Verursacht Roundup Krebs?

Roundup-Produkte, Herbizide, die die Chemikalie Glyphosat enthalten, wurden auf ihre potenzielle Rolle bei der Entstehung von Krebs beim Menschen aufmerksam gemacht. Es gibt Beweise aus Zellstudien im Labor, Tierstudien und Studien an der Bevölkerung, die eine Roundup-Exposition mit einem Non-Hodgkin-Lymphom beim Menschen in Verbindung bringen. Eine Kombination dieser Faktoren führte dazu, dass die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) Glyphosat als Karzinogen der Gruppe 2A (wahrscheinlich) einstufte.

Da eine Assoziation keine Kausalität bedeutet, werden wir die verfügbaren Forschungsergebnisse zu Roundup sowie Alternativen für die Landwirtschaft und den Hausgarten ansprechen.

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Was ist Roundup?

Roundup ist ein sehr beliebter Herbizid-Unkrautvernichter, der am häufigsten in der Landwirtschaft verwendet wird. Der Hauptbestandteil von Roundup ist Glyphosat, eine Verbindung mit einer der Aminosäure Glycin ähnlichen Molekülstruktur.

Hintergrundinformationen zu Roundup (Glyphosat)

Glyphosat, der Wirkstoff in Roundup-Produkten, wurde erstmals 1974 als Herbizid verkauft. Seitdem hat es sich zum am weitesten verbreiteten Herbizid in den USA entwickelt. Während es seit 1974 verwendet wird, wird geschätzt, dass bis 2016 zwei Drittel der Menge an Glyphosat, die auf Pflanzen aufgebracht wurde, nur in den vorangegangenen Jahren versprüht wurde

Wie es funktioniert

Glyphosat wirkt, indem es ein Enzym in Pflanzen hemmt, das für die Herstellung einiger Aminosäuren (die Bausteine von Proteinen) benötigt wird. Da dieses Enzym und dieser Stoffwechselweg nur in Pflanzen (nicht bei Menschen oder anderen Tieren) vorhanden sind, wurde angenommen, dass es relativ ungiftig ist. Glyphosat scheint auch einige Mineralien (wie Calcium, Magnesium, Mangan und Eisen) zu binden (chelatisieren), die für das Pflanzenwachstum wichtig sind.2

Verwendet

In den Vereinigten Staaten wird Roundup zur Bekämpfung von Unkräutern verwendet und kann auch als hygroskopische Trockensubstanz verwendet werden, die als Trockenmittel verwendet wird. In den Vereinigten Staaten. es wird zusammen mit gentechnisch veränderten Pflanzen (GVO) verwendet. In dieser Einstellung sind die GVO-Pflanzen gegen die Enzymhemmung resistent, während die nahegelegenen Unkräuter dies nicht sind. Diese "Roundup Ready"-Pflanzen umfassen:

• Sojabohne

• Mais

• Etwas Baumwolle

• Alfalfa

• Zuckerrüben

In Europa sind GVO-Pflanzen nicht zugelassen, daher wird es etwas anders verwendet.

Menschliche Exposition

Die Exposition des Menschen gegenüber Glyphosat hat seit seiner ersten Anwendung deutlich zugenommen. Die Konzentrationen (gemessen durch Urinproben) bei Personen über 50 Jahren stiegen zwischen den Jahren 1993 und 1996 um 500 % und die Folgemessungen erfolgten zwischen 2014 und 2015.3

Rolle bei Krebs

Bei der Überlegung, ob Roundup bei Krebs eine Rolle spielen könnte, ist es wichtig, die Beweise auf verschiedene Weise zu betrachten. Schließlich wäre es unethisch, eine Gruppe von Menschen großen Mengen Roundup und eine andere keine (die Kontrollgruppe) auszusetzen, um zu sehen, ob die exponierte Gruppe mehr Krebs entwickelt. Es gibt eine Reihe von verschiedenen Arten von Beweisen, die Wissenschaftler bei der Bekämpfung des Krebsrisikos verwenden.

Beweise

Einige der Beweislinien, die die Rolle einer Chemikalie bei der Entstehung von Krebs unterstützen könnten, sind:

• Mechanismus: Verursacht die Chemikalie die Art von DNA-Schädigung in Zellen, die zu Krebs führen könnte?

