Lun des domaines les plus passionnants de la recherche en santé consiste à développer une compréhension approfondie de la relation entre notre microbiome, le monde des micro-organismes qui vivent dans notre gros intestin et notre santé globale. Lun des domaines qui a généré un certain buzz est le fait que creuser dans la terre pourrait en fait être bon pour notre santé intestinale. Et il devient de plus en plus évident quune bonne santé intestinale est importante pour le fonctionnement de notre système immunitaire. Ici, nous allons voir quelle est la relation entre se salir en jardinant et être bien.
Lhypothèse de lhygiène et votre santé
La discussion sur toute relation positive entre la saleté et la santé a été suscitée par une théorie connue sous le nom d« hypothèse de lhygiène ». Lhypothèse de lhygiène suggère que garder les enfants trop propres contribue aux taux plus élevés de maladies auto-immunes, en particulier en termes de troubles atopiques (allergies).
Lhypothèse de lhygiène a été posée pour la première fois par un homme du nom de David P. Strachan qui a attribué la montée des allergies au fait que la taille des familles diminuait. Dans sa théorie, moins denfants étaient exposés à des agents pathogènes par contact de leurs frères et sœurs aînés « plus sales ».
Lhypothèse originale de Strachan a été élargie pour inclure leffet de lattention accrue à lhygiène qui est inhérente à la société moderne. Au-delà des bases de leau chaude et des pratiques de sécurité alimentaire, la liste comprendrait lutilisation de produits de nettoyage antibactériens, la fréquence accrue des prescriptions dantibiotiques et lutilisation de vaccins. Et les enfants ne passent plus beaucoup de temps à jouer dehors et à se salir. (Les adultes qui ne jardinent pas non plus dailleurs.)
Lhypothèse de lhygiène soutient que ces changements sociétaux ont réduit la probabilité que les enfants soient exposés aux types de bactéries qui causent des infections à un âge où leur corps serait programmé pour développer une immunité. Lorsquil est exposé à de tels agents pathogènes à un âge plus avancé, le corps est moins équipé pour y faire face, et des problèmes persistants sensuivent.
On pense que lélément protecteur de lexposition de la petite enfance aux agents pathogènes affecte le développement des cellules dans lintestin associé à la réponse de notre système immunitaire. Il existe des preuves limitées que la composition de la flore intestinale des enfants allergiques est différente de celle des enfants non allergiques.
En ce qui concerne la santé digestive, de plus en plus de recherches indiquent que lexposition à certains micro-organismes pourrait jouer un rôle dans laugmentation de la prévalence des maladies inflammatoires de lintestin (MICI). Plus votre statut socio-économique est élevé, plus votre risque de développer une MII est élevé, un résultat qui peut être cohérent avec lhypothèse dhygiène.
Lhypothèse de lhygiène a été accueillie avec des critiques mitigées par les chercheurs. Le consensus actuel semble être quil existe une relation entre les changements dans notre exposition globale à certains micro-organismes et laugmentation des maladies allergiques et auto-immunes. Il est question de changer le nom, afin de mieux refléter laspect microbien du problème et de sassurer que les gens continuent dobserver de bonnes pratiques comportementales dhygiène de base.
La vaisselle est toujours importante
Veuillez noter que lhypothèse dhygiène nimplique pas quil ne faut pas se laver les mains lorsquelles sont sales. Lorsque vous travaillez dans le sol, vous êtes exposé à des micro-organismes par le toucher et la respiration. Cest toujours une très bonne pratique de se laver soigneusement les mains lorsquelles sont sales, après avoir été en public, après être allé aux toilettes, en présence dune personne malade, après avoir éternué ou toussé, en cuisinant et avant de manger.
Bienfaits du jardinage pour la santé
Bien que nous nayons peut-être pas encore une idée claire des avantages spécifiques pour la santé digestive de travailler dans la terre, il existe de nombreux autres avantages pour la santé à profiter de lactivité de jardinage, dont certains peuvent se traduire par un avantage positif pour votre système digestif. système.
Le jardinage est un exercice vert : des recherches récentes ont révélé des avantages supplémentaires pour la santé lorsque lon fait de lexercice en plein air. Lexercice vert a été associé à des auto-évaluations de sentiments accrus de bien-être et damélioration de lhumeur. Compte tenu du lien étroit entre notre cerveau et nos tripes, on pourrait postuler une théorie selon laquelle les effets positifs sur la santé mentale dun exercice vert comme le jardinage auraient un effet subtil et positif sur le fonctionnement digestif.
Cultiver vos propres aliments réduit votre exposition aux toxines : si vous choisissez de jardiner de manière biologique, vous réduisez votre exposition aux pesticides, engrais et autres produits chimiques. Lexposition à long terme à ces produits chimiques a été associée au développement de cancers et dautres problèmes de santé. En ce qui concerne votre santé digestive, lélimination de ces additifs élimine les risques que votre système réagisse négativement à ceux-ci, entraînant
Les aliments biologiques cultivés sur place contiennent une plus grande quantité de vitamines et de minéraux : ces nutriments sont essentiels à la santé globale et sont donc susceptibles davoir une influence positive sur votre santé digestive.
Le jardinage est une activité qui peut être pratiquée près de chez vous : si vous souffrez dun problème de santé digestif chronique, comme le SCI ou lIBD, le jardinage est une excellente option dexercice à domicile, car vous pouvez profiter de la sécurité que procure le fait dêtre près du vôtre. salle de bains.
Commencer avec votre propre jardin
Un jardin peut être aussi petit ou aussi grand que vous le souhaitez. Les options incluent un jardin sur votre propriété, la participation à un jardin communautaire ou simplement la culture de fleurs et de légumes dans un pot dans un endroit ensoleillé. Quelle que soit loption que vous choisissez, il semble certainement quil soit bon de se salir parfois.