La maladie mixte du tissu conjonctif (MCTD) est une maladie auto-immune. Elle sinstalle généralement à ladolescence ou à lâge adulte et est plus fréquente chez les femmes.1
Les personnes atteintes de MCTD présentent une combinaison de symptômes de lupus, de sclérodermie et de myosite. En plus des médicaments anti-inflammatoires, des choix alimentaires qui suppriment linflammation peuvent aider à prévenir les poussées.
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Avantages
Il ny a pas de consensus officiel sur la meilleure façon de manger pour MCTD. Cependant, lexamen des recommandations pour le lupus et dautres troubles auto-immuns donne un aperçu des aliments les plus bénéfiques et de ce quil faut éviter.
Par exemple, les personnes atteintes de lupus sont plus à risque pour les conditions suivantes :2
- Athérosclérose
- Hypertension artérielle
- Inflammation
- Maladie du rein
- Ostéoporose
- Perte ou gain de poids
Heureusement, de nombreuses recommandations diététiques visant à résoudre ces problèmes individuels se chevauchent. Par exemple, la consommation dacides gras oméga-3, de calcium adéquat et de vitamine D aide à soutenir la santé du cœur, des reins et des os.
La science émergente sur lalimentation et les troubles auto-immuns suggère que se concentrer sur les fruits et légumes frais, tout en évitant le sodium et les aliments hautement transformés, contribue grandement à promouvoir des bactéries intestinales saines qui réduisent linflammation et les maladies chroniques.
Comment ça fonctionne
Trouver un équilibre entre les aliments non transformés qui soutiennent un cœur sain et un microbiome intestinal diversifié peut vous aider à vous sentir mieux avec MCTD.
Durée
Les changements nutritionnels que vous apportez au MCTD sont bénéfiques pour votre santé complète. Considérez ces étapes comme un changement de style de vie plutôt que comme un plan à court terme. Une fois que vous avez une maladie auto-immune, il peut être difficile de prédire ce qui déclenchera une poussée.
Les facteurs de stress quotidiens ou le rhume peuvent amener votre système immunitaire à surmener. Le maintien dune base nutritive donnera à votre corps la meilleure défense contre les revers inattendus.
Ce quil faut manger
Bien manger avec une maladie auto-immune signifie faire des choix alimentaires sains pour le cœur, faibles en sodium et riches en acides gras oméga-3. Incorporer beaucoup daliments à base de fibres prébiotiques et éviter les ingrédients spécifiques « stimulant le système immunitaire » aide à soutenir un système immunitaire calme et efficace.4
- Soupes et ragoûts maison
Soupes et ragoûts maison
- Avoine coupée en acier
Avoine coupée en acier
- Asperges
Asperges
- Pommes
Pommes
- Bananes
Bananes
- Graines de lin moulues
Graines de lin moulues
- Saumon
Saumon
- Germes de luzerne
Germes de luzerne
- Ail
Ail
- Thés/suppléments à léchinacée
Thés/suppléments à léchinacée
- Soupes en conserve riches en sodium
Soupes en conserve riches en sodium
- En-cas salés
En-cas salés
- Viandes transformées (bacon, charqui, salami, charcuterie)
Viandes transformées (bacon, charqui, salami, charcuterie)
Graines de lin moulues : Il y a deux raisons dinclure les graines de lin dans votre plan de repas. Ces minuscules graines offrent une dose doméga-3 anti-inflammatoires et servent de prébiotique pour la digestion et limmunité.5 Le broyage des graines de lin aide à libérer leurs bienfaits
Soupes et ragoûts faits maison : Apprendre à préparer des soupes à la maison vous aidera à éviter les produits en conserve riches en sodium et vous donnera loccasion dajouter une variété de légumes nutritifs.
Viandes transformées : Les viandes transformées sont chargées de sodium et de graisses solides qui sont connues pour exacerber les problèmes auto-immuns.3 Choisir plutôt des protéines fraîches (en particulier du saumon sain pour le cœur) est bénéfique pour votre état au lieu de le promouvoir.
Moment recommandé
Certaines études suggèrent que la restriction calorique et le jeûne aident à prévenir les troubles auto-immuns, mais peuvent ne pas être bénéfiques pour les traiter une fois que la maladie est établie.3 Le moment des repas semble avoir un impact sur les bactéries intestinales et la longévité. La recherche est prometteuse, mais encore trop récente pour appliquer des recommandations spécifiques à la gestion du MCTD.
