Wenn Sie glauben, an Zöliakie oder einer nicht zöliakiebedingten Glutensensitivität zu leiden, haben Sie zwei Möglichkeiten: Lassen Sie sich eine Diagnose stellen oder beginnen Sie die glutenfreie Diät ohne.
Sie brauchen keine offizielle Diagnose, um glutenfrei zu werden, und tatsächlich entscheiden sich viele Menschen dafür, keine zu bekommen.
Aber es gibt einige gute Gründe, diese offizielle Diagnose zu bekommen. Hier sind die ersten vier.
Sie werden Ihre Risiken für verwandte Bedingungen verstehen
Wenn Sie an Zöliakie leiden, haben Sie ein höheres Risiko, andere Autoimmunerkrankungen wie Schilddrüsenerkrankungen, Typ-1-Diabetes und das Sjgren-Syndrom zu entwickeln. Sie können an einem Mangel an bestimmten Vitaminen leiden, insbesondere unmittelbar nach der Diagnose, wenn Ihr Dünndarm noch geschädigt ist. Und Sie haben auch ein überdurchschnittlich hohes Risiko, an der knochenverdünnenden Krankheit Osteoporose sowie an Lymphomen, einer Form von Krebs, zu erkranken.
Wenn Sie keine Zöliakie haben, können Sie dennoch eine Glutensensitivität ohne Zöliakie haben. Die gesundheitlichen Risiken bei der Glutensensitivität, einem relativ neu erkannten Zustand, sind nicht so eindeutig. Mindestens eine Studie zeigt ein mögliches erhöhtes Krebsrisiko, und einige Experten (wenn auch nicht alle) glauben, dass eine Glutensensitivität Ihre Chancen auf zusätzliche Autoimmunerkrankungen erhöhen könnte. Aber zum größten Teil wurde die Forschung einfach nicht durchgeführt, um festzustellen, welche erhöhten Gesundheitsrisiken Sie haben könnten, wenn Sie als glutensensitiv diagnostiziert wurden.
Ohne Tests und Diagnose können Sie jedoch nicht wissen, auf welche zusätzlichen gesundheitlichen Probleme Sie achten müssen. Und ohne eine Diagnose könnten Sie versucht sein, weniger vorsichtig zu sein, als Sie wirklich sein müssen: Eine Zöliakie zum Beispiel bedeutet, für immer 100% Gluten zu vermeiden. (Die Jury ist noch nicht entschieden, ob Menschen mit einer Glutensensitivität ohne Zöliakie genauso vorsichtig sein müssen.)
Natürlich kann sich nach dem Test auch herausstellen, dass Sie etwas anderes als Zöliakie oder Glutensensitivität haben (ja, das kommt vor). Es gibt verschiedene Erkrankungen, einschließlich Laktoseintoleranz und Giardia-Infektion, die ähnliche Magen-Darm-Symptome haben ... und Sie werden nicht wissen, ob Sie sich dafür behandeln lassen müssen, es sei denn, Sie verfolgen eine Diagnose.
Möglicherweise können Sie Familienmitglieder davon überzeugen, sich testen zu lassen
Dies ist ein Grund für die Verfolgung einer Diagnose, die wir ständig hören. Es scheint, dass fast jeder in der glutenfreien Gemeinschaft ein Familienmitglied hat, das "verleugnet", das möglicherweise feststellen wird, dass bestimmte gesundheitliche Probleme bei der glutenfreien Ernährung behoben werden.
Wenn Sie an Zöliakie leiden, verlangen medizinische Richtlinien, dass alle Verwandten ersten Grades getestet werden (etwas, das Sie Ihrer älteren Schwester mitteilen können, wenn sie sich über ihr "IBS" beschwert). Es gibt keine ähnlichen Richtlinien für Glutensensitivität, aber auch dort gibt es zahlreiche anekdotische Hinweise auf eine familiäre Komponente.
Eine Zöliakie-Diagnose kann Ihnen helfen, eine Unterkunft in der Schule oder am Arbeitsplatz zu finden
Es kann schwierig genug sein, innerhalb des Systems zu arbeiten, um sicherzustellen, dass Ihr Kind mit Zöliakie in der Schule keinem Gluten ausgesetzt ist. Ohne eine Diagnose ist dies wahrscheinlich praktisch unmöglich: Öffentliche Schulen werden einfach keine glutenfreien Kantinenmahlzeiten anbieten oder einen glutenfreien 504-Plan ohne diese offizielle ärztliche Anerkennung aushandeln. Einige Hochschulen werden immer besser darin, glutenfreie Lebensmittel in ihren Speiseplänen anzubieten, aber auch hier benötigen Sie möglicherweise eine offizielle Diagnose, um sichere Lebensmittel zu erhalten.
Gleiches gilt für bestimmte Arbeitssituationen. Zum Beispiel können Sie feststellen, dass Sie Ihre Krankheitstage nach unten ziehen (besonders bei der ersten Diagnose, da Sie anfälliger für Ernährungsfehler sind) und daher möglicherweise Ihrem Vorgesetzten eine Erklärung vorlegen müssen. Oder Sie müssen möglicherweise einen skeptischen Manager überreden, eine glutenfreie Mahlzeit für Sie zu bestellen, damit Sie an einem erforderlichen Mittag- oder Abendessen im Büro teilnehmen können.
In all diesen "offiziellen" Situationen steht es außer Frage, dass ein ärztliches Attest, das besagt, dass Sie an Zöliakie oder Glutensensitivität leiden, den Weg ebnen wird, Unterkünfte zu gewinnen, die Sie möglicherweise nicht erhalten können, wenn die zuständigen Behörden glauben, dass Sie es sind einfach glutenfrei essen als Lifestyle-Wahl. Überzeugendes Reden kann dir sowieso die nötige Anpassung einbringen, aber der Zettel hilft definitiv.
Sie können der Erste sein, wenn es um neue Behandlungen und Medikamente geht
Mindestens vier verschiedene Unternehmen entwickeln derzeit Medikamente, die bei der Behandlung von Zöliakie helfen könnten. Obwohl die Zulassung wahrscheinlich noch einige Jahre entfernt ist, zielen Arzneimittelhersteller auf diesen Markt ab, und die US-amerikanische Food and Drug Administration hat einen Antrag beschleunigt.
Sobald ein Medikament zugelassen ist, bedeutet eine bereits vorliegende Zöliakie-Diagnose, dass Sie möglicherweise zu den ersten gehören, die das Medikament einnehmen, vorausgesetzt, Ihr Arzt hält es für angemessen. Einige der in der Entwicklung befindlichen Medikamente (wenn auch nicht alle) könnten möglicherweise auch bei jemandem mit Glutensensitivität wirken. Sie müssen also nach der Zulassung mit Ihrem Arzt sprechen, um zu sehen, ob es Ihnen helfen könnte.
Wir gehen davon aus, dass die Zulassung eines Zöliakie-Medikaments viel mehr Menschen dazu veranlassen wird, diagnostiziert zu werden. Aber wenn Sie sehnsüchtig auf ein Medikament warten, das Ihnen helfen kann, Symptome einer Gluten-Kreuzkontamination zu verhindern, können Sie feststellen, dass Ihre Diagnose ein Segen ist.