Les buveurs de café se demandent souvent si la caféine peut améliorer leur mémoire. Cest parce que beaucoup de ceux qui consomment religieusement la boisson remarquent quils semblent plus alertes lorsquils ont bu du café. Un buveur de café, qui sest décrit comme "une personne généralement assez oublieuse" a juré que sa mémoire sétait améliorée après une tasse de café.
Mais y a-t-il réellement un lien entre les deux, ou le lien nest-il que dans lesprit des buveurs de café ? Obtenez les faits sur le lien entre la caféine et la mémoire avec cette revue.
Comment fonctionne la caféine
La caféine est une drogue stimulante qui affecte directement le cerveau, et il a été démontré sans aucun doute quelle augmente la vigilance. Cependant, les effets de la caféine sur la mémoire sont plus mitigés.1
Certaines études ont montré que la caféine peut améliorer certains types de mémoire, en particulier les aspects globaux de la mémoire. Des recherches plus approfondies montrent que le bénéfice de la caféine sur la mémoire dépend de létat. Cela signifie que la caféine naméliore la mémoire que si elle est utilisée à la fois au moment de la saisie des informations et au moment du rappel ultérieur des informations.2
Si aucune caféine nest utilisée au moment où linformation est présentée, les gens obtiennent de moins bons résultats sils prennent de la caféine au moment où ils ont besoin de se souvenir de linformation. Dun autre côté, sils ont bu de la caféine lorsquils recueillent linformation, et quils nen ont pas lorsquils essaient de sen souvenir, ils réussissent moins bien que sils ont de la caféine au moment où ils ont besoin de sen souvenir. 2
Dautres études montrent quavec certaines tâches de mémoire, la caféine aggrave en fait les performances. Il sagit notamment de moins bonnes performances sur les tâches de rappel libre se souvenir dinformations sans y être invité. Les gens se souviennent également plus de faux souvenirs lorsquils sont sous linfluence de la caféine, ce qui peut avoir pour effet de stimuler votre cerveau à créer des souvenirs inexacts.1
Effets de la caféine sur la mémoire des personnes âgées
Il y a eu des recherches encourageantes concernant lutilisation de la caféine chez les personnes âgées pour contrer les déclins naturels de la mémoire associés à lâge. Par exemple, une étude a montré que la caféine réduisait le déclin de la mémoire laprès-midi chez les « personnes du matin » les personnes âgées qui ont généralement de meilleurs résultats le matin que laprès-midi.3
Cependant, dautres recherches indiquent que la caféine nest pas un moyen fiable daméliorer la mémoire chez les personnes âgées. En fait, des recherches ont montré que les personnes âgées obtiennent de moins bons résultats aux tests de mémoire épisodique après avoir consommé des aliments contenant de la caféine que celles qui nen consomment pas. Et bien quil existe des preuves que la consommation habituelle de caféine est associée à un avantage modeste dans la mémoire à long terme, cela ne contrecarre pas les déclins de la mémoire liés à lâge.4
Comme la caféine est une substance addictive, essayer de sauto-traiter ce que vous pensez être une mauvaise mémoire peut en fait aggraver les choses. Par exemple, la caféine a tendance à perturber votre sommeil et est suivie dune période de sevrage, qui peuvent toutes deux causer des problèmes de mémoire.
Parlez à votre médecin pour savoir si vous avez vraiment des problèmes de mémoire, dautres moyens daméliorer votre mémoire et quelle serait la quantité optimale de caféine pour vous.