La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) se está convirtiendo en un problema creciente para personas de todas las edades en los Estados Unidos.1 Esto probablemente se deba, en parte, a un aumento en el consumo de comida rápida, que tiende a ser grasosa y grasosa, también. como la creciente tasa de obesidad.
Si sufre de reflujo ácido, es importante que consulte a un médico para determinar si un diagnóstico de ERGE es apropiado y excluir otros trastornos con síntomas similares. La gravedad de sus síntomas de ERGE determinará las mejores opciones de tratamiento.
Mientras tanto, aquí hay algunas formas en las que puede ayudar a disminuir la gravedad de los síntomas de acidez en casa.
Opciones de comida
El esfínter esofágico inferior (EEI), la válvula entre el esófago y el estómago, normalmente se cierra herméticamente para mantener la comida y el ácido del estómago en su lugar.
Si el LES se relaja cuando no debería, la comida y el ácido del estómago pueden regresar al esófago y causar acidez estomacal.
La acidez estomacal a menudo se desencadena por ciertos alimentos que relajan el LES. Estos pueden incluir:
- Alimentos fritos (grasosos)
- Carnes con alto contenido graso
- Mantequilla y margarina
- Mayonesa
- Salsas cremosas
- Alcohol
- Productos lácteos de leche entera
- Chocolate
- Menta
- Bebidas con cafeína (por ejemplo, refrescos, café, té, cacao)
La acidez también puede ocurrir cuando el estómago produce demasiado ácido y éste regresa al esófago.
También se deben evitar los alimentos que pueden estimular la producción de ácido y aumentar la acidez.
Alimentos que estimulan la producción de ácido
- Bebidas con cafeína
- Bebidas con gas
- Alcohol
- Comida picante
- Pimienta negra
- Zumos y frutas cítricas (por ejemplo, naranja, pomelo)
- Jugo de tomate
Cuando salga a comer, pregunte cómo se preparan los platos del menú. Puede solicitar que la carne se cocine a la parrilla en lugar de frita, por ejemplo. Muchos platos incluyen salsa de carne con alto contenido de grasa y salsas que puede pedir que se cambien a un sustituto bajo en grasa o que se sirvan como acompañamiento.
Evite estas cosas si tiene ERGE
Hora de comer
Las comidas abundantes expanden el estómago y pueden aumentar la presión hacia arriba contra el LES, lo que causa acidez estomacal. Comer menos en cada sesión, pero con más frecuencia, puede ayudar (piense en bocadillos en lugar de platos completos).
Usar platos más pequeños en casa, preparar menos comida y servir las comidas de la estufa en lugar de la mesa, donde es fácil alcanzarlos durante unos segundos, pueden ser otras estrategias útiles.
Los bocadillos a altas horas de la noche pueden ser su ritual antes de acostarse, pero si sufre de ERGE, puede provocar una noche de sueño dolorosa e incómoda.2 Trate de evitar comer durante la ventana de dos a tres horas antes de irse a la cama.
La gravedad ayuda a evitar que los jugos del estómago regresen al esófago y ayuda al flujo de alimentos y jugos digestivos desde el estómago hasta los intestinos. Por lo tanto, aunque no se recomienda comer bocadillos después de la cena, permanecer erguido (sentado o de pie) durante un tiempo después de la comida puede ayudar a que el cuerpo tenga tiempo para aprovechar las fuerzas de la gravedad mientras se digieren los alimentos.
Hora de acostarse
La acidez estomacal nocturna puede ser la más peligrosa. Si se produce acidez estomacal nocturna frecuente, aumenta el riesgo de complicaciones.
Por la noche, el ácido de reflujo tiende a permanecer en el esófago por períodos más prolongados, lo que le permite causar más daño al esófago.
Sin embargo, existen formas de prevenir la acidez estomacal nocturna.
