Les troubles de lalimentation, y compris lanorexie mentale, la boulimie nerveuse et lhyperphagie boulimique, ont le taux de mortalité le plus élevé de toutes les maladies mentales. Malgré lamélioration des recherches sur le sujet, les troubles de lalimentation sont très mal compris par la population générale. Malheureusement, les mythes persistants entourant les troubles de lalimentation font quil est plus difficile pour les personnes souffrant de troubles de lalimentation dobtenir laide nécessaire pour se rétablir complètement.
En conséquence, en mai 2015, 13 organisations de troubles de lalimentation basées aux États-Unis, en collaboration avec Cynthia Bulik, Ph.D., FAED, qui est professeur émérite des troubles de lalimentation à lÉcole de médecine de lUniversité de Caroline du Nord à Chapel. Hill et professeur dépidémiologie médicale et de biostatistique à lInstitut Karolinska de Stockholm, en Suède, ont publié les Neuf vérités sur les troubles de lalimentation. Ce document a été inspiré par le discours du Dr Buliks 2014 9 Eating Disorders Myths Busted lors de la réunion de lAlliance pour le progrès de la recherche de lInstitut national de la santé mentale.
Le document Nine Truths reflète le point culminant de certaines des recherches les plus récentes sur les troubles de lalimentation. on espère que le message commun remettra en question les mythes et la stigmatisation, augmentera la compréhension et la compassion pour les personnes souffrant de troubles de lalimentation et contribuera à ouvrir la voie à un meilleur accès à un traitement adéquat.
Le Dr Bulik a déclaré : « La meilleure façon de lutter contre la stigmatisation est dutiliser les vérités. Ces neuf vérités consensuelles sont le nouvel échafaudage sur lequel nous construirons nos efforts de plaidoyer pour les troubles de lalimentation. Unis autour de ces principes, nous pouvons éclairer la compréhension du public sur les troubles de lalimentation et plaider efficacement pour laccès aux traitements et aux ressources.
Ce qui suit est une introduction à ces Les Neuf Vérités avec leurs mythes correspondants.
Trouble de lalimentation Vérité 1
Mythe n° 1 : Vous pouvez dire en regardant quelquun quil souffre dun trouble de lalimentation.
Vérité n°1 : De nombreuses personnes souffrant de troubles de lalimentation ont lair en bonne santé mais peuvent être extrêmement malades.
Les gens croient généralement que vous pouvez savoir si quelquun a un trouble de lalimentation simplement en le regardant. Cest parce que la plupart des gens imaginent une personne souffrant dun trouble de lalimentation comme une personne très émaciée. La réalité est que les troubles de lalimentation peuvent se présenter de diverses manières et chez des personnes de différentes tailles. Il nest peut-être pas évident quune personne soit malade.
Trouble de lalimentation vérité 2
Mythe #2 : Les familles sont à blâmer.
Vérité #2 : Les familles ne sont pas à blâmer ; les membres de la famille peuvent être les meilleurs alliés du patient et du prestataire dans le traitement.
Pendant de nombreuses années, les parents, en particulier les mères, ont été accusés davoir causé des troubles de lalimentation. Ceci est encore largement cru. Grâce aux récents efforts de recherche et de plaidoyer, nous savons que cela est faux. Les troubles de lalimentation sont causés par une interaction complexe de facteurs génétiques et environnementaux. Nous savons également que les familles peuvent contribuer puissamment à la solution.
Trouble de lalimentation vérité 3
Mythe n°3 : Les mères sont à blâmer.
Vérité #3 : Un diagnostic de trouble de lalimentation est une crise de santé qui perturbe le fonctionnement personnel et familial.
Le Dr Bulik a estimé que le blâme sur les mères était si grand quelle la réitéré comme un mythe dans son discours. Les troubles alimentaires peuvent être mortels. Ils ont des effets profonds sur le corps, interférant avec la capacité de fonctionnement dun individu. Ils augmentent le stress de toute la famille. Les repas peuvent devenir tendus, les relations tendues et les schémas familiaux perturbés alors que les familles luttent pour faire face à une crise interne.
Trouble de lalimentation vérité 4
Mythe n°4 : Les troubles de lalimentation sont un choix.
Vérité n°4 : Les troubles de lalimentation ne sont pas des choix, mais de graves maladies biologiquement influencées
Les troubles de lalimentation sont souvent rejetés comme des maladies de choix et de vanité, ou la conséquence dune adoption délibérée dun régime extrême. Cependant, ces troubles ont des origines beaucoup plus complexes. Ils ne sont pas simplement un régime rigide que quelquun peut facilement choisir dabandonner. Un faible poids et des habitudes alimentaires restrictives modifient biologiquement le fonctionnement psychologique dun individu et senracinent fermement.
