Die gesundheitlichen Vorteile von Zeaxanthin

Zeaxanthin ist ein Carotinoid, das eine Rolle beim Schutz der Augen vor den schädlichen Auswirkungen von Oxidation und lichtinduzierten Schäden spielt. Zeaxanthin ist ein gelb gefärbtes Pigment, das im Zentrum der Makula vorkommt. Es ist in hohen Konzentrationen in dunkelgrünem Gemüse, orangefarbenen und gelben Früchten sowie im Eigelb enthalten. Tatsächlich ist Zeaxanthin das Pigment, das Paprika, Safran und Mais ihre charakteristischen Farben verleiht. Es wird häufig mit einer ähnlichen Ergänzung, Lutein, in Verbindung gebracht. Beide Nahrungsergänzungsmittel sind Carotinoide, die mit der Augengesundheit in Verbindung gebracht werden und in hohen Mengen in vielen Gemüsen und Früchten vorkommen.

Gesundheitliche Vorteile

Zeaxanthin ist ein Augenvitamin, das, sobald es im Körper ist, von den Augen angezogen wird. Es dringt in die Linse, Makula und Fovea (den Mittelpunkt der Netzhaut) ein. Zeaxanthin hilft beim Aufbau eines gelb gefärbten Pigmentschildes, um die Augenzellen vor den schädlichen Auswirkungen bestimmter Lichtquellen wie der Sonne zu schützen. Es schützt auch die Augen vor gefährlichen freien Radikalen, die sich im Laufe der Zeit durch Oxidation bilden.

Einige der Nahrungsquellen von Zeaxanthin wurden als Schutzfaktoren bei der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) untersucht. AMD ist die häufigste Erblindungsursache in den Vereinigten Staaten.1 Die Erkrankung betrifft hauptsächlich Menschen ab 65 Jahren. Einige Makulakomplikationen, die jüngere Menschen betreffen, können als Makuladegeneration bezeichnet werden, aber der Begriff bezieht sich im Allgemeinen auf die altersbedingte Makuladegeneration.

Zeaxanthin ist zusammen mit Lutein das einzige Carotinoid in der Nahrung, das sich in der Netzhaut, insbesondere in der Makularegion, ansammelt. (Meso-Zeaxanthin ist das drittdominante Carotinoid in der Mitte der Makula, wo Zeaxanthin außerhalb der Mitte dominant ist.) Da beide Substanzen in großen Mengen in der Makula vorkommen, werden sie als Makulapigmente bezeichnet. Die folgenden Bedingungen können von Zeaxanthin und Lutein profitieren:

• Altersbedingte Makuladegeneration (AMD): Eine Supplementation mit Zeaxanthin und Lutein kann die Augen vor dem Fortschreiten der AMD schützen, die manchmal zur Erblindung führt.2

• Katarakt: Eine Katarakt ist eine Trübung der Augenlinse. Der Konsum von Zeaxanthin und Lutein kann die Bildung von Katarakten verlangsamen.2

• Uveitis: Uveitis ist eine Entzündung oder Schwellung der Uvea des Auges. Die Uvea befindet sich im Zentrum des Auges zwischen Lederhaut und Netzhaut und ist für die Blutversorgung der Netzhaut verantwortlich. Zeaxanthin und Lutein können den Entzündungsprozess verlangsamen.3

• Diabetische Retinopathie: Die diabetische Retinopathie ist eine Komplikation von Diabetes, die aus einer Schädigung der Blutgefäße in der Netzhaut resultiert. Die Supplementierung mit Zeaxanthin und Lutein kann Oxidationsprozesse reduzieren, die die Augen schädigen.4

Mögliche Nebenwirkungen

Bisher wurden keine Nebenwirkungen oder negative Wechselwirkungen von Zeaxanthin mit anderen Arzneimitteln gefunden.2 Obwohl harmlos, kann eine Person mit heller Haut eine gelbliche Hautfärbung entwickeln, nachdem die empfohlene Tageshöchstmenge für Erwachsene (10 Milligramm) überschritten wurde. .

Es ist wichtig, dass Sie Ihren Arzt oder Augenarzt konsultieren, bevor Sie ein neues Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Sehr gut / Anastasia Tretiak

Dosierung und Zubereitung

Derzeit gibt es keine empfohlene Nahrungsaufnahme für Zeaxanthin. Die Menge an Zeaxanthin, die Ihr Körper benötigt, kann davon abhängen, wie viel Stress Sie in Ihrem täglichen Leben haben. Zum Beispiel kann eine Person, die raucht, mehr Zeaxanthin benötigen, da Raucher dazu neigen, weniger Carotinoide zu haben als Nichtraucher. In einer kürzlich durchgeführten Studie wurde ein Präparat verwendet, das 10 Milligramm (mg) Lutein und 2 mg Zeaxanthin enthielt.5

Es wird geschätzt, dass die meisten Menschen täglich etwa 1 bis 3 mg Zeaxanthin über die Nahrung aufnehmen. Möglicherweise benötigen Sie jedoch mehr als diese Menge, um das Risiko von Augenerkrankungen zu verringern. Fette verbessern die Aufnahme von Zeaxanthin, daher ist es von Vorteil, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen. Versuchen Sie, etwas Olivenöl in einen grünen Salat zu geben oder Butter zu gekochtem grünem Gemüse hinzuzufügen.