• In-vitro-(Labor-)Zellstudien: Welche Wirkung hat Roundup auf Zellen, einschließlich Krebszellen, die im Labor in einer Schale gezüchtet werden?

• Tierversuche: Verursacht die Substanz bei Versuchstieren Krebs?

• Humanstudien: Da es unethisch wäre, eine Gruppe von Menschen Roundup auszusetzen und eine andere nicht, befasst sich die Forschung mit Bevölkerungsstudien. Haben Menschen, die in Regionen leben, in denen Roundup häufiger verwendet wird, beispielsweise eine höhere Inzidenz von Krebsarten? Gibt es einen Zusammenhang zwischen der Verwendung von Roundup und der Häufigkeit von Krebserkrankungen im Laufe der Zeit? Korreliert die Inzidenz einer Krebsart mit Messungen von Glyphosatresten bei Menschen, beispielsweise in Urinproben?

• Wie sich Roundup auf Pflanzen auswirkt: Könnte Roundup Pflanzen so verändern, dass sie mehr oder weniger wahrscheinlich Krankheiten verursachen, wenn sie später aufgenommen werden?

• Korrelation von Krebsinzidenz und Verwendung von Glyphosat im Laufe der Zeit: Gibt es Krebserkrankungen, die zuzunehmen begannen, als der Glyphosatkonsum in den USA oder anderen Regionen der Welt begann?

Der Grund dafür, dass mehrere Forschungsrichtungen erforderlich sind, liegt darin, dass Korrelation nicht unbedingt Kausalität bedeutet. Zum Beispiel kann die Krebsinzidenz gleichzeitig mit der Zunahme des Roundup-Konsums zunehmen, aber es gibt eine Reihe anderer Faktoren, die ebenfalls dafür verantwortlich sein könnten.

Ein häufig von Epidemiologen angeführtes Beispiel sind Eiscreme und Ertrinken. Die Leute neigen dazu, im Sommer mehr Eis zu konsumieren und es gibt auch mehr Ertrinkungen im Sommer, aber das bedeutet nicht, dass Eis zum Ertrinken führt.

Karzinogenstatus

2015 wurde Glyphosat von der International Agency for Research (IARC) als wahrscheinlich krebserregend für den Menschen (Gruppe 2A) eingestuft.

In-vitro-Zellstudien und Mechanismen der Karzinogenität

Wissenschaftler haben die Wirkung von Glyphosat auf Lymphozyten (eine Art von weißen Blutkörperchen), die in einer Schale im Labor (in vitro) gezüchtet wurden, untersucht, um mögliche DNA-Schäden sowie die Art der Schäden, die auftreten, wenn sie gefunden werden, zu bewerten.

Es wurde festgestellt, dass die Exposition gegenüber Glyphosat DNA-Schäden (und andere Veränderungen) verursacht, ähnlich der Exposition gegenüber dem üblichen Chemotherapeutikum VePesid (Etoposid). Dies war eine akute Veränderung, aber die Autoren postulierten, dass eine chronische Exposition im Laufe der Zeit zu kumulativen Schäden führen könnte. Andere Studien haben auch Hinweise auf DNA- und Chromosomenschäden in menschlichen Zelllinien sowie die Fähigkeit von Glyphosat gezeigt, oxidativen Stress auszulösen.4

In einer In-vitro-Studie mit menschlichen Brustkrebszellen führten niedrige Glyphosatkonzentrationen (ähnlich wie bei einem durchschnittlichen Erwachsenen) zu einem schnelleren Wachstum (proliferative Effekte) von hormonabhängigen Tumoren (Östrogen-/Progesteronrezeptor). -positive Krebszellen). Bei Brustkrebszellen, die nicht hormonabhängig waren, wurde jedoch kein schnelleres Wachstum beobachtet, was darauf hindeutet, dass Glyphosat zumindest in dieser Situation eine östrogenähnliche Aktivität aufweist. (Glyphosat veränderte auch die Östrogenrezeptorexpression.)5

Während Studien bisher nur in vitro durchgeführt wurden, sollte dies weiter evaluiert werden. Östrogenrezeptor-positiver Brustkrebs ist die häufigste Form von Brustkrebs. Darüber hinaus ist es die Art von Brustkrebs, die viele Jahre oder Jahrzehnte nach der Erstbehandlung von Krebs im Frühstadium (Spätrezidiv) wieder auftreten kann, und es ist weitgehend unbekannt, warum einige Tumore wieder auftreten und andere nicht. Ob die Antiöstrogentherapien, die viele Frauen nach der Erstbehandlung anwenden, einer möglichen Wirkung von Glyphosat entgegenwirken würden, ist nicht bekannt.

