Кофеин и рак груди

Заголовки о здоровье всегда, кажется, включают исследования о кофеине, и часто поднимается вопрос о том, связано ли потребление кофеина с раком груди. Хотя по этому поводу остается много вопросов, на которые нет ответа, эксперты узнают, что кофеин, вероятно, не увеличивает вероятность развития рака груди. Фактически, это может снизить риск у некоторых женщин, хотя, безусловно, необходимы дополнительные исследования.

Снижение риска рака груди

В нескольких исследованиях потребление кофеина было связано со снижением риска рака груди, хотя результаты были противоречивыми. Кроме того, не выяснена причина возможной связи, а также идеальное время и количество потребления кофеина, которое потенциально может оказать какое-либо влияние на рак груди.

Группа итальянских исследователей, изучившая 21 исследование на эту тему, отметила, что не смогли найти взаимосвязи между потреблением кофеина и раком груди. Но когда они просмотрели небольшую часть данных, они сообщили, что четыре чашки кофе в день были связаны с 10% снижением риска рака в постменопаузе.

Шведское исследование подтвердило это, отметив, что потребление кофе было связано с уменьшением заболеваемости раком груди среди женщин в постменопаузе.2 Женщины, которые потребляли от трех до четырех чашек кофе в день, имели немного меньший уровень заболеваемости раком груди, чем женщины, которые потребляли две чашки кофе. в день или меньше. А у женщин, которые употребляли пять или более чашек кофе в день, уровень рака груди был еще ниже.

Исследователи, которые провели крупное многонациональное исследование, также предположили, что более высокое потребление кофе с кофеином может быть связано с более низким риском рака груди в постменопаузе.

Противоречивые результаты

Хотя вышеупомянутые исследования в поддержку кофеина для снижения риска рака груди примечательны, связь между кофеином и раком груди сложна и неясна. Противоречивые выводы подтверждают лишь то, что еще нужно знать по этой теме.

Вышеупомянутое шведское исследование, которое показало снижение заболеваемости раком груди у женщин в постменопаузе, которые потребляли кофе, также показало, что потребление чая с кофеином было связано с увеличением заболеваемости раком груди, хотя причина неясна. Многонациональное исследование, в котором также изучалось потребление чая и кофе, не показало никакой связи между чаем (или кофе без кофеина) и раком молочной железы в пременопаузе или постменопаузе.

Хотя исследования продолжаются, важно помнить, что некоторые продукты питания и напитки содержат другие компоненты, которые вместе или по отдельности могут влиять на риск рака.

Кроме того, другое многоцентровое исследование показало, что потенциально положительное влияние кофе на рак груди необходимо избегать, когда речь идет о женщинах в постменопаузе, принимающих гормональную терапию.

Исследователи обнаружили, что у женщин в постменопаузе, которые потребляли более четырех чашек кофе в день, риск рака груди снижался на 16 процентов по сравнению с женщинами, которые потребляли менее семи чашек кофе в неделю. Однако женщины, которые использовали гормональную терапию в постменопаузе и потребляли более четырех чашек кофе в день, имели на 22% больший риск рака груди, чем женщины, употребляющие менее семи чашек кофе в неделю.

Методы приготовления тоже противоречивы

Вопрос о влиянии кофе на риск рака груди может меняться не только в зависимости от возраста, статуса менопаузы и т. Д., Но и способ его приготовления добавляет еще одну переменную. Исследование китайских женщин в Гонконге в 2019 году показало, что это не связано с общим риском рака груди. Однако в разбивке по методам подготовки наблюдались существенные различия. У женщин, которые пили сваренный кофе, в среднем на 52% меньше вероятность развития рака груди. Напротив, у тех, кто пил растворимый кофе, вероятность развития болезни на 50% выше5.

Точно так же, как правильное приготовление зеленого чая необходимо для получения присутствующих фитонутриентов, способ приготовления кофе может легко повлиять на присутствующие питательные вещества (или канцерогены).

Когда дело доходит до взаимосвязи между кофе и раком груди, существует множество факторов. Гормональная терапия и другие факторы риска гораздо сильнее влияют на риск рака груди, чем кофе.

