La uva de Oregón (Mahonia aquifolium o Berberis aquifolium) es una hierba medicinal de la familia de plantas de las Berberidaceae. Mucho antes de que los europeos y otros inmigrantes comenzaran a llegar a Estados Unidos, las tribus indígenas usaban la uva de Oregón para muchas dolencias, como fiebre, artritis, ictericia, diarrea y otras enfermedades.
La hierba también se usó en culturas nativas para estimular el apetito. Hoy en día, la uva de Oregón se usa comúnmente como un sustituto del sello de oro (que ahora se considera una especie en peligro de extinción debido a la cosecha excesiva), que ofrece propiedades antimicrobianas similares.
La uva de Oregon es una planta perenne tupida con hojas brillantes que se asemejan al acebo. Cuando está completamente desarrollado, el arbusto tiene entre 2 y 6 pies de altura. Produce bayas comestibles de color azul negruzco, de sabor desagradable, que parecen uvas muy pequeñas.
Los racimos de flores amarillas florecen en la planta a principios de la primavera, seguidos de bayas de color uva de color negro azulado. Después de unos años de su ciclo de vida, las hojas de la planta se vuelven de color rojo brillante. Las raíces de color amarillo dorado de la planta se utilizan por sus propiedades medicinales.
También conocido como
Otros nombres utilizados para la uva de Oregón incluyen agracejo de hoja de acebo, uva de montaña, uva de Oregón acebo, agracejo de Oregón, agracejo azul, agracejo rastrero, agracejo de acebo, Berberis de hojas de acebo, acebo Mahonia, Mahonia, Mahonia aquifolium, Mahonie, scraperoot, Mahonia final , Uva de Oregon, Vigne de lOregon y water-holly.
El nombre de uva de Oregón es algo engañoso porque la fruta que produce no es en realidad una uva, y aunque la planta crece en las regiones montañosas de la región del noroeste del Pacífico de los Estados Unidos, incluido Oregón, se sabe que florece en muchas otras áreas del país. , también.
De hecho, la uva de Oregón es originaria del oeste de América del Norte hasta el sureste de Alaska, el norte de California y Alberta, Canadá hasta el centro de Nuevo México. A menudo se ve en los bosques de abetos de Douglas y en los matorrales de las Montañas Rocosas, las Cascadas y las Sierras del Norte.
Muchos herbolarios y expertos médicos no están de acuerdo con el nombre científico de la uva de Oregon, algunos dicen que la hierba proviene exactamente de la misma planta que Berberis aquifolium, pero otros dicen que hay pequeñas diferencias entre B. aquifolium y M. aquifolium.
Nusha Ashjaee / Verywell
Beneficios de la salud
La raíz de la uva de Oregón se ha utilizado como medicina a base de hierbas para tratar muchas enfermedades, como resfriados, gripe, herpes, hepatitis, sífilis, malestar estomacal, cáncer, trastornos de la piel, infecciones por hongos y más. Los herbolarios han promocionado el uso de la uva de Oregón, afirmando que es eficaz para estimular la función hepática, tratar infecciones y apoyar la salud digestiva.
Es importante tener en cuenta que hay resultados limitados de estudios de investigación clínica disponibles sobre los beneficios para la seguridad y la salud de la uva de Oregón.
De hecho, la mayoría de los resultados de los estudios de investigación clínica publicados sobre la uva de Oregón involucraron el uso de la raíz de la hierba en una crema tópica (administrada en la piel), para el tratamiento de una afección de la piel llamada psoriasis.
La uva de Oregón también se ha utilizado por sus propiedades estimulantes digestivas (alivia los espasmos en el tracto intestinal), propiedades antimicrobianas (incluida su acción antifúngica, antibacteriana y antiparasitaria), estimulantes del sistema inmunitario y propiedades antiinflamatorias.
Usos médicos
Se ha demostrado que la uva de Oregón ayuda a reducir el azúcar en sangre en pacientes con resistencia a la insulina.1 También tiene algunos efectos reductores del colesterol.2
La hierba se ha utilizado tradicionalmente para enfermedades que incluyen infecciones oculares, acné, pie de atleta, problemas gastrointestinales, afecciones de la piel y más, aunque existe una investigación científica limitada sobre estas afirmaciones.
Algunos estudios han demostrado que la uva de Oregón puede ser eficaz para el tratamiento de la giardia (un tipo de diarrea infecciosa), el eccema (una afección inflamatoria de la piel) y como tratamiento a base de hierbas para las infecciones del tracto urinario.
