Что такое тихая целиакия

Если у вас глютеновая болезнь, вы, вероятно, знаете, что это означает, что ваше тело реагирует на белок глютена, содержащийся в зернах пшеницы, ячменя и ржи, поражая слизистую оболочку тонкой кишки.

У некоторых людей с этим заболеванием это приводит к серьезным желудочно-кишечным симптомам, включая диарею, запор и боль в животе. Но другие люди с глютеновой болезнью не замечают серьезных пищеварительных симптомов.1 У них могут быть другие симптомы глютеновой болезни, включая усталость и неврологические проблемы ... или они могут не иметь никаких симптомов.

Если у вас целиакия без заметных симптомов, ваше состояние называется «тихой целиакией» или «бессимптомной целиакией» 2.

Хотя тихая глютеновая болезнь может протекать совершенно бессимптомно, атрофия ворсинок (повреждение пальцеобразной оболочки кишечника) все еще может возникать, что предвещает возможное развитие явного и потенциально серьезного повреждения кишечника.

Лаура Портер / Веривелл

Как выявляется тихая целиакия

В наши дни, когда растет осведомленность о целиакии, гораздо большему количеству людей ставят диагноз целиакия просто потому, что они выявляются с помощью скрининга, а не потому, что у них есть симптомы. Когда кому-то из членов вашей семьи ставится диагноз целиакии, медицинские рекомендации требуют обследования всех близких родственников3. Этот скрининг может выявить случаи бессимптомной целиакии.

У других людей диагностирована глютеновая болезнь, потому что у них есть родственное заболевание, такое как заболевание щитовидной железы или анемия, и их врачи направляют их на обследование на целиакию.

Для многих из этих людей диагноз становится неожиданностью (или даже шоком); Если у вас нет симптомов пищеварения, вы, вероятно, очень удивитесь, обнаружив, что у вас действительно серьезное заболевание, затрагивающее пищеварительный тракт.

Проблемы безглютеновой диеты

Может быть сложно отказаться от употребления глютена, если вы не замечаете симптомов своего состояния. Нет никаких сомнений в том, что употребление в пищу безглютеновой диеты может быть сложным и трудным, а изменение безглютеновой диеты довольно заманчиво, если вы не страдаете от симптомов.

Однако есть две причины отказаться от глютена, даже если вы не замечаете серьезных симптомов от приема глютена.

Во-первых, сохранить ваше здоровье на долгое время. Изменения в диете могут вызвать некоторые довольно серьезные проблемы со здоровьем, включая недоедание, бесплодие, остеопороз и, возможно, даже некоторые виды рака. 4 5

Даже изменение диеты один или два раза в месяц может помешать заживлению кишечника и может увековечить аномальный иммунный ответ, вызывающий болезнь, по существу сводя на нет все преимущества безглютеновой пищи.

Кроме того, у многих людей с целиакией, включая бессимптомную или бессимптомную целиакию, могут развиться другие аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит и псориаз 6, если они продолжают употреблять глютен. Хотя исследований по этому поводу мало, некоторые исследования показывают, что безглютеновая диета может предотвратить или помочь в лечении этих состояний.

Преимущества безглютеновой диеты

Вторая причина оставаться без глютена, даже если вы не замечаете серьезных симптомов от приема глютена, заключается в том, что вы действительно можете почувствовать себя лучше.

Поскольку вы страдаете так называемой «тихой глютеновой болезнью», вам не следует предполагать, что вы не заметите улучшения здоровья, если будете придерживаться строгой безглютеновой диеты. Фактически, недавние исследования показывают обратное: люди с тихой целиакией, соблюдающие безглютеновую диету, действительно сообщают об улучшении здоровья.

Исследования показывают, что люди с тихой целиакией, как правило, нормализуют симптомы слабой степени и распознают их только после того, как их улучшит безглютеновая диета.

В исследовании, опубликованном на конференции «Неделя болезней пищеварения» в 2011 году, финская исследовательская группа изучила 40 субъектов, у которых не было симптомов пищеварения, но у которых был положительный результат теста на глютеновую болезнь при очень специфическом анализе крови на целиакию.

Исследователи разделили группу на две части, назначив половине пациентов диету без глютена, а другой половине - обычную диету, содержащую глютен. Затем они отслеживали их в течение года с помощью опросов, предназначенных для оценки как желудочно-кишечных симптомов, так и качества жизни, связанного со здоровьем.

Что обнаружило исследование

Исследование показало, что в группе, соблюдающей безглютеновую диету, улучшились как симптомы, так и качество жизни, тогда как в группе, соблюдающей обычную диету, оценки остались прежними. Кроме того, уровень фолиевой кислоты и витамина B12 улучшился в группе без глютена, но остался на том же уровне в группе с обычной диетой.

Несмотря на то, что группа, соблюдающая безглютеновую диету, раньше не замечала симптомов, они сообщали о некоторых незначительных симптомах, включая рефлюкс, вздутие живота, вздутие живота и метеоризм, которые исчезали при употреблении безглютеновой диеты. Исследователи также выполнили повторные биопсии в обеих группах и отметили улучшения в повреждении кишечника в группе, потребляющей безглютен.

Через год исследования исследователи перевели группу, потребляющую глютен, на безглютеновую диету. После того, как все участники исследования в течение года ели без глютена, они опросили участников исследования.

Результаты, достижения? Полные 85 процентов заявили, что будут продолжать есть безглютеновые продукты, а 58% оценили свой скрининг на целиакию и последующий диагноз как «положительный» или даже «очень положительный».

Слово от Verywell

Даже если вы действительно страдаете глютеновой болезнью и не имеете реальных симптомов, особенно желудочно-кишечных, вы все равно можете ощутить пользу для здоровья и, возможно, даже увидеть устранение некоторых незначительных жалоб после отказа от глютена. Кроме того, вы можете избавить себя от дополнительных проблем со здоровьем в будущем, придерживаясь безглютеновой диеты.