Lupus ist eine chronische Autoimmunerkrankung, bei der das Immunsystem des Körpers überaktiv wird und gesundes Gewebe angreift. Dieser Zustand verursacht unter anderem Entzündungen, Schwellungen und Schäden an Gelenken und Körperorganen, einschließlich Haut, Herz und Nieren. Es gibt verschiedene Arten von Lupus, wobei systemischer Lupus erythematodes (SLE) am häufigsten vorkommt. In den Vereinigten Staaten gibt es laut der Lupus Foundation of America jährlich etwa 16.000 neue Fälle von Lupus und bis zu 1,5 Millionen Amerikaner leben mit dieser Krankheit.1 Lupus ist behandelbar und wird oft mit Medikamenten und Lebensstiltherapien behandelt, einschließlich einer gesunden Diät.
Es gibt keine festgelegte Diät für Lupus. Wie bei jeder Krankheit sollten Sie auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung abzielen, die frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und moderate Mengen an magerem Fleisch und fettigem Fisch umfasst. Darüber hinaus können bestimmte Lebensmittel besser zur Behandlung von Lupus-Symptomen geeignet sein als andere.
Hier ist, was Sie darüber wissen müssen, wie Ihre Ernährung Ihnen helfen kann, die Auswirkungen von Lupus zu kontrollieren.
Leistungen
Wenn Sie Lupus haben, hat eine ausgewogene und gesunde Ernährung viele Vorteile. Diese schließen ein:
Verringerung von Entzündungen und anderen Krankheitssymptomen. Da Lupus eine entzündliche Erkrankung ist, ist es möglich, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die als entzündungshemmend gelten, Entzündungen bekämpfen und Lupus-Symptome reduzieren kann. Darüber hinaus kann die Vermeidung von entzündungsfördernden Nahrungsmitteln Krankheitssymptomen vorbeugen.
Damit Knochen und Muskeln stark bleiben. Eine gute Ernährung trägt zur Erhaltung der Knochen- und Muskelkraft bei. Der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Kalzium- und Vitamin-D-Gehalt ist für Ihre Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung und wirkt der Wirkung einiger Medikamente entgegen, die Sie zur Behandlung von Lupus einnehmen, da einige dieser Medikamente (wie Kortikosteroide) Ihr Risiko für Osteoporose erhöhen können, eine Erkrankung, die Knochen verursacht causes weniger dicht sein, was das Risiko für Frakturen erhöht.
Umgang mit Nebenwirkungen von Medikamenten. Eine gesunde Ernährung kann nicht nur den knochenschädigenden Wirkungen von Kortikosteroiden entgegenwirken, sondern auch andere Nebenwirkungen von Medikamenten bekämpfen, einschließlich Flüssigkeitsretention und erhöhter Blutdruck.
Ein gesundes Gewicht erreichen und halten. Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit sind bei Lupus ebenfalls üblich.2 Darüber hinaus können Nebenwirkungen von Medikamenten zu Gewichtsverlust und Gewichtszunahme beitragen. Gewichtszunahme wird auch durch Inaktivität verursacht, oft eine Folge des Lebens mit Gelenkschmerzen von Lupus. Wenn Sie Probleme haben, ein gesundes Gewicht zu halten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über eine Beurteilung Ihrer Ernährung und die Einbeziehung von Bewegung in Ihren Lebensstil.
Reduzierung des Risikos für Begleiterkrankungen. Lupus ist mit mehreren Begleiterkrankungen verbunden, darunter Herzerkrankungen, Osteoporose, Schilddrüsenerkrankungen und Sjögrens-Syndrom.3 Begleiterkrankungen sind chronischer Natur und existieren gleichzeitig. Zum Beispiel haben Menschen mit Lupus ein höheres Risiko für Herzerkrankungen im Vergleich zu anderen in der Allgemeinbevölkerung.4 Wenn Sie Risikofaktoren für Herzerkrankungen oder andere Begleiterkrankungen haben, können eine ausgewogene, gesunde Ernährung und körperliche Aktivität dazu beitragen, Ihre Risiko für Begleiterkrankungen.