Auswirkungen von Roundup auf Tiere

Roundup (Glyphosat) soll laut IARC „ausreichende Beweise“ dafür haben, dass es bei Tieren krebserregend (krebserregend) ist.6

In einer Überprüfung mehrerer Studien an Ratten und Mäusen im Jahr 2020 (mit Blick auf chronische Exposition und Karzinogenität) gab es relativ starke Hinweise darauf, dass Glyphosat zu Hämangiosarkomen (Tumoren von Blutgefäßen), Nierentumoren und Lymphomen führen kann. Andere Tumoren, bei denen eine Zunahme festgestellt wurde, waren Basalzellkrebs der Haut, Tumoren der Nebenniere und Lebertumore.7

Betrachtet man den zugrunde liegenden Mechanismus (zumindest bei Lymphomen), ergab eine andere Studie, dass Glyphosat die Mutationen in B-Zellen induzieren konnte, die sowohl beim B-Zell-Non-Hodgkin-Lymphom als auch beim multiplen Myelom eine Rolle spielen können.8

Bevölkerungsstudien (Mensch)

Mehrere epidemiologische (populationsbasierte) Studien haben nun einen Zusammenhang zwischen Roundup und Non-Hodgkin-Lymphom (NHL) gezeigt. Das Non-Hodgkin-Lymphom ist eine Krebsart der weißen Blutkörperchen, die Lymphozyten genannt werden (entweder T-Zellen oder B-Zellen) und ist relativ häufig. Es wird erwartet, dass etwa 2,1 % der Menschen im Laufe ihres Lebens ein NHL entwickeln, wobei die Inzidenz bei Männern etwas höher ist als bei Frauen.9

Korrelation bedeutet zwar keine Kausalität, aber es wurde festgestellt, dass sich die Inzidenz von NHL zwischen 1975 und 2006 verdoppelt hat. Darüber hinaus ist die Inzidenz von NHL bei Personen höher, die beruflich Glyphosat-haltigen Herbiziden ausgesetzt waren oder die in der Nähe von Ackerland leben, das routinemäßig ist mit Herbiziden behandelt.10

Mit dem Anstieg des NHL wurden auch andere potenzielle Expositionen untersucht, einschließlich der Radon-Exposition im Haushalt, da Regionen mit tendenziell hohen Radonwerten im Boden auch hohe NHL-Werte aufweisen.11

In den USA und Europa wurden seit 2001 eine Reihe von Studien zu NHL und Glykophat durchgeführt Non-Hodgkin-Lymphom (bei denen, die Glyphosat ausgesetzt waren, war die Wahrscheinlichkeit, ein NHL zu entwickeln, doppelt so hoch).12

Eine Metaanalyse von sechs Studien aus dem Jahr 2019 unterstützt diesen Zusammenhang weiter. Insgesamt war die Wahrscheinlichkeit, ein Non-Hodgkin-Lymphom zu entwickeln, bei denjenigen, die dem höchsten Glyphosat-Spiegel ausgesetzt waren, um 41 % höher. Die Autoren weisen darauf hin, dass neben der epidemiologischen Assoziation Beweise für eine Rolle beim NHL durch Verbindungen zwischen Glyphosat-Exposition und Immunsuppression, endokrinen Störungen und der Art der genetischen Veränderungen, die häufig bei NHL beobachtet werden, gestützt werden.13

