Quest-ce que la cibophobie ?
La cibophobie est une peur générale de la nourriture. Elle est considérée comme une phobie spécifique, qui est un trouble anxieux. On pense parfois à tort que les personnes atteintes de cette phobie souffrent danorexie, un trouble de lalimentation.
Alors que ceux qui souffrent danorexie craignent les effets de la nourriture sur limage corporelle, ceux qui souffrent de cibophobie ont peur de la nourriture elle-même. Cependant, les gens peuvent éprouver les deux troubles en même temps.
Symptômes
Si vous souffrez de cibophobie, vous ressentez une anxiété extrême autour de vos aliments déclencheurs. Les symptômes de lanxiété comprennent lagitation, la fatigue, la tension musculaire, lirritabilité, la difficulté à se concentrer et linquiétude constante.1
Vous pouvez craindre un aliment en particulier ou plusieurs aliments à la fois. Vous pourriez avoir une peur supérieure à la moyenne de la maladie ou de létouffement en raison de la consommation de cet aliment. Ou, vous pouvez associer la nourriture à une expérience désagréable ou traumatisante.2
Il peut être difficile de reconnaître la cibophobie, en particulier si quelquun évite certains aliments pour une raison autre que la peur (comme un régime ou un mode de vie).
Une personne atteinte de cibophobie prendra des mesures extrêmes pour éviter la nourriture dont elle a peur. Ils peuvent éprouver des symptômes dattaque de panique lorsquils sont confrontés à la nourriture. Ces symptômes incluent :3
- Essoufflement
- Tremblement
- Transpiration
- Les bouffées de chaleur
- Sentiment de faiblesse
- Avoir le vertige
- Oppression thoracique
- Fréquence cardiaque rapide
- La nausée
Bien que les attaques de panique disparaissent généralement delles-mêmes, elles peuvent souvent mettre la vie en danger, provoquant des symptômes tels que la peur de perdre le contrôle ou la peur de mourir.
Si vous ou un être cher souffrez dattaques de panique, contactez la ligne dassistance nationale de lAdministration des services de toxicomanie et de santé mentale (SAMHSA) au 1-800-662-4357 pour obtenir des informations sur les installations de soutien et de traitement dans votre région.
Pour plus de ressources sur la santé mentale, consultez notre base de données nationale dassistance téléphonique.
Diagnostic
La cinquième édition du Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-5) utilise les critères suivants pour diagnostiquer des phobies spécifiques :4
- La peur est hors de proportion avec un danger réel.
- La peur provoque un stress important et des perturbations dans la vie de la personne.
- La peur et ses effets durent depuis au moins six mois.
La cibophobie perturbe la vie quotidienne. Une personne atteinte de cibophobie peut devenir particulièrement anxieuse sur son lieu de travail, par exemple, où elle peut rencontrer quelquun en train de manger la nourriture quelle craint.
Une personne atteinte de cibophobie affichera probablement des comportements dévitement.4 Cela signifie quune personne sempêchera, par tous les moyens nécessaires, dentrer en contact avec lobjet de sa phobie. Ils peuvent arrêter de faire leurs courses ou daller au restaurant partout où ils risquent dentrer en contact avec la nourriture quils craignent.
Bien que la cibophobie ne soit pas un trouble de lalimentation, une personne peut souffrir simultanément de cibophobie et de troubles de lalimentation tels que lanorexie, la boulimie ou lorthorexie.
La cibophobie et les troubles de lalimentation peuvent se présenter de la même manière. Les deux conditions provoquent un niveau extrême danxiété autour de la nourriture et des comportements dévitement.5
Une personne atteinte de cibophobie, cependant, craint la nourriture elle-même et non leffet que la nourriture a sur son image corporelle (comme la prise de poids).
Si vous souffrez de cibophobie, vous savez que votre réaction de peur et vos comportements dévitement sont irrationnels. Vous êtes conscient que la nourriture que vous craignez ne vous causera aucun mal réel, mais vous êtes incapable de surmonter cette peur.2
Causes
La cause exacte de la cibophobie est inconnue. Cependant, les experts ont divisé les phobies spécifiques en deux catégories : les phobies spécifiques à lexpérience et les phobies non spécifiques à lexpérience.2
Avec les phobies spécifiques à lexpérience, quelquun a peur de quelque chose à cause dune expérience traumatisante. Une personne atteinte de cibophobie peut avoir été forcée de manger un certain aliment ou elle est tombée malade après avoir mangé la nourriture quelle craignait maintenant.
Ils peuvent également avoir été conditionnés à ne pas aimer un aliment particulier. Par exemple, un parent peut leur avoir inculqué la peur des champignons.
Une personne atteinte de cibophobie peut associer la nourriture quelle craint à une expérience ou à un souvenir désagréable.
Avec la cibophobie non expérientielle, une personne na pas eu de contact traumatique avec la nourriture quelle craint. Dans ce cas, les experts pensent quune phobie peut se développer en raison de la génétique et de la chimie du cerveau. En dautres termes, la biologie rend certaines personnes plus susceptibles de développer une phobie.
Des phobies spécifiques sont susceptibles de coexister avec dautres troubles anxieux, tels que le trouble danxiété généralisée (TAG), le trouble obsessionnel-compulsif (TOC) et le trouble de stress post-traumatique (TSPT).6
Une peur de la nourriture peut commencer par un inconfort lié à la texture de la nourriture ou à des aliments périmés ou insuffisamment cuits. Certains aliments courants que les personnes atteintes de cibophobie craignent comprennent le brocoli, les champignons, le fromage cottage et les cornichons.