Conseils de cuisine
Apprendre à cuisiner à la maison est une compétence essentielle pour les personnes atteintes de MCTD, car cela ouvre un plus large éventail doptions daliments non transformés. Heureusement, il est possible de réduire votre consommation de produits transformés sans devenir un cuisinier gastronomique.
Trouver des recettes simples et des conseils de préparation des aliments peut vous aider à préparer des repas faciles comme des salades, des soupes, des parfaits aux fruits et au yogourt ou des barres de céréales maison. En préparant ces articles à la maison, vous pouvez réduire votre consommation de sodium et dautres agents de conservation.
De plus, les aliments non transformés ont tendance à être plus riches en fibres prébiotiques qui nourrissent les bactéries bénéfiques dans lintestin.5 En modifiant vos habitudes alimentaires pour impliquer plus dépicerie et de cuisine maison par rapport aux repas au restaurant et aux collations des distributeurs automatiques, vous pouvez aider à cultiver un microbiome interne qui favorise diminution de linflammation systémique.
Modifications
Le corps de chacun est différent, surtout en ce qui concerne la digestion et le métabolisme. Il est possible que certains changements qui profitent à quelquun dautre ne soient pas nécessaires pour vous. Par exemple, le gluten peut déclencher une inflammation chez les personnes sensibles au gluten, mais pas chez les autres.
Tenir un journal alimentaire ou expérimenter un régime délimination (sous la supervision de votre médecin ou dun diététicien agréé) peut vous aider à identifier les nuances de votre état et à déterminer votre régime alimentaire optimal pour la MCTD.
Considérations
La plupart des médecins conseillent aux patients atteints de maladies auto-immunes de consommer un plan de repas équilibré composé denviron 50 % de glucides, 15 % de protéines et 30 % de matières grasses.2
À part peut-être éviter lail et le sodium, les recommandations diététiques pour gérer lauto-immunité se traduisent facilement dans la vie de tous les jours. Avec un petit effort supplémentaire pour choisir des aliments frais et lire les étiquettes nutritionnelles, il est facile dapporter de petits changements qui seront bénéfiques pour votre santé.
Les aliments riches en fibres, comme les pommes, les flocons davoine et les bananes, sont une bonne source de prébiotiques et constituent une collation ou un petit-déjeuner bon marché et pratique.5 Si vous avez des amis ou des parents qui sefforcent de manger plus sainement pour gérer leur poids. la santé cardiaque ou le diabète, il y a de fortes chances quils soient en mesure de se rapporter à vos objectifs alimentaires pour MCTD.
Une fois que vous vous êtes habitué à manger des aliments moins transformés, il y a de fortes chances que vous remarquiez des avantages supplémentaires, tels quune peau plus claire, plus dénergie et une meilleure digestion. La combinaison de vos améliorations alimentaires avec un accent supplémentaire sur lactivité physique et un bon sommeil peut aider à promouvoir un plus grand sentiment densemble
Restrictions diététiques
Il ny a pas de restrictions alimentaires définies pour les personnes atteintes de MCTD, mais les recherches suggèrent que vous voudrez peut-être éviter les éléments suivants :4
- Germes de luzerne : Considérés comme un « superaliment » pour la plupart des gens, les personnes atteintes de lupus ou de maladies auto-immunes connexes (comme la MCTD) devraient éviter les germes de luzerne. Lacide aminé, L-canavanine, renforce le système immunitaire qui peut dégénérer en une poussée auto-immune.
- Ail : De même, lail a plusieurs composants qui améliorent la réponse des globules blancs du corps et peuvent aggraver un système immunitaire déjà hyperactif.
- Échinacée : Communément vendue comme complément alimentaire pour lutter contre le rhume, léchinacée est déconseillée aux personnes atteintes dune maladie auto-immune. Vérifiez létiquette darticles comme les tisanes pour dépister léchinacée et évitez dajouter des suppléments à votre régime sans consulter dabord votre rhumatologue.
Un mot de Verywell
Une alimentation saine est une pièce du puzzle lorsquil sagit de maladies chroniques comme la MCTD. Lactivité physique régulière, le maintien dun poids santé et la recherche de moyens utiles pour réduire le stress peuvent aider votre corps à surmonter les hauts et les bas de lauto-immunité.
Parfois, même lorsque vous faites tout correctement, des poussées surviennent sans avertissement. Travaillez en étroite collaboration avec votre rhumatologue pour gérer vos symptômes en utilisant une combinaison de facteurs liés au mode de vie et de médicaments.