Relatives Risiko vs. absolutes Risiko

Bei der Betrachtung des Krebsrisikos ist es wichtig zu beschreiben, was die Statistiken zum erhöhten Risiko wirklich bedeuten. Das relative Risiko gibt an, wie viel wahrscheinlicher eine Person an Krebs erkranken könnte als eine Person, die keinem Karzinogen ausgesetzt ist. In diesem Fall betrug das relative Risiko 41 %. Das absolute Risiko bezieht sich jedoch darauf, wie viel wahrscheinlicher dies bedeutet, dass Sie NHL entwickeln könnten. In diesem Fall beträgt das absolute Risiko 0,8%. Wenn Ihr lebenslanges Risiko für die Entwicklung von NHL (im Durchschnitt, da es andere Risikofaktoren gibt) 2 % beträgt, kann es bei Exposition gegenüber Glyphosat auf 2,8 % ansteigen.

Nicht alle Studien haben jedoch einen Zusammenhang zwischen Roundup (Glyphosat) und NHL gezeigt. Eine große Studie aus dem Jahr 2018, die im Journal of the National Cancer Institute veröffentlicht wurde, fand keinen offensichtlichen Zusammenhang zwischen der Glyphosat-Exposition und soliden Tumoren oder durch Blut übertragbaren Krebsarten insgesamt. Es gab einige Hinweise auf ein erhöhtes Risiko für akute myeloische Leukämie bei denjenigen, die am stärksten exponiert waren, aber dies müsste bestätigt werden. Diese Studie wurde unter Verwendung von Fragebögen durchgeführt, und da die Studie häufig nicht abgeschlossen wurde, konnten keine soliden Schlussfolgerungen gezogen werden.14

Diese Ergebnisse, bei denen einige Studien, aber nicht alle, einen Zusammenhang zwischen Exposition und Krebs nahelegen, sind bei der Suche nach den Ursachen von Krebs sehr häufig. Hier ist es sehr hilfreich, nicht nur Bevölkerungsstudien, sondern auch Tierstudien, Zellstudien und mögliche Mechanismen zu betrachten, um festzustellen, ob die positiven Ergebnisse wahrscheinlich signifikant sind.

Glyphosat und Pflanzennährstoffe

Ein weiterer Aspekt, der bei der Untersuchung der Glykophat-Exposition und des Krebsrisikos zu betrachten ist, bezieht sich nicht auf die Exposition gegenüber Glyphosat, sondern darauf, wie Glyphosat die Nährstoffe in den angebauten Lebensmitteln oder deren Toxizität beeinflussen kann.

Einige Forscher befürchten, dass Glyphosat durch die Bindung an Mineralien im Boden (Chelatbildung) Pflanzen giftiger machen oder die Nährstoffaufnahme der Pflanze aus dem Boden verringern könnte. Die Lebensmittel, die Menschen essen, die mit Glyphosat behandelt wurden, könnten wiederum möglicherweise toxisch sein oder ihnen fehlen die Nährstoffe (von denen einige mit der Reduzierung von Krebs in Verbindung gebracht werden können), die in Pflanzen vorhanden sind, die nicht mit Glyphosat angebaut wurden. Ob dies für den Menschen ein Problem darstellt, ist derzeit nicht bekannt, sollte jedoch in Betracht gezogen werden, wenn die Verwendung von Glyphosat in den Vereinigten Staaten weiter zunehmen wird.2

Andere medizinische Bedenken

Neben dem Krebsrisiko hat die Verwendung von Roundup auch Besorgnis über andere medizinische Probleme hervorgerufen. Einige davon sind:

• Fettlebererkrankung: Mäuse, die eine schätzungsweise 100-mal niedrigere Glyphosat-Dosis erhielten als ein durchschnittlicher Mensch, entwickelten eine Leberfunktionsstörung ähnlich der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung.15 Es ist natürlich wichtig zu beachten, dass die Wirkung von a Chemikalie bei Nagetieren hat nicht unbedingt Auswirkungen auf den Menschen.

