Процесс, при котором ваше тело становится чувствительным к определенному веществу и становится аллергическим, называется сенсибилизацией. Когда ваша иммунная система становится сенсибилизированной к аллергену (безвредному веществу), у вас, вероятно, будут появляться симптомы аллергии каждый раз, когда вы подвергаетесь воздействию этого же аллергена.
Аллергия может включать физические реакции, варьирующиеся от легкого дискомфорта до очень вредного.
Аллергены вызывают иммунный ответ у одних людей, но не у других.1 Процесс сенсибилизации сложен и включает этапы, на которых ваше тело «учится» вызывать воспалительную реакцию и не забывает делать это всякий раз, когда вы повторно подвергаетесь воздействию аллергена.
Симптомы сенсибилизации и истинной аллергии
Сенсибилизация - это процесс, при котором иммунная система вырабатывает антитело, которое является защитным белком, в ответ на такие вещества, как определенные продукты питания, пыльца, плесень или лекарства.
Таким образом, симптомы аллергии развиваются из-за реакции, запускаемой иммунной системой в ответ на аллерген. Если есть антитела, но нет симптоматической реакции, мы называем это бессимптомной чувствительностью.
Симптомы аллергии могут включать: 1
- Кожная сыпь
- Крапивница
- Зуд глаз или кожи
- Хрипы
- Ринит (заложенность носа, чихание, заложенность носа)
При более тяжелых реакциях гиперчувствительности может развиться анафилаксия, тяжелая форма аллергии. Эта аллергическая реакция может привести к респираторной недостаточности, шоку и даже смерти.
Вариации аллергической чувствительности
Интересно, что сенсибилизация к аллергии зависит не только от человека, но и от того, в какой части мира вы живете. Например, аллергия на кунжут распространена в Израиле, где аллергия на арахис встречается реже4. И наоборот, аллергия на арахис распространена в Соединенных Штатах. Государства, где аллергия на кунжут встречается реже. 5 Если вы живете в Италии, у вас больше шансов быть аллергической на рыбу.
Хотя ученые не совсем уверены, почему это происходит, некоторые полагают, что широкое употребление определенных продуктов питания в регионе позволит индивидуальное воздействие и последующую сенсибилизацию, которая проявляется в более высокой заболеваемости определенной аллергией.
И способ обработки определенных продуктов (или даже почва, на которой они растут) может способствовать этому явлению. То же самое относится к загрязнителям или токсинам, которые распространены в одних частях мира и в меньшей степени в других.
Перекрестная реактивная чувствительность
Если у человека настоящая аллергия, аллергические антитела обычно присутствуют в кровотоке. Таким образом, везде, где человек повторно подвергается воздействию аллергена, антитело будет там, чтобы вызвать реакцию, и иногда антитело можно обнаружить с помощью анализа крови.
В некоторых случаях иммунная система ошибочно принимает неаллерген за настоящий аллерген. Это называется перекрестной реактивностью и возникает, когда белок аллергеноподобной пыльцы похож по структуре на что-то еще.