Trouble de lalimentation Vérité 5
Mythe n°5 : Les troubles de lalimentation sont lapanage des adolescentes blanches de la classe moyenne supérieure.
Vérité #5 : Les troubles de lalimentation affectent les personnes de tous les genres, âges, races, ethnies, formes et poids corporels, orientations sexuelles et statuts socio-économiques.
On pense généralement que les troubles de lalimentation sont une affliction des femmes blanches aisées. Cest loin dêtre la vérité. Les troubles de lalimentation touchent à la fois les hommes et les femmes, les familles dorigines ethniques différentes et les personnes issues de situations économiques variées. Ce mythe dangereux empêche de nombreuses personnes qui ne correspondent pas au stéréotype de reconnaître quelles souffrent dun trouble de lalimentation et davoir accès à de laide.
Trouble de lalimentation vérité 6
Mythe n°6 : Les troubles de lalimentation sont bénins.
Vérité n°6 : Les troubles de lalimentation comportent un risque accru de suicide et de complications médicales.
Tous les troubles de lalimentation, la boulimie nerveuse et les troubles de lhyperphagie boulimique inclus, comportent un risque accru de décès. Les complications médicales peuvent inclure des problèmes avec tous les systèmes corporels. Le suicide est une cause fréquente de décès pour une personne souffrant dun trouble de lalimentation.
Si vous avez des pensées suicidaires, contactez la National Suicide Prevention Lifeline au 1-800-273-8255 pour obtenir le soutien et lassistance dun conseiller qualifié. Si vous ou un être cher êtes en danger immédiat, appelez le 911.
Pour plus de ressources sur la santé mentale, consultez notre base de données nationale dassistance téléphonique.
Trouble de lalimentation vérité 7
Mythe n°7 : Seule la société est à blâmer.
Vérité n°7 : Les gènes et lenvironnement jouent un rôle important dans le développement des troubles de lalimentation.
Les facteurs qui causent les troubles de lalimentation sont complexes et mal compris. Les recherches actuelles suggèrent quenviron 40 % à 60 % du risque danorexie mentale, de boulimie nerveuse et dhyperphagie boulimique est génétiquement influencé. Le hasard et la malchance jouent un rôle, et les individus varient dans leur risque génétique.
Même en dépit de toutes les mesures préventives courantes, les personnes présentant des risques génétiques extrêmement élevés peuvent développer un trouble de lalimentation après seulement un ou deux événements déclencheurs par ailleurs inoffensifs. Dautres à faible risque génétique peuvent échapper à un trouble de lalimentation malgré lexposition à de nombreux facteurs de risque environnementaux.
Trouble de lalimentation vérité 8
Mythe n°8 : Les gènes sont le destin.
Vérité #8 : Les gènes seuls ne prédisent pas qui développera des troubles de lalimentation.
Il est douteux quil existe un seul gène du trouble de lalimentation. Plus probablement, les variations de plusieurs gènes contribuent à des degrés divers aux traits qui interagissent avec les facteurs environnementaux pour augmenter ou diminuer le risque de certains individus pour ces troubles.
Trouble de lalimentation vérité 9
Mythe #9 : Les troubles de lalimentation sont pour la vie.
Vérité #9. Le rétablissement complet dun trouble de lalimentation est possible. La détection et lintervention précoces sont importantes.
Dans le passé, nous manquions de traitements efficaces et beaucoup restaient malades chroniques. Avec lintroduction plus précoce de traitements qui priorisent la régulation de lalimentation et traitent directement les symptômes, de plus en plus de patients parviennent à un rétablissement complet.
Traductions de « Neuf vérités » et organisations collaboratrices
Les Neuf Vérités ont été traduites dans plus de 30 langues différentes, dont lespagnol, le norvégien, lestonien, lallemand, le suédois et le finnois. Tous sont disponibles sur le site Web de lAcadémie des troubles de lalimentation (AED).
Les organisations qui ont collaboré aux Neuf Vérités sont : Academy for Eating Disorders ; Association des troubles de lhyperphagie boulimique; Coalition des troubles de lalimentation pour la recherche, la politique et laction ; Groupe de soutien aux parents pour les troubles de lalimentation ; Familles habilitées et soutenant le traitement des troubles de lalimentation ; Fondation de lAssociation internationale des professionnels des troubles de lalimentation; Action internationale contre les troubles de lalimentation ; Association multiservice des troubles de lalimentation; Association nationale de lanorexie mentale et des troubles associés ; Association nationale des troubles de lalimentation, Consortium des troubles de lalimentation résidentiels; Projet GUÉRIR ; et Trans Folx lutte contre les troubles de lalimentation.