Wie es funktioniert
Es gibt keine spezielle Ernährungsweise für Menschen mit Lupus. Da Lupus jedoch eine systemische (Ganzkörper-)Krankheit ist, kann das Einüben guter Ernährungsgewohnheiten Ihnen helfen, sich besser zu fühlen und Symptome und Krankheitskomplikationen zu reduzieren. Darüber hinaus können durch eine gesunde Ernährung, selbst bei kleinen, Krankenhausaufenthalte im Zusammenhang mit Lupus reduziert und die Wirksamkeit von Lupus-Behandlungen erhöht werden.5
Dauer
Ernährungsumstellungen wirken sich auf jede Person mit Lupus unterschiedlich aus. Manche Menschen werden Veränderungen früh bemerken, während andere feststellen, dass sich die Symptome langsam verbessern. Natürlich helfen Ernährungsumstellungen manchen Menschen überhaupt nicht. Sollte dies bei Ihnen der Fall sein, können Sie einen Ernährungsberater hinzuziehen, um festzustellen, welche Veränderungen besser helfen könnten.
Für viele Menschen mit Lupus müssen Ernährungsumstellungen lebenslang erfolgen, um die Symptome in Schach zu halten. Andere möchten möglicherweise ihre Ernährung in Phasen des Aufflammens priorisieren oder wenn sie das Gefühl haben, ein erhöhtes Risiko für ein Aufflammen einer Krankheit zu haben, beispielsweise in stressigen Zeiten.
Was zu essen
Es ist eine gute Idee, eine Vielzahl von Obst und Gemüse, kalorien- und fettarme Lebensmittel sowie Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien, Ballaststoffen, Kalzium, Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren in Ihre Lupus-Diät aufzunehmen Ausgewogenheit ist wichtig, das heißt, von einer Sache nicht zu viel und von einer anderen nicht zu wenig zu essen.
- Fisch
Fisch
- Früchte und Gemüse
Früchte und Gemüse
- Pflanzliche Quellen für Omega-3-Fettsäuren (Walnüsse, Leinsamen, Hülsenfrüchte)
Pflanzliche Quellen für Omega-3-Fettsäuren (Walnüsse, Leinsamen, Hülsenfrüchte)
- Vollkorn
Vollkorn
- Joghurt und Milchprodukte
Joghurt und Milchprodukte
- Alfalfa Sprossen
Alfalfa Sprossen
- Knoblauch
Knoblauch
- Nachtschattengemüse
Nachtschattengemüse
- Verarbeitete oder raffinierte Lebensmittel
Verarbeitete oder raffinierte Lebensmittel
- Alkohol
Alkohol
- Salz
Salz
Da Lupus eine entzündliche Erkrankung ist, ist es möglich, dass Lebensmittel, die Entzündungen bekämpfen, die Lupus-Symptome reduzieren können. Einige der wichtigsten entzündungshemmenden Lebensmittel, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen sollten, sind:
Fisch: Omega-3-FettsäurenEicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) kommen in fettem Fisch vor, darunter Lachs, Sardinen und Thunfisch. EPA und DHA können Entzündungen reduzieren, die zu zahlreichen Erkrankungen führen, einschließlich Herzerkrankungen und entzündlicher Arthritis. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die Lachs oder EPA- und DHA-Nahrungsergänzungsmittel konsumieren, eine Verringerung der C-reaktiven Markerproteine erleiden, die für das Anregen von Entzündungen im Körper verantwortlich sind.6 Versuchen Sie, mindestens zweimal pro Woche fetten Fisch zu essen, um seine entzündungshemmende Wirkung zu genießen.
Obst und Gemüse: Bunte ProdukteSpinat, Salat, Karotten, Blaubeeren, Orangen und mehr enthalten Antioxidantien und Polyphenole, natürliche Pflanzenstoffe zur Bekämpfung von Entzündungen.5 Versuchen Sie mindestens fünf Portionen pro Tag aus einer Reihe von Farben.
Vegetarische Omega-Fettsäuren. Pflanzliche Quellen für Omega-3-Fettsäuren Walnüsse, Leinsamen, Kidneybohnen, Sojaöl, Edamame und mehr enthalten Alpha-Linolensäure (ALA).5 Der Körper wandelt ALA in EPA und DHA um. Obwohl der Prozess langsam ist, können Sie dennoch einige entzündungshemmende Vorteile durch den Verzehr von ALA-haltigen Lebensmitteln erzielen.
Vollkornprodukte: Menschen mit Lupus sollten darauf abzielen, Vollkornprodukte anstelle von raffinierten zu essen.5 Zu den Vollkornoptionen für eine lupusfreundliche Ernährung gehören Reis, Gerste, Bulgur (gebrochener Weizen), Haferflocken, Quinoa und Vollkornbrote , Nudeln und/oder Müsli.