Ce qui commence par une simple aversion pour la nourriture en conjonction avec dautres problèmes de santé mentale non traités peut créer une phobie au fil du temps, entraînant une peur accrue et une perturbation de la vie quotidienne.
Complications
Des études montrent que les phobies non traitées peuvent saggraver avec le temps.7 Si vous ne traitez pas les symptômes de votre cibophobie, vous pourriez avoir du mal à maintenir des relations sociales, à vous présenter au travail ou à effectuer des tâches comme faire les courses. Vos comportements dévitement peuvent devenir plus extrêmes.
Au fil du temps, vous pouvez commencer à craindre dautres types daliments. Vous pourriez même restreindre sévèrement votre alimentation, ce qui peut mettre votre santé en danger. Vous pouvez choisir davoir faim plutôt que de manger des choses que vous associez à votre peur.
La stigmatisation sociale de la cibophobie peut également être difficile. Vous aurez peut-être du mal à cacher vos habitudes alimentaires de plus en plus restreintes. Vos amis et vos proches pourraient soupçonner un trouble de lalimentation.
Vous pouvez trouver difficile, voire impossible, dexpliquer votre phobie aux autres, ce qui vous rend plus isolé socialement. Cela peut conduire à la solitude, lanxiété et même la dépression.
Traitement
Il est très important de rechercher un traitement contre la cibophobie auprès dun professionnel de la santé mentale qualifié. Le type de traitement le plus courant pour des phobies spécifiques est une combinaison de psychothérapie et de médicaments.8
Psychothérapie
Le type de thérapie le plus courant pour les phobies et autres troubles anxieux est la thérapie cognitivo-comportementale.9 Votre thérapeute travaillera avec vous pour découvrir et changer vos croyances sous-jacentes au sujet de la nourriture que vous craignez.
La désensibilisation systémique est un autre type de thérapie utilisé pour les phobies.10 Elle est similaire à la thérapie dexposition, mais on vous enseigne également des techniques de relaxation à utiliser pendant que vous êtes exposé à la nourriture redoutée. Si vous avez peur des cornichons, par exemple, un thérapeute peut vous demander de commencer par regarder des photos de cornichons tout en pratiquant des exercices de respiration.
À partir de là, vous pouvez vous entraîner à visualiser un cornichon dans la même pièce que vous. Ou, votre thérapeute peut utiliser la réalité virtuelle (VR) pour vous exposer à votre peur. Peut-être que vous essayez de marcher dans lallée des cornichons à lépicerie. Au fil du temps, votre objectif pourrait être de vous asseoir à côté de quelquun qui mange un cornichon.
Noubliez pas que vous êtes lexpert en matière de phobie. Si lexposition progressive à la nourriture que vous craignez ne vous met pas à laise, assurez-vous den parler à votre thérapeute, qui pourra ajuster votre traitement.
Lhypnothérapie est une autre option. La recherche a montré que cela peut être efficace pour traiter des phobies spécifiques.11 Cela permet à un praticien de communiquer avec le subconscient dun patient pour identifier les croyances au sujet de sa peur. À partir de là, ils travailleront avec vous pour surmonter ces croyances.
Des médicaments
Votre médecin peut vous dire quels médicaments pourraient vous convenir. Des antidépresseurs, des bêta-bloquants et des benzodiazépines (comme le Xanax) sont parfois prescrits aux personnes atteintes de phobies spécifiques.12
Des médicaments comme ceux-ci peuvent être en mesure de traiter les symptômes danxiété associés à votre phobie. Votre médecin peut vous prescrire quelque chose pour une durée limitée et vous demander de réduire progressivement les médicaments à mesure que votre anxiété diminue à un niveau gérable.
Bien sûr, assurez-vous de communiquer avec votre médecin si vous avez des problèmes de santé préexistants ou si vous prenez dautres médicaments qui peuvent être contre-indiqués avec une ordonnance. De plus, informez votre médecin si vous souffrez de troubles liés à lutilisation de substances, en particulier avec les benzodiazépines, car elles peuvent entraîner une dépendance.
Faire face
En plus de la thérapie et des médicaments, il a été prouvé que des changements dans le mode de vie soulagent les symptômes danxiété. Il a été démontré, par exemple, que le développement dune pratique de méditation favorise le soulagement du stress et la relaxation.13
Les exercices de respiration sont également efficaces pour diminuer les symptômes dexcitation, de colère, danxiété et de dépression.14 Respirer de manière contrôlée et consciente peut aider à réguler votre système nerveux central et à soulager les symptômes stressants de votre phobie.
Répondre à vos besoins de base, comme dormir suffisamment, faire de lexercice physique et avoir un régime alimentaire nutritif, sont tous des moyens utiles de gérer les symptômes danxiété.15
Faire face à une phobie ou à un autre problème de santé mentale peut être difficile, mais vous nêtes pas obligé de le faire seul. Vous pouvez vous confier à vos proches si vous vous sentez à laise. La recherche suggère également que la participation à des groupes de soutien pour des problèmes de santé mentale spécifiques peut être thérapeutique.16
Un mot de Verywell
Il existe de nombreux facteurs qui contribuent à la cibophobie, mais sachez quil existe des options de traitement qui peuvent soulager vos symptômes. Si vous trouvez que votre cibophobie perturbe votre vie quotidienne, surtout si elle vous empêche de manger et de recevoir une nutrition adéquate, assurez-vous de contacter immédiatement un professionnel de la santé.