Wonach schauen

Zeaxanthin kommt in den Blättern der meisten Grünpflanzen in der höchsten Menge vor. Innerhalb der Pflanze moduliert es die Lichtenergie und hält das Chlorophyll während der Photosynthese auf einem geeigneten Niveau. Zeaxanthin und Lutein sind für die leuchtenden Farben vieler Obst- und Gemüsesorten verantwortlich, finden sich jedoch in größeren Mengen in grünem Blattgemüse. Das Chlorophyll in dunkelgrünem Gemüse maskiert tatsächlich die Lutein- und Zeaxanthin-Pigmente und verleiht dem Gemüse seine charakteristische grüne Farbe.

Einige der dunkelgrünen Blattgemüse mit hohem Zeaxanthin-Gehalt sind Grünkohl, Spinat, Kohlrabi, Grünkohl, Römersalat, Brunnenkresse, Mangold und Senf.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie die empfohlene Tagesdosis von Zeaxanthin nicht allein durch die Ernährung erreichen können, können Sie sich für eine Ergänzung mit einem Vitamin entscheiden. Als Nahrungsergänzungsmittel wird empfohlen, täglich bis zu 10 mg Lutein und Zeaxanthin einzunehmen.

Beachten Sie, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht in dem Maße von der U.S. Food and Drug Administration (FDA) reguliert werden, wie es bei Arzneimitteln der Fall ist, außer um nicht unterstützte gesundheitsbezogene Angaben zu verbieten. Von der FDA oder der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wurden keine gesundheitsbezogenen Angaben für Zeaxanthin-Nahrungsergänzungsmittel genehmigt.

Häufige Fragen

Hilft Zeaxanthin anderen Körperteilen?

In den letzten Jahren wurde entdeckt, dass Zeaxanthin positive Auswirkungen auf die Haut haben kann. Die tägliche Einnahme von Zeaxanthin kann Hautzellen vor vorzeitiger Alterung sowie UVB-induzierten Tumoren schützen. Eine kürzlich durchgeführte Studie hat gezeigt, dass die Einnahme von 10 mg Lutein und 2 mg Zeaxanthin auch den Hautton verbessern kann.6

Was ist der Unterschied zwischen Zeaxanthin und Meso-Zeaxanthin?

Im direkten Zentrum der Makula dominiert Meso-Zeaxanthin. Zeaxanthin, Lutein und Meso-Zeaxanthin bilden zusammen das Makulapigment, den natürlichen Blaulichtfilter und das Antioxidans in der Netzhaut. Das Makulapigment ist bei Menschen mit normaler Ernährung im Allgemeinen erschöpft. Daher ist es eine gute Idee, ein Augenpräparat einzunehmen, das alle drei Makulapigment-Carotinoide enthält.

Ein Wort von Verywell

Obwohl viele Faktoren eine Rolle spielen, sind Lutein und Zeaxanthin von Vorteil für Ihre allgemeine Augengesundheit. Darüber hinaus gibt es weitere Maßnahmen, die Sie ergreifen können, um Ihre Augen so gesund wie möglich zu halten. Versuchen Sie, mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen, insbesondere bunte wie Spinat, Grünkohl, Paprika, Mais, rote Weintrauben und Orangen. Eigelb ist auch eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Zeaxanthin.

Wenn Sie Raucher sind, versuchen Sie Ihr Bestes, um aufzuhören. Rauchen ist ein großer Risikofaktor für die Entwicklung von AMD. Denken Sie daran, bei hellem Licht (entweder Sonnenlicht oder künstliches Licht, einschließlich blauer Lichtquellen wie Smartphones und Computer) eine schützende Sonnenbrille oder Schutzbrille zu tragen. Halten Sie das Körpergewicht sowie den Blutdruck und den Cholesterinspiegel unter Kontrolle.

AMD ist eine genetisch bedingte Augenerkrankung. Geschwister oder Kinder von Menschen mit AMD können ein höheres Risiko haben, an AMD zu erkranken und sollten daher vorbeugende Maßnahmen wie Zeaxanthin- und Luteinpräparate ergreifen.