Se ha demostrado que el principal componente medicinal de la uva de Oregón, la berberina, tiene propiedades antibacterianas que son útiles en el tratamiento de varias infecciones, incluidas las infecciones de garganta, intestinales y del tracto urinario.
Sin embargo, se necesita más evidencia científica para respaldar definitivamente las afirmaciones de que toda la hierba de uva de Oregón (no solo la berberina) es segura y eficaz para tratar estas infecciones.
Numerosos datos de investigación médica han demostrado que la uva de Oregón puede ser segura y eficaz para el tratamiento de la psoriasis (una afección cutánea común que hace que las células de la piel formen escamas y manchas rojas que pican, a veces dolorosas).
Cómo funciona
Se sabe que la berberina, un alcaloide derivado de muchas hierbas, incluido el sello de oro, el agracejo y otras hierbas del género Berberis L, tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas.
Se cree que los alcaloides ayudan a combatir varios tipos de infecciones y se han utilizado para aliviar afecciones como la diarrea infecciosa, la candidiasis crónica (infección por hongos a largo plazo) y más.
También se cree que la uva de Oregón ralentiza la sobreproducción de células cutáneas inmaduras y reduce la inflamación en una afección cutánea llamada psoriasis.
Estudios de investigación
Los estudios han demostrado que el ingrediente activo, la berberina, contenido en la uva de Oregón se ha utilizado eficazmente para tratar la diarrea causada por infecciones por E. coli.
Se cree que la berberina ralentiza la movilidad del tracto intestinal en personas con diarrea; también inhibe el crecimiento de bacterias y mejora las propiedades de las células inmunes, ayudando a prevenir infecciones (particularmente infecciones de garganta, intestinales y del tracto urinario).
Otro estudio descubrió que la uva de Oregón utilizada en forma de ungüento fue eficaz para reducir la picazón, la irritación y la inflamación en personas con casos de psoriasis leves a moderados. El estudio utilizó extractos enteros de uva de Oregón y descubrió que reducía la inflamación (un síntoma común de la psoriasis) y estimulaba la producción de glóbulos blancos.
En un estudio doble ciego de 2006 (el estándar de oro de los estudios de investigación clínica), 200 participantes se dividieron en dos grupos. A un grupo se le dio la crema que contenía un 10% de extracto de uva de Oregón, al otro grupo se le dio un placebo dos veces al día durante tres meses.
Los resultados del estudio indicaron que quienes recibieron la crema con uva de Oregon recibieron más beneficios para las afecciones de la piel que quienes usaron el placebo.
Posibles efectos secundarios
Hay varios efectos secundarios que se han informado por el uso de la uva de Oregón, que incluyen:
- Picazón, ardor e irritación (en el lugar de la administración de la crema tópica)
- Erupción (particularmente con uso tópico)
- Diarrea
- Náuseas y vómitos
- Ictericia (coloración amarillenta de la piel y los ojos)
- Inflamación e irritación de los riñones
- Reacciones alérgicas
- Toxicidad hepática
Interacciones potenciales de medicamentos
Ciertos medicamentos pueden interactuar con la uva de Oregón y pueden interferir con la capacidad del cuerpo para descomponer algunos tipos de medicamentos en el hígado. Cualquier persona que tome medicamentos recetados debe consultar con el proveedor de atención médica antes de tomar uva de Oregón.
Algunos ejemplos de medicamentos que no deben tomarse con la uva de Oregón incluyen:
- Ciclosporina (Neoral, Sandimmune)
- Tetraciclina
- Doxiciclina
- Cualquier medicamento que sea modificado por el hígado.
Algunos medicamentos que se descomponen en el hígado pueden descomponerse de manera diferente (lo que aumenta los efectos secundarios de algunos medicamentos).
Siempre consulte con su proveedor de atención médica antes de usar la uva de Oregón para garantizar su uso seguro, en particular, al tomar cualquier tipo de medicamento. Esto incluye otros suplementos a base de hierbas y medicamentos de venta libre y suplementos nutricionales / medicinales.
Precauciones de seguridad
La uva de Oregón no se recomienda para personas embarazadas (se cree que atraviesa la barrera placentaria y puede dañar al feto). La uva de Oregon no es segura para que la usen personas que estén amamantando; Se ha informado de daño cerebral en recién nacidos expuestos a la berberina, que puede transmitirse al lactante a través de la leche materna.