Joghurt und Milchprodukte: Untersuchungen zeigen, dass eine Art gesunder Bakterien, die in Joghurt und anderen Milchprodukten vorkommen, bei manchen Menschen mit Lupus die Krankheitssymptome lindern kann erhöhtes Risiko für Osteoporose.8 Wählen Sie beim Kauf von Milchprodukten solche aus, die fettarm oder fettfrei sind. Wenn Sie keine Milch trinken können, sind laktosefreie, Soja- und Mandelmilch sowie mit Kalzium und Vitamin D angereicherte Säfte gute Alternativen.
Lebensmittel zu vermeiden
Es gibt einige Lebensmittel, die ein Aufflammen von Lupus-Symptomen auslösen können. Es sollte jedoch beachtet werden, dass die Forschung zu einem bestimmten Zusammenhang zwischen diesen Lebensmitteln und Lupus begrenzt ist.
Einige Lebensmittel, die Lupus-Symptome verstärken können, sind:
Luzerne: Einige Forschungen haben Luzerne-Sprossen mit Lupus-Flares in Verbindung gebracht.5 Dies liegt an einer Verbindung namens L-Canavanin, die das Immunsystem beschleunigt. Einige Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Luzerne-Sprossen bei Menschen, die keinen Lupus haben, ein Lupus-ähnliches Syndrom auslösen oder Lupus bei Menschen mit inaktiver Krankheit reaktivieren kann Sie.
Knoblauch: Es gibt Hinweise darauf, dass Menschen mit Lupus Knoblauch meiden sollten. Knoblauch enthält drei Inhaltsstoffe: Allicin, Ajoen und Thiosulfinat, die das Immunsystem stärken und bei Menschen mit Lupus eine überaktive Reaktion hervorrufen können.9 Natürlich schadet das Essen kleiner Mengen Knoblauch nicht, aber es kann helfen, die Menge in Ihrer Ernährung zu begrenzen .
Verarbeitete und raffinierte Lebensmittel: Beispiele für verarbeitete Lebensmittel sind solche, die in einer Schachtel oder einer Dose geliefert werden. Diese Lebensmittel enthalten oft mehr Fett, Zucker und Salz. Raffinierte Lebensmittel wie Weißbrot, Nudeln und Reis enthalten ebenfalls hohe Mengen an Fett, Zucker und Salz. Studien zeigen, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an verarbeiteten und raffinierten Lebensmitteln Entzündungen im ganzen Körper verstärken kann.10 Sie sollten diese Arten von Lebensmitteln durch frischere und gesündere Zutaten ersetzen, insbesondere wenn Sie nach dem Verzehr eine Zunahme der Lupus-Symptome bemerken.
Nachtschattengemüse: Bei manchen Menschen mit entzündlichen Erkrankungen, einschließlich Lupus, sehen sie beim Essen von Nachtschattengemüse, Tomaten, Auberginen, Paprika usw. eine Zunahme der Entzündung. Die Lupus Foundation of American stellt jedoch fest, dass es keine soliden Beweise für diese Behauptung gibt.11 Wenn Nachtschattengemüse Ihre Symptome verstärkt, sollten Sie sie jedoch aus Ihrer Ernährung streichen.
Alkohol: Sie müssen nicht ganz auf das Trinken verzichten. Es ist in Ordnung, ab und zu ein Glas Wein oder Bier zu trinken. Sie sollten jedoch nicht zu viel Alkohol trinken, da dies die Medikamente, die Sie zur Behandlung von Lupus einnehmen, beeinträchtigen kann. Laut der Lupus Foundation of America sollten Menschen mit Lupus, die bestimmte Medikamente einnehmen, Alkohol wegen des Risikos spezifischer Wechselwirkungen zwischen Alkohol und Medikamenten meiden.12 Beispielsweise werden Medikamente wie Methotrexat, ein häufig verschriebenes Medikament gegen Lupus, in der Leber metabolisiert und das Mischen mit Alkohol könnte Ihr Risiko für irreversible Leberprobleme erhöhen. Andere Medikamente wie Prednison und nichtsteroidale Antirheumatika (NSAIDs) erhöhen in Kombination mit Alkohol das Risiko für Magen-Darm-Blutungen weiter.12
Salz: Zu viel Salz zu essen ist für niemanden gut und besonders für Menschen mit chronischen Gesundheitszuständen wie Lupus. Übermäßiger Salzkonsum kann auch das Risiko für Bluthochdruck und Herzerkrankungen erhöhen. Aber die Reduzierung der Salzaufnahme muss nicht geschmacklos sein. Sie können Salz durch Kräuter wie Minze und Basilikum, Gewürze wie Zimt oder Pfeffer oder andere Lebensmittel wie Zitrone ersetzen, um den Speisen einen guten Geschmack zu verleihen.