• Geburtsfehler: Eine Studie in Argentinien ergab, dass Regionen mit hohen Glyphosatkonzentrationen im Boden doppelt so häufig Geburtsfehler und dreimal so häufig Fehlgeburten aufwiesen als Regionen mit niedrigeren Konzentrationen der Chemikalie. Auch dies war eine Korrelation und impliziert nicht unbedingt eine Kausalität.16 Geburtsfehler wurden auch bei Babyschweinen festgestellt, die mit Sojabohnen mit Glyphosatrückständen gefüttert wurden, und ähnliche Geburtsfehler wurden bei Menschen beobachtet, die in der Nähe von Ackerland leben, auf dem Roundup verwendet wird. 10

• Auswirkungen in der Schwangerschaft: Bei Ratten wurde festgestellt, dass die Exposition gegenüber Glyphosat während der Schwangerschaft die Expression einiger Gene veränderte, die mit der Oxidationsabwehr, Entzündung und dem Fettstoffwechsel verbunden sind. Theoretisch ist es möglich, dass die Exposition gegenüber Roundup in utero zu langfristigen neurologischen Auswirkungen führen könnte (aber auch hier wurde diese Studie nur an Nagetieren durchgeführt).17

Es gibt auch Berichte, die auf mögliche Auswirkungen von Roundup auf Leber, Nieren, allgemeine Stoffwechselprozesse sowie die Zusammensetzung des Darmmikrobioms hinweisen.

Vorschriften und zusätzliche Bedenken

Neben medizinischen Bedenken wirft die zunehmende Verwendung von Roundup und insbesondere der Bedarf größerer Mengen bei sich entwickelnden Resistenzen andere Probleme auf, darunter sowohl ökologische als auch ökologische Bedenken. Diese können auf Glyphosat, das Stoffwechselprodukt AMP, beides oder die Wirkung in Kombination mit gentechnisch veränderten Proteinen zurückzuführen sein.

Studien haben ergeben, dass Roundup den normalen Bakteriengehalt des Bodens sowie Organismen wie Regenwürmer, Monarchfalter und Honigbienen verändern kann.

In Bezug auf die menschliche Gesundheit hat die Environmental Protection Agency (EPA) eine tägliche chronische Referenzdosis (cRfD) von Glyphosat von 1,75 Milligramm (mg)/Kilogramm (kg) Körpergewicht täglich festgelegt. Auch die Europäische Union (EU) hat einen cRfD, allerdings liegt der Cutoff mit 0,5 mg/kg/Tag niedriger als in den USA. In der EU haben Wissenschaftler nun einen Grenzwert von 0,1 mg/kg/Tag für Betreiber empfohlen.

Trotz dieser Zahlen kann es schwer zu begreifen sein, wie hoch die Exposition in Bezug auf Krebs sein könnte. Laut EPA gilt ein Karzinogen als "akzeptables Risiko", wenn es "nur" bei 1:10.000-1 Millionen Menschen im Laufe ihres Lebens zu Krebs führt. Allerdings ist im beruflichen Umfeld generell ein höheres Risiko (bis 1:1000) zulässig.1

Alternativen zu Roundup

Sowohl in der Landwirtschaft als auch im Hausgarten gibt es potenzielle Alternativen zum Einsatz von Roundup-Produkten.

Haus & Garten

In Ihrem Hausgarten gibt es eine Reihe von Alternativen zum Einsatz von Herbiziden. Diese können umfassen:

• Unkraut mit der Hand ziehen

• Verwenden von sehr heißem Wasser (aber es ist wichtig, vorsichtig zu sein, um Verbrennungen zu vermeiden)

• Je nach Unkraut kann Ihnen Ihr örtlicher Gartenbauverband wahrscheinlich ungiftige Ideen zum Entfernen von Unkraut geben, von Essig bis hin zu anderen Lösungen

Landwirtschaft

Forscher haben eine Reihe von Alternativen zu Roundup im landwirtschaftlichen Maßstab untersucht, insbesondere da einige Länder die Verwendung von Glyphosat verbieten oder einschränken (z. B. Österreich, Frankreich, Deutschland und Vietnam).

Selbst wenn Roundup vollständig erlaubt ist, wird empfohlen, ab sofort Notfallpläne zu erstellen. Auch ohne Einschränkungen wird die wachsende Resistenz von Unkräutern gegenüber Glyphosat in naher Zukunft wahrscheinlich den Bedarf an alternativen Methoden zur Unkrautbekämpfung mit sich bringen.

