول وتحسين مستويات السكر في الدم

• الفوائد الصحية

• الآثار الجانبية المحتملة

• الاختيار والتحضير والتخزين

• سؤال شائع

• كلمة من Verywell

المورينجا ، وهو طعام خارق غني بالمغذيات يأتي من شجرة المورينجا في الهند ، وقد استخدم لقرون في الثقافات الشرقية للتخفيف من الصداع ، وتخفيف الإمساك ، وتحفيز جهاز المناعة ، وتعزيز فقدان الوزن ، وزيادة الرغبة الجنسية. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن المورينجا يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتوازن نسبة السكر في الدم ، وتخفيف المشكلات الصحية الأخرى

غالبًا ما يضاف مسحوق المورينجا إلى العصائر وألواح التغذية ومشروبات الطاقة أو يشرب كشاي. يستخدم زيت المورينجا موضعياً للشعر والعناية بالبشرة.

الفوائد الصحية

يُشار إلى المورينغا في كثير من الأحيان على أنها شجرة معجزة ، ولها تاريخ طويل من الاستخدام في أنظمة الطب التقليدي في جميع أنحاء جنوب آسيا والتي يتم استكشافها في العلوم الحديثة.

أوراق شجرة المورينجا وقرونها وبذورها غنية بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن. مسحوق أوراق المورينجا بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها الجسم. تعتبر القرون مصدرًا غنيًا بفيتامين C ، وتحتوي البذور الصالحة للأكل على كمية عالية من حمض الأوليك الأحماض الدهنية المفيدة الموجودة أيضًا في زيت الزيتون.

تشير الدراسات إلى أن المورينجا تحتوي على عدد من المركبات ذات التأثيرات المعززة للصحة ، بما في ذلك كيرسيتين وبيتا سيتوستيرول .3 كما أنها تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات وقد تحمي من المشكلات الصحية المرتبطة بالإجهاد التأكسدي والالتهابات المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان. 4

بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد في علاج و / أو منع العديد من الأمراض المزمنة ، مثل مرض السكري وارتفاع الكوليسترول والتهاب المفاصل والربو وارتفاع ضغط الدم.

بينما تشير النتائج المستخلصة من الأبحاث المستندة إلى الحيوانات والتجارب المعملية والدراسات السريرية الصغيرة إلى أن المورينجا واعدة في علاج العديد من الحالات الصحية ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ذلك

فيما يلي نظرة على بعض الأدلة الأولية المتعلقة بالمورينجا.

السكري

تشير الأبحاث إلى أن المورينجا قد تساعد في مكافحة مرض السكري عن طريق موازنة نسبة السكر في الدم وتقليل المضاعفات ذات الصلة ، على الرغم من أن كيفية عملها بدقة غير مفهومة تمامًا.

تقول إحدى النظريات أنه يعزز إنتاج الأنسولين ، كما تشير تجربة سريرية صغيرة نُشرت في عام 2016. في دراسة تم إجراؤها على متطوعين أصحاء ، تبين أن جرعة واحدة من مسحوق أوراق المورينغا 4 جرام تزيد من الأنسولين المنتشر وتخفض نسبة السكر في الدم.

وجدت تجربة سريرية صغيرة أخرى ، نُشرت في مجلة Nutrients في عام 2018 ، أن المورينجا قد تقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة لدى مرضى السكري. شملت الدراسة 17 شخصًا مصابًا بداء السكري و 10 أشخاص أصحاء. ووجدت أن المورينجا خففت طفرات الجلوكوز بعد الوجبة بنسبة تصل إلى 40 مجم / ديسيلتر وقصرت الوقت للوصول إلى ذروة سكر الدم بحوالي 20 دقيقة. ومع ذلك ، لم يكن للمورينجا تأثير كبير على نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص غير المصابين بالسكري

بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة أجريت عام 2019 على الفئران أن المورينجا قد تساعد مرض السكري عن طريق الحد من مقاومة الأنسولين ، وهي حالة تكون فيها خلايا الجسم أقل قدرة على امتصاص الجلوكوز في الدم. تم تغذية الفئران في الدراسة بنظام غذائي عالي الفركتوز لتحفيز مقاومة الأنسولين. بعد أربعة أسابيع من العلاج بالمورينجا ، تحسنت حساسية الأنسولين ، مما ساعد على خفض نسبة السكر في الدم

لا يعتقد أن الفوائد تقتصر على أوراق المورينجا. وجدت دراسة نشرت عام 2012 في مجلة السكري أن مستخلص المورينجا قد يساعد في محاربة مرض السكري أيضًا. قام الباحثون بإطعام الجرذان المصابة بداء السكري بمستخلص قرون المورينغا ووجدوا أنه يقلل بشكل كبير من تطور مرض السكري والمضاعفات ذات الصلة.

أمراض القلب والأوعية الدموية

قد تساعد مستخلصات أوراق المورينجا على خفض نسبة الكوليسترول وتحسين صحة القلب.