Кофеин как средство от рака груди

Считается, что кофеин обладает антиоксидантными и противовоспалительными функциями. Антиоксиданты противодействуют окислению - химическому процессу, который приводит к раку и сердечным заболеваниям. Воспаление обостряет болезнь, в том числе рак. По этим причинам кофеин рассматривается как возможное средство от рака груди.

Гуара, пища с высоким содержанием кофеина, была изучена в лабораторных условиях. Оказалось, что он останавливает рост клеток рака молочной железы, не затрагивая нормальные клетки.6 Однако этот эффект не наблюдался у людей, и пища не использовалась для лечения рака молочной железы.

Другой лабораторный эксперимент оценил реакцию раковых клеток на кофеин. Исследователи обнаружили, что рост клеток подавлялся в образцах, положительных по рецепторам эстрогена (ER +) и отрицательных по рецепторам эстрогена (ER-). Они также отметили, что у женщин, которые потребляли большое количество кофеина и лечили тамоксифеном для профилактики рака груди, вероятность развития этого состояния была ниже. Исследователи предположили, что кофеин может сделать женщин более чувствительными к положительным эффектам препарата.

Поскольку результаты лабораторных экспериментов не всегда одинаковы, когда они применяются к людям, эффекты кофеина на клетки рака груди должны быть воспроизведены на людях, прежде чем он будет принят в качестве лечения рака груди. Пока не станет известно больше, вам не следует пытаться использовать кофеин в качестве стратегии предотвращения рака груди.

Зеленый чай и рецидив рака груди

Многие люди, которые столкнулись с раком груди, обеспокоены риском рецидива, особенно узнав, что у тех, у кого есть рак груди с положительным рецептором эстрогена, вероятность рецидива через 5 лет выше, чем в первые 5 лет после лечения. Хотя у нас нет достоверной информации о потреблении кофе и риске рецидива рака груди, зеленый чай с кофеином может быть вариантом для

Потребление зеленого чая не только связано с более низким риском развития рака груди, но и доказано, что он обладает противораковой активностью, и, по-видимому, самым мощным звеном является снижение риска позднего рецидива рака груди. Поскольку риск рецидива рака молочной железы, положительного по рецепторам эстрогена, остается постоянным в течение как минимум 20 лет (это означает, что рак с такой же вероятностью рецидивирует через 10 лет, как и раньше), это может быть хорошей новостью для тех, кто любит зеленый цвет.

Практические привычки и кофеин

Когда дело доходит до кофеина, следует учитывать ряд важных моментов. Хотя он безопасен для большинства людей, он небезопасен для некоторых людей с сердечными заболеваниями, гипертонией (высоким кровяным давлением) или заболеванием почек.

Даже если у вас нет такого противопоказания, кофеин может нарушить ваш сон, снизить концентрацию внимания и сделать вас раздражительным или нервным. Кофеин также может вызывать обезвоживание и ухудшать симптомы некоторых желудочно-кишечных заболеваний.

Эффект кофеина при головных болях и мигрени может быть интенсивным, поскольку зависимость от кофеина может привести к симптомам отмены, которые часто связаны с сильными головными болями.

Правильное количество или максимальное количество кофеина у всех разное, но оно может варьироваться от одной до пяти порций напитка или еды с кофеином в день.

Слово от Verywell

Помимо потенциального воздействия на риск рака, кофеин может влиять на боль в груди. Например, некоторые женщины с фиброзно-кистозной тканью груди замечают, что, когда они избегают продуктов с кофеином, их симптомы со стороны груди улучшаются. Это может быть связано со склонностью кофеина усиливать осознание симптомов, что может повысить болевую чувствительность.

В связи с недавними исследованиями, подчеркивающими высокий риск позднего рецидива рака молочной железы, положительного по рецепторам эстрогена, исследования зеленого чая представляют интерес. Однако может возникнуть важный вопрос, связано ли это с кофеином или другими соединениями зеленого чая.

Хотя однозначных ответов нет, тем, кто любит кофе, может быть разумно предпочесть сваренный кофе растворимому, по крайней мере, до тех пор, пока не станет известно больше.