Empfohlener Zeitpunkt
Es wird kein bestimmter Essenszeitpunkt empfohlen. Sie können das Ernährungsmuster verwenden, das am besten zu Ihrem Lebensstil passt oder das für Sie am besten geeignet ist. Ein typisches Essensmuster sind drei Mahlzeiten pro Tag.
Kochtipps
Kochen und Essen zu Hause kann Ihnen helfen, Fast Food und Mahlzeiten zu vermeiden, die mit gesättigten Fetten beladen sind. Beim Kochen zu Hause sollten Sie bei der Planung und Zubereitung von Mahlzeiten Folgendes beachten:
Verwenden Sie gesunde Fette: Fett ist nicht immer schlecht für Sie und hilft, Ihren Speisen Geschmack zu verleihen. Achte nur darauf, dass du ungesättigte Fette wie Olivenöl, Avocados oder Nüsse vor gesättigten Fetten wie Butter und Margarine wählst.
Begrenzen Sie Zucker und Salz: Der Verzehr von zu viel Zucker oder Salz kann Sie im Laufe der Zeit einem zusätzlichen Risiko für Lupus-Komorbiditäten wie Herzerkrankungen und Bluthochdruck aussetzen. Achten Sie bei der Zubereitung von Mahlzeiten darauf, dass Sie die Etiketten überprüfen und sparsam mit Salz oder Zucker umgehen. Verwenden Sie Kräuter, Gewürze, Essig oder Zitrone über Salz.
Probieren Sie globale Aromen: Einige der gesündesten Gerichte kommen aus dem Mittelmeerraum und Ländern wie Japan, Thailand und China und sind reich an Gemüse und Vollkornprodukten. Sie verwenden auch Gewürze wie Currypulver und Kräuter wie Ingwer, die nicht nur einen großartigen Geschmack verleihen, sondern auch für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Sie sollten Kräuter und Gewürze sparsam verwenden, da ein übermäßiger Verzehr von einigen davon Magen-Darm-Beschwerden verursachen kann.5
Mahlzeiten planen: Die Mahlzeitenplanung kann es Ihnen erleichtern, gesunde Entscheidungen zu treffen und Sie auf den Erfolg bei der Behandlung von Lupus-Symptomen vorzubereiten. Es spielt keine Rolle, wie Ihre Essensplanung aussieht, solange Sie einen Plan machen und sich daran halten. Wählen Sie bei der Zubereitung von Mahlzeiten Vollkornprodukte gegenüber raffiniertem Getreide und kleinere Portionen magereres Fleisch oder pflanzliches Protein. Sie werden Ihren Teller auch mit gesundem Gemüse füllen wollen.
Denken Sie daran: Wählen Sie nach Möglichkeit Gemüse und frisches Obst. Oder Sie möchten Lebensmittel mit gesunden Ölen anbraten statt frittieren. Sie sollten auch eine Vorstellung davon haben, wie gesunde Portionen aussehen, damit Sie am Ende nicht mehr essen, als Sie geplant hatten.
Änderungen
Die Ernährungsentscheidungen, die Sie mit Lupus treffen, können nicht erfolgreich sein, wenn Sie andere Aspekte Ihres Lebens nicht mit Lupus bewältigen. Dazu können Dinge gehören, wie die Mahlzeiten auf Abstand zu nehmen, nicht zu rauchen, bei Bedarf Vitamin D zu ergänzen, aktiv zu bleiben, genug Ruhe zu bekommen und den Stress niedrig zu halten.
Verzichten Sie auf Mahlzeiten: Wenn Sie Magen-Darm-Beschwerden wie Verdauungsstörungen haben, sollten Sie vier oder fünf kleinere Mahlzeiten anstelle von drei großen zu sich nehmen. Da Fett für Menschen mit Lupus schwer verdaulich ist, sollten Sie außerdem fettreiche Mahlzeiten vermeiden.13
Vermeiden Sie das Rauchen: Rauchen ist dafür bekannt, die Auswirkungen von Lupus zu erschweren und zu beschleunigen.3 Es kann auch die Wirksamkeit der Medikamente, die Sie zur Behandlung von Lupus einnehmen, verringern. Wenn Sie Hilfe beim Aufhören benötigen, sprechen Sie mit unserem Arzt über die besten Möglichkeiten, dies zu erreichen.