فحصت مراجعة نُشرت في Frontiers in Pharmacology في عام 2012 التجارب السريرية والحيوانية الحالية لأوراق المورينجا وخلصت إلى أنها قد تكون علاجًا فعالاً لخلل شحميات الدم ، وهي حالة تتميز بارتفاع مستويات الكوليسترول أو الدهون الثلاثية (نوع من الدهون في الدم) أو كليهما. .5

تستخدم بذور المورينجا تقليديا لخفض ضغط الدم وتحسين وظائف القلب ، وتشير الأبحاث الحالية إلى أنها قد تكون فعالة. وجدت دراسة أجريت عام 2017 على الفئران أن بذور المورينجا توفر فوائد وقائية للقلب وقد تساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم .10 وجدت دراسة أخرى على الفئران نُشرت في عام 2019 أن بذور المورينغا قد تمنع اضطرابات القلب والأوعية الدموية المرتبطة بالعمر.

على الرغم من أن البحث لا يزال مقصورًا على الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، إلا أن البحث يشير إلى أن التأثيرات الوقائية للأوعية من المورينغا قد تشمل تقليل الالتهاب المرتبط بالإجهاد التأكسدي واسترخاء الشرايين لتحسين تدفق الدم

فقدان الوزن

غالبًا ما يوصف المورينجا بأنه يساعد على إنقاص الوزن ، ولكن هناك بحثًا محدودًا لدعم ذلك.

تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يساعد في علاج متلازمة التمثيل الغذائي ، وهي مجموعة من الأعراض التي تشمل السمنة في منطقة البطن (12) ، كما يتم التحقيق فيها كعامل مساعد لفقدان الوزن بالاشتراك مع أعشاب أخرى.

في تجربة سريرية لـ 140 بالغًا يعانون من زيادة الوزن ، تم العثور على مزيج خاص من Curcuma longa و Moringa oleifera و Murraya koeingii جنبًا إلى جنب مع تقييد السعرات الحرارية والنشاط البدني لخفض مؤشر كتلة الجسم (BMI) بمقدار نقطتين خلال الدراسة التي استمرت 16 أسبوعًا .13

الوظيفة الجنسية

بقدر إمكاناتها كمنشط جنسي ، تستخدم المورينغا لعلاج ضعف الانتصاب في الطب التقليدي.

بينما لم يتم إثبات هذا الاستخدام في التجارب البشرية ، تشير الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أن المورينجا قد تحسن الوظيفة الجنسية لدى الذكور عن طريق زيادة مستويات هرمون التستوستيرون.

الآثار الجانبية المحتملة

اختبرت القليل من الدراسات البشرية الفوائد الصحية للمورينجا ، ولكن في تلك التي فعلت ذلك ، كان المورينغا جيد التحمل دون الإبلاغ عن أي آثار جانبية. وقد تم استخدامه لعدة قرون كغذاء ودواء دون أي آثار ضارة تم الإبلاغ عنها أيضًا.

ومع ذلك ، نظرًا لأن المورينجا قد تخفض نسبة السكر في الدم وضغط الدم ، فلا تخلط المورينغا مع الأدوية لعلاج مرض السكري أو ضغط الدم.

قبل تناول أي نوع من المكملات الغذائية لمنع أو علاج حالة طبية ، تحدث مع طبيبك والصيدلي

الاختيار والتحضير والتخزين

يُباع المورينجا في متاجر الأطعمة الصحية وعلى الإنترنت في شكل كبسولات ومسحوق وخلاصة. كما تتوفر القرون والبذور المجففة.

لا توجد جرعة موصى بها عالميًا للمورينجا. اتبع التعليمات الموجودة على عبوة المنتج ولا تتجاوز الجرعة اليومية المدرجة على الملصق.

لأكل البذور ، قم بإزالة القرنة والغطاء الليفي من البذرة (كما تفعل مع عباد الشمس) واستهلك النواة الداخلية. يمكن أن يكون للبذور تأثير ملين لدى بعض الناس. من المستحسن أن تبدأ ببذرة واحدة أو بذرتين فقط يوميًا لترى كيف تؤثر عليك قبل إضافة المزيد ببطء.

قم بتخزين المورينجا في حاويات محكمة الغلق ، محمية من الضوء والحرارة.

سؤال شائع

ماذا يشبه طعم المورينجا؟ مسحوق المورينجا مذاق مشابه للخضر الأخرى وقد تمت مقارنته بمسحوق ماتشا وسبيرولينا. تعتبر بذور المورينجا من المذاق المكتسب وقد تم وصفها على أنها حلوة عندما تضعها في فمك لأول مرة ، ولكنها مرّة بمجرد مضغها.

كلمة من Verywell

على الرغم من أنه من السابق لأوانه التوصية بالمورينغا لأي غرض متعلق بالصحة ، فإن إضافة مستخلص المورينغا إلى العصائر أو احتساء مستخلصات النباتات في شكل شاي قد يعزز القوة الغذائية لنظامك الغذائي. إذا كنت تفكر في استخدام المورينجا لإدارة مشكلة صحية مزمنة ، فتأكد من استشارة طبيبك أولاً.