Utiliser du gingembre pour soulager les symptômes de larthrite

Le gingembre (Zingiber officinale) peut aider à traiter les symptômes associés à larthrose (OA) et à la polyarthrite rhumatoïde (PR). La recherche montre que les composés phytochimiques du gingembre, notamment le gingérol, le shogoal et le zingérone, ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager les douleurs et inflammations articulaires liées à larthrite.1 En fait, des études en laboratoire montrent que ces composés inhibent plusieurs des mêmes cibles que les médicaments contre larthrite.1

Plante tropicale aux fleurs vert-violet, la racine aromatique du gingembre est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle pour soulager la douleur et soulager les nausées. Lépice est également couramment utilisée dans la cuisine asiatique et caribéenne.2

Verywell / Anastasiia Tretiak

Avantages pour larthrose (OA)

Larthrose est une affection articulaire douloureuse causée par lusure du cartilage, le tissu protecteur autour des articulations. Bien que ces dommages dégénératifs puissent se produire dans nimporte quelle articulation, ils affectent généralement les articulations des mains, des genoux, des hanches et de la colonne vertébrale.3

Les composés phytochimiques anti-inflammatoires du gingembre peuvent soulager la douleur et lenflure associées à larthrose. Un essai clinique de trois mois portant sur 120 personnes atteintes darthrose du genou a révélé que les suppléments de gingembre aident à réduire le facteur de nécrose tumorale (TNF) des cytokines pro-inflammatoires et linterleukine-1-bêta (IL-1b).4

Selon une petite étude publiée dans la revue Natural Products Research, lassociation du gingembre à léchinacée peut renforcer ses propriétés analgésiques. Létude a porté sur 15 personnes souffrant darthrose chronique du genou, qui nont pas répondu aux anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), le combo à base de plantes pendant 30 jours. À la fin de létude, les patients ont signalé des réductions significatives de la douleur sur la base des échelles dévaluation de la douleur.5

Le gingembre peut également être efficace comme analgésique topique. Une étude menée en 2017 auprès de 68 personnes atteintes darthrose du genou a révélé que lauto-massage du genou avec de lhuile de gingembre aidait à soulager la douleur mieux que lhuile de massage ordinaire.6

Avantages pour la polyarthrite rhumatoïde (PR)

La PR est une maladie auto-immune dans laquelle le corps attaque par erreur le tissu synovial et le liquide dans les articulations, entraînant une inflammation et une douleur dans les articulations touchées. Il a été démontré que les composés du gingembre jouent un rôle thérapeutique potentiel dans son traitement.1

Dans des études in vitro, lextrait de gingembre sest avéré réduire les réactions inflammatoires dans les cellules synoviales ainsi que le corticostéroïde Celestone (bétaméthasone). La recherche indique également que le gingembre est potentiellement plus efficace pour réduire linflammation que libuprofène.7

Le gingembre semble réduire linflammation liée à la PR en modifiant lexpression des gènes. Des études en laboratoire ont isolé un composé dans le gingembre connu sous le nom de 1-déhydro-(10) gingerdione, qui aide à réguler les gènes inflammatoires.8

Un essai clinique de 2019 a révélé que le gingembre augmente lexpression des gènes anti-inflammatoires tout en diminuant lexpression des gènes pro-inflammatoires chez les personnes atteintes de PR.9

Dautres recherches suggèrent que le gingembre associé au curcuma peut en fait protéger contre les dommages causés par la réponse auto-immune de la PR. Dans les études animales, le combo dépices sest avéré avoir un effet protecteur non seulement sur les articulations, mais aussi sur le cœur, les poumons et les reins complications extra-articulaires courantes chez les rhumatoïdes

Outre le TNF et lIL-1b, le gingembre peut avoir un effet thérapeutique sur la cyclooxygénase (COX) et le facteur nucléaire kappa-light-chain-enhancer des cellules B activées (NFkB) médiateurs supplémentaires de linflammation.1

Verywell / Anastasia Tretiak

Posologie et préparations

En tant que complément alimentaire, le gingembre est disponible sous forme de poudre, dextrait, de teinture, de gélules, de thé et dhuiles. La dose recommandée est jusquà 2 grammes en trois doses divisées par jour, ou jusquà quatre tasses de thé au gingembre

Si vous souhaitez essayer dappliquer de lhuile essentielle de gingembre directement sur les articulations touchées, ajoutez deux à trois gouttes dans une cuillère à soupe dhuile de massage et frottez-la sur la zone deux fois par semaine.6

Vous pouvez également bénéficier des propriétés médicinales du gingembre en lajoutant aux recettes. Certaines recherches suggèrent même que cela pourrait mieux fonctionner sous la forme daliments complets.12 Cependant, il est plus difficile dobtenir une dose thérapeutique constante lorsque vous utilisez le gingembre comme ingrédient plutôt que de le prendre à des fins médicinales.

Effets secondaires

Lorsquil est utilisé comme épice, le gingembre est généralement considéré comme sûr. La plupart des gens ne ressentent pas deffets secondaires lorsque le gingembre est pris à petites doses. Cependant, certaines personnes peuvent éprouver :2

• Ballonnements

• Gaz

• Brûlures destomac

• La nausée

Précautions et avertissements

Bien quil ny ait pas dinteractions médicamenteuses confirmées avec le gingembre, la recherche suggère que son mécanisme daction peut interagir avec des anticoagulants tels que le Coumadin (warfarine). Il est conseillé déviter les suppléments de gingembre pendant la prise danticoagulants.2

Nutilisez pas de suppléments de gingembre si vous avez des calculs biliaires.11

Avant de prendre des suppléments de gingembre, parlez-en à votre médecin pour vous assurer quil vous convient. Assurez-vous dinformer votre médecin de tous les médicaments et suppléments sur ordonnance et en vente libre que vous prenez.