Physikalische/mechanische Methoden (wie Bodenbearbeitung und Schneiden) sind eine Möglichkeit. Kulturelle Methoden wie das Abdecken von Kulturen, das Ändern der Pflanzzeiten und die Nachsaat können ebenfalls die Notwendigkeit einer chemischen Bekämpfung verringern.18

Sich selbst schützen

Wenn Sie Produkte wie Roundup zu Hause oder bei der Arbeit verwenden oder in der Nähe eines Bauernhofs leben, auf dem Roundup angewendet wird, können Sie eine Reihe von Maßnahmen ergreifen, um Ihre Exposition zu reduzieren.

Anwendungssicherheit:

• Tragen Sie beim Auftragen von Roundup Schutzkleidung (unsere Haut ist keine undurchlässige Barriere, wie die zahlreichen Medikamente, die jetzt in Pflasterform erhältlich sind, belegen). Seien Sie vorsichtig beim Ausziehen der Kleidung, die Sie tragen, um zu vermeiden, dass Familienmitglieder, die Ihre Wäsche waschen, ausgesetzt werden.

• Manche Leute tragen gerne Handschuhe, aber ob du es tust oder nicht, wasche deine Hände immer gründlich (mindestens 20 Sekunden lang mit Wasser und Seife), nachdem du fertig bist.

• Erwägen Sie die Verwendung von Augenschutz, insbesondere wenn Sie Herbizide unter Druck anwenden.

• Gehen Sie mindestens 24 Stunden lang nicht barfuß und warten Sie nach dem Auftragen von Roundup vorzugsweise, bis es geregnet (oder bewässert wurde). Halten Sie auch Haustiere fern.

• Essen, trinken oder rauchen Sie nicht, während Sie Herbizide oder Pestizide anwendenicide

• Berücksichtigen Sie Ihre Anwendungsmethode: Hochdrucksprühgeräte können zu einer höheren Exposition führen.

• Lesen Sie die Sicherheitsdatenblätter aller Chemikalien, mit denen Sie bei der Arbeit arbeiten, und befolgen Sie die Empfehlungen zum Schutz.

Allgemeine Maßnahmen zur Begrenzung der Exposition:

• Waschen Sie alle Produkte vor dem Essen.

• Vermeiden Sie nach Möglichkeit Heimherbizide, insbesondere bei Zimmerpflanzen.

• Halten Sie Kinder und Haustiere von Feldern fern, die mit Roundup behandelt wurden (dies kann an Orten wie Parks und Spielplätzen eine gewisse Aufmerksamkeit erfordern). Denken Sie daran, dass Roundup nur eine Chemikalie in der Umwelt ist und oft eine Kombination von Faktoren und nicht eine einzelne Ursache zu Krebs führt. Es gibt viele potenzielle Bedenken in der Umwelt (wie ein Roundup), aber auch bekannte Bedenken. Stellen Sie sicher, dass Sie den Großteil Ihrer Präventionsbemühungen auf die Hauptrisikofaktoren konzentrieren (z. B. Nichtrauchen, übermäßige Sonneneinstrahlung vermeiden und eine große Auswahl an Obst und Gemüse essen).

Ein Wort von Verywell

Während potenzielle Risiken und eine nachlassende Wirksamkeit besorgniserregend sein können, bietet dies auch eine Gelegenheit für Forscher, alternative Techniken zur Unkrautbekämpfung zu entwickeln, die nicht nur nachhaltiger und sicherer, sondern auch gesünder für die Umwelt sind. Sie müssen nicht warten, um selbst aktiv zu werden. Während die Agrarindustrie nach alternativen Optionen sucht, können die Menschen heute Praktiken einführen, die den Einsatz und die Exposition gegenüber Glyphosat in ihren eigenen Gärten minimieren.

Als letzte Anmerkung: Beschränken Sie Ihren Gemüsekonsum nicht aufgrund von Bedenken hinsichtlich Roundup-Rückständen auf Ihrem Essen. Wenn es um Ihre tägliche Routine geht, ist eine Erhöhung der Gemüseaufnahme (mindestens bis zu 600 Gramm pro Tag) eine der einfacheren Möglichkeiten, Ihr Krebsrisiko in Zukunft zu senken.19