Nahrungsergänzung mit Vitamin D: Lupus wird, ähnlich wie andere Autoimmunerkrankungen, mit einem niedrigen Vitamin-D-Spiegel in Verbindung gebracht.14 Wenn Sie nicht genügend Zeit im Freien verbringen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, um Ihre Werte testen zu lassen und ob Sie ein Vitamin benötigen D-Ergänzung.
Bleiben Sie aktiv: Neben der Ernährung können Ihnen sanfte Formen der körperlichen Aktivität helfen, Lupus-Symptome in den Griff zu bekommen. Versuchen Sie es mit zügigem Gehen, Schwimmen, Wassergymnastik, Radfahren oder mit einem Crosstrainer oder Laufband. Verpflichte dich jeden Tag zu mindestens einer Aktivität.
Ruhen Sie sich aus: Stellen Sie sicher, dass Sie dem Schlaf Priorität einräumen und versuchen, jede Nacht sieben bis neun Stunden zu schlafen. Sie sollten auch den ganzen Tag über Pausen einlegen, um sich zu entspannen und auszuruhen.
Stress managen: Emotionaler Stress und andere tägliche Herausforderungen können Lupus-Flares auslösen. Indem Sie Wege finden, sich zu entspannen, können Sie Ihr Stressniveau in Schach halten.
Überlegungen
Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen, ist es wichtig, Ihre Fähigkeit, eine neue Diät einzuhalten, und die Dinge, die Ihnen dabei helfen können, zu berücksichtigen.
Ernährung
Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, dass die meisten Kalorienzufuhren für Erwachsene wie folgt erfolgen sollten:
- Zwischen 45% bis 65% Kohlenhydrate
- Zwischen 10 % und 30 % Protein
- Zwischen 20 % bis 35 % Fett
Obwohl es hilfreich ist, diese Richtlinien zu befolgen, sollten Sie dennoch mit Ihrem Arzt klären, ob Sie einen Diätplan benötigen, der auf Risikofaktoren und Begleiterkrankungen basiert. Ihr Arzt oder ein Ernährungsberater kann Ihnen spezifische Informationen zur Kontrolle Ihres Gewichts und zur Auswahl einer gesunden Ernährung geben.
Sicherheit
Da Menschen mit Lupus Probleme haben, fetthaltige Lebensmittel zu verdauen, sollten Sie diese Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen.13 Darüber hinaus wurde berichtet, dass diese Lebensmittel Entzündungen verstärken. Einige Beispiele für Lebensmittel, die gesättigte Fette enthalten, sind fettreiche Milchprodukte, frittierte Lebensmittel, Cremesuppen und -saucen, verarbeitetes Fleisch (Wurst, Hot Dogs, Mittagsfleisch usw.) und rotes Fleisch.
Sie können gesättigte Fette durch gesündere ersetzen. Zu den Lebensmitteln, die gesündere, ungesättigte Lebensmittel enthalten, gehören Nüsse, Samen, Avocados und einige Öle wie Oliven, Sojabohnen, Erdnüsse und Avocados. Da diese Fette immer noch kalorienreich sind, sollten Sie die verwendeten und konsumierten Mengen überwachen.
Flexibilität
Die Ernährungsumstellungen, die Sie zur Behandlung von Lupus vornehmen, sind eher eine Lebensstilentscheidung als eine bestimmte Diät. Sie haben die Kontrolle über Ihre Lebensmittelauswahl und müssen keine bestimmten Essenspläne, Lebensmittelbeschränkungen oder komplizierten Rezepte befolgen. Das einzige, was Sie bei einer lupusfreundlichen Ernährung brauchen, ist die Selbstdisziplin, gesunde Entscheidungen zu treffen und sich von verarbeiteten und Junk-Food fernzuhalten.
Lupus-Diät im Vergleich zu anderen Diäten
Eine ausgewogene Ernährung, die sich auf entzündungshemmende und vollwertige Lebensmittel konzentriert, bietet eine breite Palette von Nährstoffen und kann Entzündungen reduzieren, Lupus-Symptome in Schach halten, bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts helfen und das Risiko für Krankheitskomplikationen und Begleiterkrankungen verringern. Und obwohl es keine spezifische empfohlene Diät für Lupus gibt, gibt es einige Diäten, nach denen Sie Ihren Arzt oder einen Ernährungsberater fragen sollten.
