تجنب بعض الأطعمة والتكييف الكلاسيكي

يتضمن النفور المشروط من التذوق تجنب طعام معين بعد فترة من المرض بعد تناول هذا الطعام. هذه النفور هي مثال رائع على كيف يمكن أن يؤدي التكييف الكلاسيكي إلى تغييرات في السلوك ، حتى بعد حدوث حالة واحدة فقط من الشعور بالمرض.

ما هو النفور من الطعم المشروط؟

هل مرضت يومًا بعد تناول شيء ما ووجدت لاحقًا أن مجرد التفكير في هذا الطعام جعلك تشعر ببعض الغثيان؟ يمكن أن يحدث نفور من التذوق الشرطي عندما يتبع تناول مادة ما المرض. على سبيل المثال ، إذا تناولت السوشي على الغداء ثم مرضت ، فقد تتجنب تناول السوشي في المستقبل ، حتى لو لم يكن له علاقة بمرضك.

في حين أنه قد يبدو من المتوقع أننا نتجنب الأطعمة التي يتبعها المرض على الفور ، فقد أظهرت الأبحاث أن استهلاك الطعام وظهور المرض لا يجب بالضرورة أن يكونا قريبين من بعضهما البعض. يمكن أن يتطور التذوق المشروط حتى عندما يكون هناك تأخير طويل بين المنبه المحايد (تناول الطعام) والمحفز غير المشروط (الشعور بالمرض).

في التكييف الكلاسيكي ، تعتبر حالات النفور من الطعام المشروط أمثلة على التعلم من تجربة واحدة. يمكن أن يؤدي اقتران واحد فقط من المنبه المحايد سابقًا والمحفز غير المشروط إلى إنشاء استجابة تلقائية.

أمثلة

تخيل أنك في إجازة وتأكل انتشلادا الدجاج في مطعم. بعد ساعات من تناول الانتشلادا ، تصاب بمرض شديد. لسنوات بعد هذا الحادث ، قد لا تتمكن من إحضار نفسك لأكل انتشلادا الدجاج وقد تشعر بالغثيان عندما تشم رائحة الأطعمة التي تذكرك بهذا الطبق المحدد.

يمكن أن يحدث هذا النفور المشروط من التذوق حتى عندما تعلم أن مرضك ليس مرتبطًا بتناول هذا الشيء بعينه. في الواقع ، قد تكون على دراية كاملة بأنك التقطت فيروسًا سيئًا في المعدة من أحد رفاقك في السفر الذي كان مريضًا قبل أيام قليلة من الرحلة.

ضع في اعتبارك نفورك من بعض الأطعمة. هل يمكنك ربط نفرك من أشياء معينة بفترة مرض أو غثيان أو غثيان؟ قد يجد الناس أنهم يتجنبون أنواعًا محددة جدًا من الطعام لسنوات لمجرد أنهم استهلكوا هذا العنصر المعين قبل أن يمرضوا.

تعد حالات التذوق الشرطية شائعة جدًا ويمكن أن تستمر من أيام إلى عدة سنوات.

فهم كره الطعم

هل يمكن أن يحدث نفور التذوق بوعي أو بغير وعي؟ في كثير من الحالات ، قد يكون الناس غير مدركين تمامًا للأسباب الكامنة وراء كراهية نوع من الطعام. لماذا يحدث هذا التذوق ، خاصة عندما ندرك بوعي أن المرض لم يكن مرتبطًا بطعام معين؟

يعتبر التذوق المشروط مثالًا رائعًا على بعض الآليات الأساسية للتكييف الكلاسيكي.

• يقترن المنبه المحايد سابقًا (الطعام) بحافز غير مشروط (مرض) ، مما يؤدي إلى استجابة غير مشروطة (الشعور بالمرض).

• هذا الاقتران لمرة واحدة ، الحافز المحايد سابقًا (الطعام) هو الآن منبه مشروط يثير استجابة مشروطة (تجنب الطعام).

هل هذا كل ما في هذا التذوق المشروط؟ السيناريو الموضح أعلاه لا يتناسب تمامًا مع التوقعات القياسية للتكييف الكلاسيكي. بادئ ذي بدء ، حدث التكييف بعد إقران واحد فقط من المنبه المحايد والمحفز غير المشروط (UCS). ثانيًا ، عادةً ما تكون الفترة الزمنية بين الحافز المحايد و UCS مجرد ثوانٍ. في حالة النفور من التذوق الشرطي ، غالبًا ما يصل الفاصل الزمني إلى عدة ساعات.

في حين أنه قد يبدو أنه ينتهك المبادئ العامة للتكييف الكلاسيكي ، إلا أن الباحثين تمكنوا من إثبات آثار انحرافات التذوق المشروط في الإعدادات التجريبية.

في إحدى هذه التجارب ، قام عالم النفس جون جارسيا بإطعام فئران التجارب بالماء المنكه (محفز محايد سابقًا). بعد عدة ساعات ، تم حقن الفئران بمادة (UCS) التي أصابتهم بالمرض. في وقت لاحق ، عندما تم تقديم ماء منكه للفئران ، رفضوا شربه

شرح هذه النفور

نظرًا لتناقض أبحاث Garcias مع الكثير مما كان مفهومًا سابقًا عن التكييف الكلاسيكي ، لم يقتنع العديد من علماء النفس بالنتائج. اقترح بافلوف أن أي حافز محايد يمكن أن يثير استجابة مشروطة. لكن هذا صحيح ، فلماذا إذن ترتبط مشاعر المرض بالطعام الذي تم تناوله قبل ساعات؟ ألن يرتبط المرض بشيء حدث قبل ظهور الأعراض مباشرة؟

وأشار غارسيا إلى أن "انحرافات التذوق لا تتناسب بشكل مريح مع الإطار الحالي للتكييف الكلاسيكي أو الآلي". "تسعى هذه النفور بشكل انتقائي إلى الحصول على نكهات لاستبعاد المحفزات الأخرى. فترات التحفيز البينية أطول من اللازم بألف مرة."

ما تمكن جارسيا والباحثون الآخرون من إثباته هو أنه في بعض الحالات ، يكون لنوع التحفيز المحايد المستخدم تأثير على عملية التكييف. فلماذا يكون نوع المنبه مهمًا جدًا في هذه الحالة بالذات؟ يكمن جزء واحد من التفسير في مفهوم التأهب البيولوجي. بشكل أساسي ، كل كائن حي تقريبًا مهيأ بيولوجيًا لإنشاء ارتباطات معينة بين محفزات معينة.

إذا أكل حيوان ما طعامًا ثم أصيب بالمرض ، فقد يكون من المهم جدًا لاستمرار وجود الحيوان تجنب مثل هذه الأطعمة في المستقبل. غالبًا ما تكون هذه الارتباطات ضرورية للبقاء على قيد الحياة ، لذلك فلا عجب أنها تتشكل بسهولة.

كلمة من Verywell

يمكن أن يكون للتكييف الكلاسيكي تأثير قوي على السلوك. كما يتضح من انحرافات التذوق المشروطة ، يمكن أن يحدث التعلم في بعض الأحيان بسرعة كبيرة (بعد حالة واحدة فقط). في المرة القادمة التي تجد فيها نفسك تتجنب طعامًا معينًا ، ضع في اعتبارك الدور الذي ربما لعبه النفور المشروط في كرهك لهذا العنصر المحدد.