Quest-ce que le collagène hydrolysé

Le collagène hydrolysé (HC), également connu sous le nom de peptide de collagène ou dhydrolysat de collagène, est un type de collagène qui peut être facilement absorbé dans la circulation sanguine lorsquil est utilisé comme supplément.1

Ces dernières années, les suppléments de HC sont devenus de plus en plus populaires parmi les personnes cherchant à donner à leur peau une apparence plus jeune, à soulager les douleurs articulaires ou à améliorer la santé des os. Il a également été utilisé dans des essais cliniques comme complément pour favoriser la cicatrisation des plaies après une brûlure.2

Cependant, lutilisation de suppléments de collagène nest pas sans controverse. Il y a un manque de réglementation sur la qualité ou la quantité dingrédients dans les suppléments de collagène en vente libre, car il existe peu de littérature évaluée par des pairs soutenant ses avantages.3

En 2016, le marché du collagène était estimé à 3,71 milliards de dollars et devrait atteindre 6,63 milliards de dollars en 2025.

Bien que certaines études aient produit des résultats prometteurs sur les avantages des suppléments de collagène sur le vieillissement de la peau, la santé des os et des articulations et dautres conditions, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre le fonctionnement des suppléments de collagène.

Verywell / Alex Dos Diaz

Comprendre le collagène et le collagène hydrolysé

Protéine clé produite dans le corps, le collagène se trouve principalement dans la peau, les os, le cartilage, les tendons et les dents. Il joue un rôle essentiel dans la structure et la fonction des cellules et des tissus du corps tels que les vaisseaux sanguins, la cornée, les gencives et le cuir chevelu. Et il favorise la cicatrisation des plaies et la réparation osseuse.

Avec lâge, la production de collagène diminue. Et certaines personnes prennent des suppléments de collagène hydrolysé dans le but daider à restaurer le collagène épuisé.

La perte de collagène commence entre 18 et 29 ans et après 40 ans, le corps peut perdre environ 1% de son collagène par an ; vers 80 ans, la production de collagène peut diminuer globalement de 75 % par rapport à celle des jeunes adultes.4

Le collagène présent dans les suppléments peut être extrait de plusieurs sources animales différentes, y compris les vaches et les porcs.

Des recherches récentes ont montré de bonnes propriétés de lHC trouvée dans la peau, les écailles et les os de sources marines, telles que les poissons, et les invertébrés tels que les crustacés, les méduses ou les éponges.5 Et certains fabricants extraient également le collagène des algues. Des sources alternatives de HC qui ont montré une grande fonctionnalité incluent les cuisses et les pieds de poulet, et une espèce de grenouille trouvée en Chine et en Mongolie.

Avantages pour la santé du collagène hydrolysé

Des bienfaits pour la santé des suppléments de collagène ont été signalés.

La recherche sur le collagène sest spécifiquement concentrée sur :

• Anti-âge de la peau

• Santé des os et des articulations

• Cicatrisation des plaies

• La composition corporelle

Il y a moins de recherches sur les effets du collagène sur la perte de poids, la croissance des ongles, la santé cardiaque et la santé des yeux.

Santé de la peau

Le collagène représente environ 70 à 75 % de notre peau, le plus grand organe du corps, qui nous protège des dommages externes, aide à réguler la température et remplit dautres fonctions corporelles essentielles. À mesure que nous vieillissons, le collagène dans la couche interne de la peau peut sépuiser, entraînant une sécheresse, une perte délasticité et des rides et ridules.

Des études récentes ont montré que les suppléments oraux de HC sont efficaces pour ralentir les signes du vieillissement cutané.

En 2017, Genovese et al ont examiné 120 sujets sains ayant ingéré une formulation nutricosmétique contenant 50 millilitres (mL) dHC ou un placebo.6 Une analyse a révélé que la formulation nutricosmétique produisait une amélioration de la structure de lépiderme.