Mittelmeerküche
Die mediterrane Ernährung betont Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Bohnen, Nüsse, Hülsenfrüchte, Meeresfrüchte und Olivenöl.15 Andere Lebensmittel wie Geflügel, Eier, Käse und Joghurt sind ebenfalls erlaubt, jedoch in Maßen. Ein Bericht aus dem Jahr 2018 in der Zeitschrift Nutrients stellt fest, dass eine "niedrige Einhaltung" einer mediterranen Diät direkt mit einem hohen Entzündungsniveau verbunden ist.16
Entzündungshemmende Diät
Entzündungshemmende Diäten basieren auf der mediterranen Diät. Sie enthalten zusätzliche Empfehlungen wie grüner Tee und gesunde Süßigkeiten wie dunkle Schokolade und starke Werbung für Obst und Gemüse. Zu einer entzündungshemmenden Ernährung gehört auch der regelmäßige Verzehr von Omega-3-Fettsäuren und verbietet Frittiertes und Junk Food. Studien zu Ernährung, Autoimmunerkrankungen und Lupus bestätigen, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren im Rahmen einer entzündungshemmenden Ernährung den Gehalt an entzündlichen Proteinen im Körper senken kann.5
Vegane oder vegetarische Ernährung
Einige Leute glauben, dass eine pflanzliche Ernährung den Körper heilen kann, indem sie die Anzahl der entzündlichen Lebensmittel wie Fleisch und Milchprodukte reduziert und die Menge an frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten erhöht. Dies ist zwar ein guter Ansatz, es kann jedoch eine gute Idee sein, ein Multivitaminpräparat in Ihre Ernährung aufzunehmen, da es einige Nährstoffe gibt, die Sie nur aus tierischen Produkten erhalten können Essen Gruppe.
Glutenfreie Diät
Eine glutenfreie Diät zu befolgen bedeutet, Weizen und andere Getreidesorten zu vermeiden und gesunde Ersatzstoffe zu wählen, um Ihnen die Nährstoffe zu liefern, die Sie für eine gesunde Ernährung benötigen. Aber es sei denn, Sie haben Zöliakie oder eine Glutenempfindlichkeit, eine glutenfreie Diät wird die Lupussymptome wahrscheinlich nicht verbessern. Tatsächlich gibt es kaum Beweise dafür, dass Gluten Entzündungen verschlimmert oder dass eine glutenfreie Ernährung die Lupus-Symptome verbessern kann.18
Eliminationsdiät
Eliminationsdiäten sind hilfreich, um herauszufinden, ob bestimmte Lebensmittel Krankheitssymptome verursachen oder verschlimmern. Wenn dies der Fall ist, kann die Entfernung oder Einschränkung dieser Lebensmittel aus Ihrer Ernährung die Symptome lindern. Sie können herausfinden, was diese Lebensmittel sind, indem Sie bestimmte Arten von Lebensmitteln wochenlang nicht essen und notieren, wie Sie sich fühlen. Ausgeschiedene Lebensmittel führen Sie dann langsam wieder ein. Wenn Sie durch den Verzehr eines bestimmten Lebensmittels eine Rückkehr der Symptome bemerken, möchten Sie es möglicherweise von Ihrer Ernährung ausschließen.
Paleo-Diät
Forscher haben Eliminationsdiäten als Erweiterungen der Paleo-Diät beschrieben.19 Bei der Paleo-Diät isst man nur vitamin- und nährstoffreiche Lebensmittel, die weder Zucker noch andere Zusatzstoffe enthalten. Dazu gehören normalerweise mageres Fleisch, Obst und Gemüse, Nüsse und Samen. Obwohl der Verzehr von Vollwertkost definitiv von Vorteil ist, gibt es keine Beweise dafür, dass eine Paleo-Diät Lupus-Symptome reduzieren oder beseitigen kann.
Ein Wort von Verywell
Lupus betrifft jede Person mit der Erkrankung anders. Ernährungsumstellungen, die für eine Person funktionieren, funktionieren möglicherweise nicht für eine andere. Das Führen eines Ernährungstagebuchs kann Ihnen dabei helfen herauszufinden, welche Lebensmittel Sie negativ beeinflussen können und welche Lebensmittel zur Linderung der Symptome beitragen können. Besprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater, wie verschiedene Lebensmittel und Ernährungspläne die Krankheitssymptome verbessern oder verschlimmern können. Es ist auch eine gute Idee, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie mit einer Diät beginnen, damit er Ihnen hilft, einen Plan basierend auf Ihren bekannten und einzigartigen Gesundheitsproblemen zu ändern.