No se ha establecido la seguridad de la uva de Oregón para su uso en niños (especialmente en recién nacidos).
Se ha informado una afección llamada kernicterus, que involucra daño cerebral, en recién nacidos por el uso de berberina, no debe usarse en bebés prematuros con ictericia (los estudios han demostrado que la berberina empeora la ictericia).
No se ha establecido la seguridad para su uso en personas con problemas hepáticos o renales graves y las personas alérgicas a otras hierbas de la familia Berberidaceae no deben consumir uva de Oregón.
Se recomienda que la uva de Oregón (tomada por vía oral) se use no más de dos o tres semanas antes de tomar un descanso de su uso. No se recomienda el uso interno a largo plazo; Se ha descubierto que el uso a largo plazo provoca reacciones adversas como daño a los probióticos naturales en el sistema gastrointestinal y toxicidad hepática.
Algunos expertos médicos informan que no hay suficiente evidencia de investigación médica para demostrar que la uva de Oregón es segura cuando se ingiere.
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Verywell / Anastasia Tretiak
Dosificación y preparación
La uva de Oregón se ha utilizado comúnmente como té al hervir varias cucharaditas (5 a 15 gramos) de raíces picadas en 2 tazas (500 ml) de agua durante 15 minutos, luego enfriar y filtrar la mezcla.
Aunque se necesitan más estudios para garantizar la seguridad de ingerir uva de Oregón, los herbolarios recomiendan que no se ingieran más de 3 tazas de té (750 mililitros) al día.
La uva de Oregón se usa como tintura, que es una mezcla de hierbas con alcohol, que se administra en una dosis de 1/2 a 3/4 de cucharadita (3 ml) y se toma tres veces al día.
Como crema tópica (para la piel) para la psoriasis, una compañía llamada Relieva, Apollo Pharmaceutical fabrica comercialmente una mezcla específica de extracto de corteza de uva de Oregón al 10%, que se aplica dos o tres veces al día en el área afectada (durante ocho semanas) de la piel. También se encuentran disponibles cremas que contienen un 10% de tintura de raíz de uva de Oregón.
Qué buscar
Asegúrese de que el producto de uva de Oregón sea elaborado de forma silvestre (cosechado de plantas de uva de Oregón cultivadas en el medio silvestre). Para las tinturas, asegúrese de que el método de procesamiento involucre el método de proceso en frío porque extrae la máxima concentración de nutrientes e ingredientes botánicos de la hierba.
Otras preguntas
No. La berberina es una sustancia química que se extrae de la uva de Oregón, la berberina también se encuentra en el sello de oro (Hydrastis canadensis) y el agracejo (Berberis vulgaris), es la parte de la uva de Oregón que se cree que le da a la hierba sus propiedades antibacterianas y antifúngicas.
¿Es comestible el fruto de la planta de uva de Oregón?
Si. Las bayas (que no son uvas) son comestibles, pero no saben a uvas. De hecho, son muy agrias, pero son ricas en vitamina C. Tenga en cuenta que existe evidencia científica limitada sobre la seguridad de la uva de Oregón cuando se ingiere.
¿Las bayas de la uva de Oregon tienen propiedades medicinales?
No. La raíz es la parte de la planta que aporta la mayoría de las propiedades medicinales, no las bayas.
¿Se consideraría la uva de Oregón una buena opción para tratar la diabetes?
No. Aunque se ha demostrado en estudios de investigación clínica que la berberina reduce el azúcar en la sangre, la uva de Oregón no es un suplemento a base de hierbas que deba tomarse a largo plazo. El tratamiento eficaz de la diabetes requeriría un suplemento que pueda controlar el azúcar en sangre a largo plazo.
Una palabra de Verywell
Aunque la uva de Oregón se utiliza como hierba medicinal que se toma por vía oral, algunos expertos advierten sobre la seguridad del uso interno del suplemento a base de hierbas. Esto se debe a que no hay suficiente evidencia de estudios de investigación clínica sobre la seguridad y eficacia del uso de la raíz de uva de Oregon oral (por vía oral).
Se sabe que algunas personas ingieren las uvas de las plantas, pero la investigación tampoco respalda la seguridad de esta forma de uso. Al igual que con todos los demás suplementos herbales, siempre consulte con un proveedor de atención médica de confianza antes de usar la uva de Oregón en cualquier forma, pero especialmente antes de ingerirla.