- Eleve la cabecera de su cama entre 6 y 8 pulgadas colocando ladrillos o bloques de madera debajo de ese extremo de la cama. Levantar la cama ligeramente inclinada ayuda a reducir la presión contra el LES, lo que disminuye la exposición al ácido.3 Su médico también puede sugerirle el uso de una cama de reflujo ácido o una almohada de cuña para elevar la cabeza mientras duerme.
- Pruebe con una almohada para el cuerpo que lo mantenga acostado sobre su lado izquierdo con la cabeza elevada. Acostarse sobre el lado izquierdo ayuda a que el ácido del estómago pase a través del EEI hacia el estómago.
Opciones de ropa
La ropa ajustada alrededor del abdomen aprieta el estómago, lo que empuja la comida hacia el LES y hace que la comida regrese al esófago.
Evitar los cinturones ajustados, los jeans ajustados y las prendas adelgazantes puede ayudar a prevenir la irritación del LES.
Seguimiento de síntomas
Compre un diario y registre cuándo experimenta síntomas de acidez, qué alimentos consumió y qué actividad estaba haciendo antes de que ocurriera la acidez. También se debe anotar la gravedad de cada episodio de acidez y lo que le proporcionó alivio.
Puede clasificar su malestar en una escala del 1 al 10, siendo el 10 el máximo malestar que pueda imaginar y el 1 el dolor que apenas existe.
Puede llevar esta información a su médico, quien luego puede ayudarlo a realizar modificaciones en su dieta, actividad o medicamentos si es necesario.
Guía de discusión del médico sobre ERGE
Obtenga nuestra guía imprimible para su próxima cita con el médico para ayudarlo a hacer las preguntas correctas.
Envíelo a usted mismo oa un ser querido.
Ejercicio
Si tiene sobrepeso u obesidad, incluso perder 5 o 10 libras puede ayudar a aliviar los síntomas de la acidez estomacal, mientras que el ejercicio, en general, es beneficioso por una serie de razones.6 Salga a caminar, ande en bicicleta o salte en la caminadora mientras está estás viendo la televisión. Pruebe actividades divertidas para la familia como bolos, senderismo, jardinería o natación. Mantenerse activo con amigos o familiares puede mantenerlo más motivado.
Medicamentos
Los antiácidos como Tums, Rolaids y Mylanta neutralizan el ácido del estómago. Es útil tenerlos a mano en caso de que los necesite.
Si necesita usar antiácidos durante más de una semana, o si un antiácido no resuelve rápidamente los síntomas, se recomienda una visita al médico.
El uso de un antiácido durante más de una o dos semanas solo debe realizarse bajo la supervisión de un médico.
Si ha realizado cambios en la dieta y el estilo de vida que reducen la acidez estomacal sin éxito, puede ser el momento de usar un medicamento más fuerte. Más allá de los antiácidos, existen dos categorías principales de medicamentos para la acidez estomacal:
- Bloqueadores H2, como Tagamet (cimetidina), Pepcid (famotidina) y Axid (nizatidina)
- Inhibidores de la bomba de protones (IBP), como Prilosec (omeprazol), Prevacid (lansoprazol), Nexium (esomeprazol), Aciphex (rabeprazol) y Protonix (pantoprazol)
El uso prolongado de IBP se ha asociado con enfermedad renal y fracturas óseas.7 Los posibles efectos secundarios deben discutirse con un médico. Sin embargo, el reflujo ácido a largo plazo también puede provocar complicaciones. Su médico puede ayudarlo a sopesar los riesgos y beneficios del tratamiento.
Apoyo
El mejor tratamiento para el reflujo ácido es la prevención, y la mejor manera de comenzar es hacer cambios en la dieta, la posición para dormir y la actividad. Sin embargo, estos cambios a veces pueden ser difíciles de realizar, así que infórmeselo a su familia y amigos para que puedan ayudar a animarlos.
Involucrar a su médico puede ser útil, no solo para aprender más sobre cómo controlar los síntomas, sino también para brindarle orientación y apoyo para los cambios de estilo de vida que ha realizado.