Al considerar su presión arterial alta, es importante concentrarse en medidas que se sabe que son efectivas y útiles. Los factores del estilo de vida que mejoran el control de la presión arterial incluyen restricción de sodio, una dieta saludable, actividad física regular y dejar de fumar. Muchas personas requieren un tratamiento adicional con uno o más medicamentos antihipertensivos. Y aunque los datos que respaldan el uso de remedios tradicionales no son sólidos, algunos estudios han sugerido que la canela puede reducir la presión arterial.
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La canela, un condimento popular y ampliamente disponible, es una especia dulce de la corteza de un árbol de hoja perenne originario del sudeste asiático. Hay varios tipos, siendo la canela casia el tipo más común que se encuentra en los Estados Unidos.
La canela se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional y el interés renovado en los remedios tradicionales ha llevado a un estudio formal de los posibles beneficios y la seguridad.
¿Qué dice la investigación?
Los esfuerzos más recientes para examinar las propiedades medicinales de la canela se han centrado en su efecto sobre el azúcar en sangre. Aunque se desconoce el mecanismo, algunos estudios informan que la canela puede tener un efecto beneficioso sobre el control del azúcar en sangre en personas con diabetes. La evidencia ha sido mixta, pero una revisión sistémica reciente de diez estudios diferentes sugiere que la canela reduce tanto la glucosa en sangre en ayunas como el colesterol total.
Hay menos evidencia disponible para respaldar las afirmaciones sobre el uso de canela para controlar la presión arterial. Una revisión de 2012 de tres estudios sobre el efecto de la canela en la presión arterial en pacientes con prediabetes y diabetes tipo 2 encontró una reducción a corto plazo en la presión arterial sistólica y diastólica, pero estos estudios fueron pequeños y se necesita más investigación antes de la canela puede ser ampliamente recomendado para el control de la presión arterial.
Un estudio separado, realizado para examinar el efecto de un producto que contiene canela, calcio y zinc, no mostró reducción de la presión arterial en personas con hipertensión y diabetes tipo II. En general, el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa actualmente advierte que los estudios en humanos no apoyan el uso de canela para ninguna condición de salud.
¿El uso de canela produce efectos secundarios?
En estudios en humanos, los participantes usaron cantidades variables de canela, desde una fracción de una cucharadita hasta dos cucharaditas cada día. Los efectos secundarios fueron raros cuando se agrega canela a los alimentos en dosis normales.
La canela también está disponible como suplemento dietético, pero es importante tener cuidado, ya que los suplementos dietéticos no están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Si está tomando otros medicamentos o suplementos a base de hierbas, consulte siempre con su médico; pueden producirse interacciones entre los suplementos y los medicamentos, lo que puede dar lugar a resultados adversos.
Aunque la mayoría de las personas considera que la canela es segura para el uso a corto plazo, algunas personas pueden tener una reacción alérgica a la especia. La canela también contiene una sustancia química conocida como cumarina, que puede ser dañina para las personas con enfermedad hepática. Aunque la cumarina es un precursor del anticoagulante conocido como warfarina, el precursor que se encuentra en las plantas no afecta la capacidad de coagulación de la sangre.
Una palabra de Verywell
Los paneles de expertos hacen recomendaciones después de una revisión exhaustiva de toda la evidencia publicada, y está claro que no hay suficiente evidencia que respalde la canela como alternativa a las terapias probadas para la hipertensión.
La canela espolvoreada con avena es innegablemente apetitosa y una rama de canela es una adición festiva y sabrosa a un café caliente o una bebida de cacao, pero es poco probable que te ayuden a controlar la presión arterial. Aunque es posible que estudios adicionales sugieran un beneficio para la salud más tangible, no confíe en la canela para reducir su riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Toda la evidencia muestra que las modificaciones en el estilo de vida, incluido el ejercicio regular, la reducción de la ingesta de sodio y alcohol, dejar de fumar y mantener un peso saludable son las medidas iniciales más efectivas para cualquier persona con presión arterial alta. Muchas personas necesitarán uno o más medicamentos para la presión arterial para alcanzar un objetivo de presión arterial saludable. Aunque es tentador probar un remedio casero, no confíe en medidas que probablemente no sean útiles para evitar las consecuencias a largo plazo de la presión arterial alta. Cuando elija un tratamiento para la hipertensión, hable con su proveedor de atención médica para elegir algo que haya demostrado su eficacia.