La structure et la stratification des fibres de collagène dans le derme ont également été améliorées. Dans un questionnaire post-étude, 95% des sujets ont convenu que leur peau était plus hydratée, plus élastique (91,6%), plus forte (81,7%), et plus épaisse (91,7%).

Une autre étude, une enquête de huit semaines sur 114 patientes en bonne santé, a montré que la consommation de collagène a démontré une réduction significative des rides des yeux par rapport au placebo.7 Les sujets ont également montré une augmentation de la teneur en procollagène de type 1 (65%) et en élastine (18% ).

Enfin, une étude de 12 semaines portant sur 106 femmes blanches a démontré que la consommation orale de collagène dérivé du poisson entraînait une augmentation significative de 8,83 % de la densité de collagène contre 0 % avec le placebo, et une réduction de 31,2 % de la fragmentation du collagène par rapport à une fragmentation accrue avec le placebo. .8

Bien que ces études offrent des résultats prometteurs, lutilisation de suppléments de collagène en dermatologie a été controversée, en raison du manque dessais contrôlés randomisés (ECR) à grande échelle. De plus, certaines personnes qui utilisent des produits à base de collagène à des fins dermatologiques peuvent avoir des attentes irréalistes quant aux résultats.

Santé des articulations et des os

À ce jour, il existe plus de 60 études sur lefficacité de lHC dans la réduction des dommages au collagène, larthrose (douleurs et érosion articulaires) et lostéoporose (perte de densité osseuse). Ces résultats, ainsi quun niveau élevé de tolérance et de sécurité, peuvent rendre la prise dHC attrayante pour une utilisation à long terme dans les maladies dégénératives des os et des articulations.9

Les découvertes récentes incluent une étude de 51 femmes ménopausées atteintes dostéopénie (perte osseuse) qui a révélé que lajout de HC aux suppléments de calcium et de vitamine D peut améliorer le métabolisme osseux.10

Dans une autre étude portant sur 250 sujets souffrant darthrose du genou, les participants ont reçu 10 grammes de HC par jour pendant six mois. À la fin de létude, il y avait une amélioration significative du confort articulaire du genou, sur la base des évaluations visuelles analogiques et de léchelle de douleur. Les sujets avec la plus grande détérioration articulaire en ont le plus bénéficié.11

Traitement des plaies

Des découvertes récentes montrent que les suppléments à base de HC pourraient améliorer considérablement la cicatrisation des plaies et la préalbumine circulante, et réduire cliniquement le temps passé à lhôpital pour les patients brûlés. Une faible préalbumine trouvée chez les patients brûlés à ladmission est prédictive dune durée dhospitalisation plus longue.

Dans un essai clinique pilote de 2019, 31 hommes adultes avec 20 à 30 % de brûlures sur leur surface corporelle totale ont été randomisés pour recevoir soit un supplément à base de collagène, soit un placebo pendant quatre semaines.2

La préalbumine sérique, le taux de cicatrisation des plaies et la durée du séjour à lhôpital ont été évalués au départ et à la fin des semaines deux et quatre. Les chercheurs ont découvert que la préalbumine sérique était significativement plus élevée aux semaines deux et quatre dans le groupe collagène par rapport au groupe témoin.

Les changements dans la concentration de pré-albumine étaient également significativement plus élevés dans le groupe collagène aux semaines deux et quatre. Le séjour à lhôpital était cliniquement, mais pas statistiquement, plus faible dans le groupe collagène par rapport au groupe témoin.

Une autre étude a testé leffet de la supplémentation en collagène sur le traitement des escarres (stades II et IV) chez 89 résidents de soins de longue durée.12 Les patients traités avec du collagène ont présenté une cicatrisation statistiquement significative, telle que mesurée par léchelle de ) par rapport au placebo (score de 3,554,66 vs 3,224,11).

La composition corporelle

Bien quil existe peu détudes menées sur lhomme sur les effets des peptides de collagène sur la réduction de la graisse corporelle, les premiers résultats sont prometteurs.

