Les boissons énergisantes créent-elles une dépendance ou ont-elles dautres effets secondaires nocifs ? Alors que les boissons énergisantes continuent de gagner en popularité, les consommateurs ne savent pas si ces boissons, associées au sport et à un mode de vie actif, sont bonnes ou mauvaises pour eux. Et avec de nombreuses boissons énergisantes commercialisées auprès des enfants, les parents se demandent si elles font partie dun mode de vie sain pour les enfants.
Ingrédients des boissons énergisantes
Les ingrédients des boissons énergisantes varient beaucoup dune marque à lautre, mais nombre dentre elles contiennent des substances potentiellement nocives, telles que la caféine, la taurine, les sucres, les édulcorants et les suppléments à base de plantes.1
Bien que les boissons énergisantes soient facilement confondues avec les boissons pour sportifs et les eaux vitaminées, elles sont en fait assez distinctes en ce que les boissons pour sportifs et les eaux vitaminées peuvent convenir à la réhydratation, contrairement aux boissons énergisantes.
Certains ingrédients des boissons énergisantes comportent des risques potentiels pour la santé et ne sont pas réglementés. Ces boissons offrent généralement peu ou pas de bienfaits pour la santé et peuvent provoquer des interactions médicamenteuses.2
Le principal ingrédient psychoactif des boissons énergisantes est la caféine, contenant généralement de trois à cinq fois la quantité contenue dans les boissons au cola, les concentrations les plus élevées se trouvant dans les « shots énergétiques ».2 La caféine est un stimulant du système nerveux central, qui a des effets sur le cerveau qui vous rend plus alerte en bloquant le système de messagerie des neurones qui indique à votre cerveau que vous êtes fatigué. Alors que de nombreuses personnes trouvent les effets de la caféine agréablement rafraîchissants, pour certains, elle peut provoquer de lanxiété, des nausées et dautres effets secondaires désagréables.1
Consommation de boissons énergisantes par les enfants
Les enfants consomment de plus en plus de caféine sous forme de soda et de boissons énergisantes. La consommation moyenne de caféine des adolescents aux États-Unis est de 60 à 70 mg par jour, mais elle peut atteindre 800 mg par jour. Environ un tiers des adolescents américains et la moitié des étudiants consomment régulièrement des boissons énergisantes.2
De nombreuses boissons contenant de la caféine, y compris les boissons énergisantes, sont délibérément commercialisées auprès des enfants et des adolescents. La réputation du produit Red Bull en tant que boisson pour les jeunes fêtards et les amateurs de sport a été la clé de la popularité internationale des boissons énergisantes lorsquelles ont été introduites en Autriche en 1987. Dautres marques de boissons énergisantes ont ensuite poussé ce thème de la prise de risque encore plus loin. . Par exemple, une marque a nommé sa boisson énergisante Cocaïne et la annoncée avec des phrases telles que « vitesse en canette », « cocaïne liquide » et « drogue légale ».
Les boissons énergisantes alcoolisées sont particulièrement préoccupantes en tant que produit commercialisé auprès des jeunes qui prennent des risques.
Dans ce contexte, les boissons énergisantes peuvent parfois être associées à une plus grande consommation de substances. La recherche montre que les adolescents qui consomment quotidiennement des boissons énergisantes sont plus susceptibles de consommer de lalcool, du tabac, de la marijuana et des amphétamines.3 Certains experts pensent que les boissons énergisantes ouvrent la voie à lexpérimentation de substances. Cependant, il est également possible que les adolescents qui abusent de substances soient plus susceptibles de consommer des boissons énergisantes.
Risques pour la santé
Les boissons énergisantes présentent un certain nombre de risques pour la santé, notamment :4
- Intoxication à la caféine
- Symptômes de sevrage de la caféine, y compris maux de tête
- Surdose de caféine, qui peut mettre la vie en danger1
- Problèmes cardiovasculaires
- Tension artérielle élevée
- Obésité
- Les troubles du sommeil
- Carence en calcium
- Problèmes dentaires
- Hyperglycémie postprandiale accrue, particulièrement préoccupante pour les personnes atteintes de diabète
- Troubles électrolytiques, particulièrement préoccupants pour les personnes souffrant de troubles de lalimentation2
Interactions médicamenteuses possibles
De plus, il existe un risque dinteractions médicamenteuses lorsque les boissons énergisantes sont associées à :5
- Médicaments pour le TDA/H
- Médicaments antidépresseurs, y compris les IMAO et les ISRS
- Analgésiques en vente libre, qui peuvent contenir de la caféine
Limites sûres de la consommation de boissons énergisantes chez les enfants
En tant que drogue psychoactive, il ne serait pas approprié de considérer toute consommation de caféine par des enfants ou des adolescents comme « sans danger ». Une meilleure façon dy penser est de limiter la consommation quotidienne de caféine des enfants à moins de 2,5 mg par kg de poids corporel pour les enfants et à 100 mg par jour pour les adolescents.2
Et rappelez-vous que les boissons énergisantes contiennent généralement beaucoup de sucre, ce qui peut également causer des problèmes lorsquelles sont consommées en excès. Des niveaux élevés de consommation quotidienne de sucre dans lenfance ont été liés à la violence plus tard dans la vie, indépendamment du statut socio-économique et de la santé psychologique de lenfant.6 De plus, de nombreux scientifiques pensent que le sucre peut créer une dépendance. La dépendance au sucre nest quun type de dépendance alimentaire qui peut se poursuivre à lâge adulte et pourrait être un facteur majeur de lobésité chez certaines personnes.7
Noubliez pas que de nombreux aliments et boissons de tous les jours contiennent de la caféine et quils doivent être inclus dans vos calculs de consommation quotidienne.