Une étude coréenne de 2019 a examiné lefficacité et la tolérance des peptides de collagène de la peau de raie (SCP) sur la réduction de la graisse corporelle chez les adultes en surpoids.13 Quatre-vingt-dix volontaires sains avec un indice de masse corporelle (IMC) moyen de 25,6 1,9 kg/m groupe dintervention, qui a reçu 2000 mg de SCP par jour, ou au groupe témoin ayant reçu un placebo pendant 12 semaines ; 81 (90 %) participants ont terminé le

Les modifications de la graisse corporelle ont été évaluées à laide dune absorptiométrie à rayons X à double énergie (scan DEXA). À la fin de lessai, le pourcentage de graisse corporelle et la masse grasse corporelle dans le groupe dintervention se sont avérés significativement meilleurs que ceux des sujets du groupe témoin. La SCP a été bien tolérée et aucun effet indésirable notable na été signalé dans les deux groupes.13

Une deuxième étude a également montré des résultats positifs. Dans une cohorte de 77 femmes préménopausées, lentraînement en résistance, associé à une supplémentation en collagène, a induit une augmentation significativement plus élevée de la masse sans graisse et de la force de préhension que lentraînement en résistance associé à une supplémentation en placebo.14

De plus, il y avait une perte de masse grasse significativement plus élevée et une augmentation plus prononcée de la force des jambes dans le groupe de traitement par rapport au groupe témoin.

Effets secondaires et précautions

Le haut niveau de sécurité de HC le rend intéressant comme agent pour une utilisation à long terme. Pourtant, certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires, tels que de légers problèmes digestifs.

Certes, les personnes allergiques au poisson ou aux crustacés devraient éviter tout produit contenant ces ingrédients. Ils ne conviennent pas non plus aux végétariens ou végétaliens car ils contiennent des sous-produits animaux.

En outre, la FDA a émis des lettres davertissement aux entreprises de cosmétiques qui font des allégations non prouvées sur leurs produits ou les classent comme des médicaments et non des cosmétiques. Ces lettres indiquent que les produits sont commercialisés avec des allégations de médicaments, indiquant quils sont destinés à traiter ou à prévenir des maladies ou à modifier la structure ou les fonctions de lorganisme.

Celles-ci incluent des allégations selon lesquelles certains produits augmentent la production de collagène et délastine, ce qui donne une peau plus élastique et plus ferme, avec moins de rides.15

Les consommateurs doivent toujours vérifier auprès de leur fournisseur de soins de santé avant de commencer un régime de suppléments.

Enfin, les suppléments de collagène nont pas été testés pour leur sécurité. Cela comprend des populations spécifiques telles que les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de problèmes de santé ou prenant des médicaments.

Administration et posologie

Dans la plupart des cas, les suppléments de collagène sont ingérés par voie orale, sous forme de comprimés, de capsules ou de poudre. LHC est également fréquemment utilisé comme ingrédient dans les compléments alimentaires, car il possède des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes. Il peut également être consommé en mangeant du bouillon dos ou de la peau de porc.5

Selon laffection traitée, les doses recommandées peuvent varier, de 2,5 grammes à 30 grammes par jour.16

Il est important de noter que tous les suppléments de collagène ne sont pas créés égaux. Cest-à-dire que de nombreux suppléments de HC en vente libre contiennent dautres ingrédients, tels que de lacide hyaluronique, des vitamines et des minéraux, ce qui peut compliquer la détermination du dosage correct pour une condition spécifique.16

Un mot de Verywell

Le collagène joue un rôle clé dans le corps. Les gens en fabriquent généralement moins en vieillissant, ce qui conduit certains à prendre des suppléments de collagène pour le remplacer. Cela a créé un vaste marché pour les suppléments de collagène hydrolysé dérivés de vaches, de porcs, de poulets et danimaux marins. Bien que certaines études portant sur leffet du collagène sur la peau, les os et les articulations et la cicatrisation des plaies aient été prometteuses, des recherches supplémentaires doivent être menées.